第一章 健康之日行方法

一 早起之注意

二 寝时之注意

三 朝饭前之注意

四 午餐前之注意

五 食事之间隔

六 三食主义与四食主义

七 有益之休息法

八 除去疲劳之入浴法

第二章 脑之休养与安眠法

一 人身之行动与不行动

二 睡眠程度之自觉法

三 短时中多眠之法

四 睡眠前注意之二事

五 酒之催眠药

六 安眠必要之入浴法

七 床中之呼吸法

八 安眠必要之精神统一法

九 睡眠前之运动

十 不眠症之服用臭素加里

第三章 修学时脑疲之预防法

一 修学时脑充血之原因

二 修学时慰脑之法

三 修学时新脑之法

四 修学中时时新脑之实例

五 修学时清脑之法

六 修学时愉快心地之法

七 勤学中食物之注意

八 修学中大便之注意

九 速治脑疲之法

十 脑之休息之注意

十一 安眠之入浴法

十二 脑之锻炼

第四章 勤学时脑之使用法

一 试验时勤奋之法

二 试验前运动之关系

三 勤奋时清爽头脑之法

四 勤学时之食事

五 勤奋时不宜多食滋养物

六 卧后勤学之害

七 勤学时灯火之位置

八 勤学时大小便之注意

九 勤奋时休息方法之方法

第五章 脑病之原因

一 先以自觉其原因为必要

二 一为不愉快时勤奋之原因

三 一为疲劳时勤奋之原因

四 一为运动过度之原因

五 一为对于近视眼不注意之原因

六 脑与肺尖加答儿及胃肠之关系

第六章 有益脑与神经之食物

一 脑与磷之关系

二 有益脑与神经之第一种食物

三 有益脑与神经之第二种食物

四 有益脑与神经之第三种食物

五 有益脑与神经之第四种食物

六 有益脑与神经之第五种食物

第七章 奥脱美尔

一 奥脱美尔为一种麦屑

二 奥脱美尔各国之出品

三 奥脱美尔煮食之方法

四 奥脱美尔之分量与效用

五 奥脱美尔与何种体质相宜乎

第八章 胃肠病之疗法及其原理

一 自然暗示之治疗法

二 下痢时之最良疗法

三 急性肠加答儿食事之注意

四 慢性肠加答儿之注意

五 肠弱者相宜之食物

六 病肠之人当戒运动

七 注意食时之愉快

第九章 胃弱者养生法

一 使用齿刷之错误

二 须髯非保护齿牙之必要物

三 胃弱之试验

四 胃弱者易致之误解

五 酒为胃弱者之禁物

六 胃弱者所用之药

第十章 健肠之良法

一 健肠之第一方法

二 健肠之第二方法

三 健肠之第三方法

四 健肠之第四方法

五 肠之重大任务

六 患肠病时之特徵

七 宜注意病之由肠入者

八 患肠病时之注意

第十一章 食事之方法

一 长饭之主张

二 唾液中之蒲窒阿林

三 昧于卫生者之矛盾

四 胃病者一旦疾愈之实例

第十二章 滋养物之食法

一 海水浴归来之病者

二 所食者惟滋养物

三 偏于滋养物之害

四 热心滋养物之人当知所戒

五 胃弱者食牛肉之心得

六 牛肉易于消化食法

七 鸡卵之食法

第十三章 食物之滋养增大之法

一 发展食物滋养之效果

二 人工滋养品之无效

三 咀嚼食物之化学的变化

四 齿龈宜长令血液流动

五 滋养力增大之又一法

六 使胃有弹力之法

七 食时之笑谈

八 某胃弱者之妻

九 新陈代谢之注意

十 通便与滋养之关系

第十四章 富于滋养之廉价食物

一 滋养物必要之三条件

二 牛肉与猪肉

三 猪肉无绦虫之危险

四 亚东惟一之滋养食物

五 德国培济博士对于豆腐之推许

第十五章 不消化之食物之研究

一 食物之滋养力有如衣服之身裁

二 滋养力增进与否在于洞知食物

三 米饼亦为不易消化之物乎

四 米饼煮食与烧食之别

五 章鱼乌贼等与坚硬之牛肉相同

第十六章 芋之滋养力增进法

一 芋之滋养的成分

二 消化芋类淀粉之两种要件

三 甘薯与皮同食之研究

四 食芋后胸不胀滞之法

五 芋有变化人体素质之科学的作用

