绪论

一、建筑材料的定义和分类

二、建筑材料的技术标准

三、课程性质

四、教材说明

第一章 水泥的物理性能与检验

引言 水泥的基本知识

一、水泥的生产过程

二、水泥的组分材料

三、通用硅酸盐水泥的品种、代号、组成

四、通用硅酸盐水泥的技术要求（GB 175—2007）

五、通用硅酸盐水泥的检验规则（GB 175—2007）

六、包装、标志、运输与储存

七、阅读与了解 生态水泥

第一节 水泥的密度

一、水泥密度的基本知识

二、水泥密度的测定方法（GB/T 208—1994）

三、水泥密度测定的训练与考核

四、阅读与了解 水泥堆积密度的测定方法

第二节 水泥的细度

一、水泥细度的基本知识

二、水泥细度的检验方法——筛析法（GB/T 1345—2005）

三、筛析法的训练与考核

四、水泥比表面积的测定方法——勃氏法（GB/T 8074—2008）

五、勃氏法的训练与考核

六、阅读与了解 水泥试验筛的标定·标准物质·试料层体积的测定

第三节 水泥标准稠度用水量

一、水泥标准稠度用水量的基本知识

二、水泥标准稠度用水量的测定方法（GB/T 1346—2011）

三、水泥标准稠度用水量测定的训练与考核

四、阅读与了解 硅酸盐水泥的水化

第四节 水泥的凝结时间

一、水泥凝结时间的基本知识

二、水泥凝结时间的测定方法（GB/T 1346—2011）

三、水泥凝结时间测定的训练与考核

四、阅读与了解 水泥凝结硬化微观结构的发展过程

第五节 水泥体积安定性

一、水泥体积安定性的基本知识

二、水泥体积安定性的检验方法——沸煮法（GB/T 1346—2011）

三、水泥安定性检验的训练与考核

四、阅读与了解 水泥及其制品的体积变化

第六节 水泥的强度

一、水泥强度的基本知识

二、水泥胶砂强度试件成型与养护试验方法（GB/T 17671—1999）

三、水泥胶砂试件成型与养护试验的训练与考核

四、水泥胶砂强度试件的破型试验方法（GB/T 17671—1999）

五、水泥胶砂强度试件破型试验的训练与考核

六、阅读与了解 液压式压力机和电动抗折机的使用与维护

第七节 水泥胶砂流动度

一、水泥胶砂流动度的基本知识

二、水泥胶砂流动度的测定方法（GB/T 2419—2005）

三、水泥胶砂流动度测定的训练与考核

四、阅读与了解 如何提高水泥物理检验的准确性？

复习思考题

第二章 混凝土的物理性能与检验

引言 混凝土的基本知识

第一节 普通混凝土的组成材料

一、混凝土组成材料的技术要求

二、骨料试验取样方法的一般规则（GB/T 14684—2011,GB/T 14685—2011）

三、砂的筛分析试验方法（GB/T 14684—2011）

四、砂的筛分析试验的训练与考核

五、骨料表观密度试验方法

六、骨料表观密度试验的训练与考核

七、水泥砂浆减水率试验方法（GB/T 8077—2000）

八、水泥砂浆减水率试验的训练与考核

九、阅读与了解 材料的几种密度

第二节 混凝土拌合物的工作性

一、混凝土拌合物的工作性的基本知识

二、混凝土坍落度试验方法（GB/T 50080—2002）

三、坍落度试验的训练与考核

四、混凝土拌合物表观密度测定方法（GB/T 50080—2002）

五、混凝土拌合物表观密度测定的训练与考核

六、阅读与了解 混凝土拌合物工作性的含义

第三节 硬化混凝土的技术性质

一、混凝土的强度

二、硬化混凝土的耐久性

三、混凝土立方体抗压强度试验方法（GB/T 50081—2002）

四、混凝土立方体强度试件成型与养护试验的训练与考核

五、混凝土立方体抗压强度试件破型试验训练与考核

六、阅读与了解 混凝土的其他强度

复习思考题

第三章 建筑钢材的物理性能与检验

第一节 建筑钢材的基本知识

一、钢的冶炼和分类

二、钢材的技术性能

三、钢材的化学成分及其对性能的影响

四、钢筋混凝土结构用钢——热轧带肋钢筋

五、阅读与了解 建筑材料的主要力学性质

第二节 钢筋试验

一、钢筋检验的一般规则

二、钢筋的拉伸试验方法（GB/T 228.1 —2010）

三、钢筋的冷弯试验方法（GB/T 232—2010）

四、钢筋试验的训练与考核

五、阅读与了解 统计学基本知识

复习思考题

附录

附录一 砂的含泥量和云母含量的测定方法（GB/T 14684—2011）（节选）

附录二 粗骨料颗粒级配测定方法（GB/T 14685—2011）（节选）

附录三 粗骨料针、片状含量及压碎指标试验方法（GB/T 14685—2011）（节选）

附录四 粉煤灰需水量比试验方法（GB/T 1596—2005）（节选）

附录五 混凝土拌合物凝结时间测定方法（GB/T 50080—2002）（节选）

附录六 混凝土拌合物泌水与压力泌水试验方法（GB/T 50080—2002）（节选）

附录七 混凝土抗折强度试验方法（GB/T 50081—2002）（节选）

附录八 水泥厂化验室物理检验原始记录表

参考文献