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《吃的全球史比萨》_（美）卡罗尔·赫尔斯妥斯基著；牟百冶译_13625249_7540771607

【书名】：《吃的全球史比萨》
【作者】：（美）卡罗尔·赫尔斯妥斯基著；牟百冶译
【出版社】：桂林：漓江出版社
【时间】：2014
【页数】：164
【ISBN】：7540771607
【SS码】：13625249

最新查询

内容简介

前言

1 餐盘上的历史：比萨在意大利

2 比萨在美国

3 小吃大能耐：征服世界的比萨

4 放眼未来

食谱

注释

精选书目

致谢

图片出处

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《吃的全球史 比萨》_（美）卡罗尔·赫尔斯妥斯基著；牟百冶译_13625249_7540771607