第一章 牛舍建设

第一节 场址选择与布局

第二节 牛舍建设

第三节 配套服务设施

第四节 粪尿污水处理

第二章 奶牛生产性能介绍

第三章 奶牛饲料及营养需求

第一节 青绿饲料

第二节 粗饲料及加工

第三节 青贮饲料

第四节 奶牛精饲料

第五节 奶牛营养需求

第四章 奶牛日粮配合

第一节 日粮配合

第二节 日粮配合范例

第五章 奶牛阶段饲养技术

第一节 犊牛的饲养

第二节 育成牛的饲养

第三节 青年怀孕牛的饲养

第四节 围产期乳牛饲养与管理

第五节 泌乳盛期牛的饲养

第六节 泌乳中后期牛的饲养

第七节 干乳期的饲养

第六章 奶牛日常管理技术

第一节 一般管理

第二节 乳牛夏季饲养

第三节 冬季管理

第七章 奶牛配种技术

第一节 发情鉴定

第二节 人工授精

第三节 妊娠诊断

第四节 接产与助产

第八章 疾病与防治

第一节 传染病

第二节 寄生虫病

第三节 消化系统疾病

第四节 中毒疾病

第五节 营养代谢病

第六节 四肢疾病

第七节 产科疾病

第八节 生殖器官疾病

第九节 犊牛疾病