六 马铃薯之毒

七 马铃薯滋养力增进之一法

第十七章 野菜之滋养力增进法

一 野菜之王

二 用化学的分析法证明豆之滋养成分

三 豆腐之化学的分析

四 豆腐之煮法

五 煮豆腐之科学的作用

六 油豆腐之滋养力

七 豆腐浆之滋养力

八 生豆之滋养

九 落花生之滋养

第十八章 能使血液纯洁之食物

一 果物之效能

二 果物为纯洁血液必要之物

三 果物中植物酸之效能

四 果物能补肉类之缺点

五 果物有通便之效力

六 生果与煮果之研究

第十九章 执务者应注意之食事法

一 执务者于卫生上易陷之缺点

二 执务者之食事及其他之注意

三 不注意食事之执务家（甲）

四 应避之食物与应食之食物

五 宜去胃中之粘液

六 不注意食物之执务家（乙）

七 减分量增度数之食事法

第二十章 增加体重之方法

一 实验之卫生法

二 乘车眩晕之病者

三 先禁止有害之饮食物

四 戒绝烟草之方法

五 实行之运动法

六 健康之渐次回复

七 体量由一百磅至一百五十二磅

八 无效之人工滋养品

九 朝饭前之散步

十 离隔食时以增进食慾

十一 体量由九十磅增至一百二十二磅

十二 日日宜继续之健康法

第二十一章 体量加增之实验法（一）

一 余友之神经衰弱症

二 努力之第一方法

三 努力之第二方法

四 努力之第三方法

五 努力之第四方法

六 努力之第五方法

七 努力之结果后之体量

八 努力时乐观之效验

九 今则一见几不复相识

第二十二章 体量加增之实验法（二）

一 实行养生各法之初基

二 克己与制慾

三 睡眠与食量

第二十三章 人人可行之健康增进法

一 多年身体不健康之人

二 妻君频频按摩之有效

三 按摩于散郁血极有效

四 与西洋麻沙希法相异处

五 日间之疲劳必当使之回复

第二十四章 增进体量极简易之方法

一 忽然身体肥硕之某友

二 各关节运动之增进健康

三 关节运动之实效

四 人人宜仿行运动关节法

第二十五章 令瘠弱者肥满之方法

一 健康者之运动

二 有疾病时不宜运动

三 身体瘦弱者之肥满法

四 肝油之效能

五 肝油之服法

第二十六章 饮用肝油后身体肥满之实例

一 肝油之成绩

二 肝油臭气之驯习

三 自定肝油分量之人

四 肝油止咳之效能

五 司各脱乳果之效能

第二十七章 肥人与瘦人当注意之各事

一 肥瘦之由于遗传

二 肥满者之不足歆羡

三 肥瘦关于食物之原因

四 脂肪分于肥瘦之关系

五 对于肥满者之注意

第二十八章 强壮心脏法

一 怠于心脏强壮法之某博士

二 心脏强则奋勉力强

三 青年时心脏疲弱之原由

四 嗜烟草者心脏必弱

五 深呼吸能强壮心脏

六 久坐者之新血法

七 心脏之锻炼与筋肉相同

八 强壮心脏之运动程度

九 心脏之大敌

十 关系心脏强弱之食物

十一 可为心脏病之诱因者

第二十九章 运动之种种方法

一 运动固有益于身体否乎

二 运动之消耗有同于金钱之支出

三 运动最有効力之时代

四 运动及于食慾之效果

五 运动及于血行呼吸之影响

六 运动之人以大食为必要

七 患肺病及患肺尖加答儿者之运动

八 患肠病者运动之注意

九 神经衰弱者之运动

第三十章 健康必要之野外运动

一 户外运动所受之影响

二 野外运动能使青年增进克制情慾之力

三 不宜运动之人

四 运动后可即入浴

五 不宜运动之时间

六 运动后即行用脑之害

第三十一章 驱除疲劳之法

一 早晨之用意

二 朝行散步之愉快

三 食时之谈笑

四 下午三时之疲劳回复

五 欠伸之有益

六 久于执务不觉疲劳之法

七 修学时之姿势

第三十二章 恢复疲劳之法

一 恢复疲劳之最大要件

二 入浴之必要

三 浴后之深呼吸法

四 休息以安静为原则

五 青色能恢复疲劳