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《新编家庭饮食宜忌全书》_九天书苑编著_13584600_9787113174323

【书名】:《新编家庭饮食宜忌全书》
【作者】:九天书苑编著
【出版社】:北京:中国铁道出版社
【时间】:2014
【页数】:271
【ISBN】:9787113174323
【SS码】:13584600

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内容简介

第一章 宜吃与不宜吃的食物

一、富含矿物质的食物

1马铃薯是矿物质的宝库

2奶类制品是良好的钙来源

3海带和虾皮是高钙海产品

4动物内脏是低脂的补铁食物

5含铁之冠——黑木耳

6吃牡蛎可补锌

7佛手瓜的钙、铁、锌含量高

8植物中的锌王——莼菜

9水果家族的含铁之首——樱桃

10补钙的上好食品——芝麻酱

11常食仙人掌能补钙

12富含铁、钙和维生素K的苋菜

13天然维生素丸——红枣

14维C使者——菜花

15维C之王——猕猴桃

16碘缺乏可吃柿子

17含碘冠军——海带

18海藻之王一——裙带菜

19饮用口蘑汤可补硒

20吃鸭蛋可补钙、铁

二、排毒解毒的食物

1吃绿豆可清热解毒

2吃红豆可利水解毒

3吃黑豆可祛风解毒

4吃豌豆可益气解毒

5吃扁豆可补脾解毒

6吃莼菜可消肿解毒

7吃刺儿菜可止血去毒

8吃空心菜可凉血去毒

9吃牛蒡可利咽解毒

10吃马齿苋可消肿解毒

11吃苦菜可止痢解毒

12吃苦瓜可消暑解毒

13吃马兰头可止血解毒

14吃蒲公英可消肿解毒

15吃千屈菜可凉血解毒

16吃橄榄可消食解毒

17吃黑木耳可养血排毒

18吃冬菇可润燥排毒

19吃大蒜可降脂排毒

20吃韭菜可排肠毒

21吃海带可预防放射性疾病

22吃海蛰可清肠胃

三、提高人体免疫力的食物

1食酸奶可提高人体免疫力

2喝茶可提高抗流感免疫力

3食红薯可提高人体免疫力

4喝鸡汤可提高人体免疫力

5食牛肉可增强人体免疫力

6食蘑菇可增强人体免疫力

7鱼和贝类可增强人体免疫力

8食大蒜可提高人体免疫力

9食生姜可提高人体免疫力

10食燕麦和大麦可提高人体免疫力

11食花粉可增强人体免疫力

12少量饮用红酒可增强人体免疫力

13食用蜂蜜可提高人体免疫力

14吃洋葱可提高人体免疫力

15吃山楂可提高人体免疫力

四、美容养颜食物

1美容首选是番茄

2美容抗斑吃白菜

3黄瓜美容除皱纹

4吃香菇可美肤

5常吃萝卜可排毒

6吃松子仁可润肤

7杏仁是内服外用的美容佳品

8鱼肉是极佳的美容食品

9吃荔枝可排毒养颜

10苹果具有减肥润肤之功效

11柠檬美容最适宜

12多吃红枣能养颜

13蜂蜜美容是佳品

14多吃猕猴桃可减少雀斑

15多吃樱桃可补血红颜

16吃核桃可黑发润肤

17黑芝麻美容养颜效果好

18食桑葚可黑发明目

19食大豆可防皮肤衰老

五、减压提神食物

1食小白菜可静心

2食菠菜可减疲乏

3食洋葱治精神萎靡

4患忧郁症食猕猴桃

5食用香蕉解忧郁

6苹果提神醒脑效果好

7橙子是减压的最佳食品

8多食豆类可提神

9喝咖啡可消除疲劳

10巧克力可振奋精神

11金枪鱼可使人思维敏捷

12食麦片精神饱满

13薄荷冰爽精神好

14草莓可使人精力充沛

15脱脂酸奶能改变女人的嗜睡

六、益智健脑的食物

1小米可健脑益智

2糙米健脑更养人

3进补佳品数黑米

4大豆健脑是首选

5吃菠菜可健脑益智

6健脑可食金针菇

7食橘类食物能提神

8食蚕豆可增强记忆力

9健脑吃动物肝肾

10食鹌鹑可健脑益智

11吃核桃补大脑

12吃鸡蛋可增强大脑活力

13食松子预防老年痴呆

14吃虾皮可提高记忆力

15食花生能增强记忆力

16食黑木耳可轻身强记

七、性保健食物

1性保健食物之富含维生素E的食物

2性保健食物之含锌的食物

3性保健食物之植物蛋白

4性保健食物之海产品

5性保健食物之蜂蜜

6性保健食物之鸡蛋

7性保健食物之果仁

8性保健食物之巧克力

9性保健食物之秋葵

10性保健食物之韭菜

11性保健食物之葱

12性保健食物之猪肾

13性保健食物之羊肉

14性保健食物之鹿肉

15性保健食物之鸽肉

16性保健食物之鸽蛋

17性保健食物之海藻

18性保健食物之板栗

19性保健食物之燕窝

20性保健食物之泥鳅

八、抗衰老食物

1鱼肉是抗衰老最佳的蛋白质来源

2西兰花抗癌防衰老

3洋葱降脂抗衰老

4豆腐抗氧化效果好

5食胡萝卜可美容健肤

6冬瓜去皱亮肌肤

7吃鲫鱼可去皱

8食圆白菜有助于消化系统

9蘑菇促进新陈代谢

10牛奶是天然护肤品

11马铃薯可减眼袋

九、滋补健康的食物

1红色食物宜养心

2“黑色食品”被青睐

3多食粗粮益处多

4素食是延年益寿的佳品

5吃野菜能祛病健身

6生食蔬果好处多

7均衡营养吃杂食

8番茄宜常吃

9多吃大豆利健康

10银耳营养又健胃

11花生能滋养补益

12强身健体吃红枣

13滋补解毒红小豆

14板栗滋补胜于粮

15驴肉是保健佳品

十、不宜生吃的食物

1酱油不宜生吃

2鸡蛋不宜生吃

3胡萝卜不宜生吃

4豆油不宜生吃

5新鲜海蜇不宜生吃

6鲜黄花菜不宜生吃

7新鲜木耳不宜生吃

8竹笋不宜生吃

9荸荠不宜生吃

10豆角不宜生吃

11豆浆不宜生吃

12白糖不宜生吃

13蜂蜜不宜生吃

14河鱼不宜生食

15螃蟹龙虾忌生食

十一、不宜空腹吃的食物

1空腹不宜吃香蕉

2空腹不宜吃菠萝

3空腹不宜吃柿子

4空腹不宜吃山楂、橘子

5空腹不宜吃白薯

6空腹不宜吃番茄

7空腹不宜吃大蒜

8空腹不宜喝牛奶、豆浆

9空腹不宜喝大量冷饮

10空腹不宜吃糖

11空腹不宜饮酒

12空腹不宜饮茶

13空腹不宜吃醋

14空腹不宜吃黑枣

15空腹不宜吃甘蔗

十二、儿童不宜多吃的食物

1儿童不宜多吃橘子

2儿童不宜多吃菠菜

3儿童不宜多喝浓茶

4儿童不宜多吃鸡蛋

5儿童不宜多吃动物脂肪

6儿童不宜多吃猪肝

7儿童不宜多吃咸鱼

8儿童不宜多吃泡泡糖

9儿童不宜多吃果冻

10儿童不宜多吃糖精

11儿童不宜多吃方便面

12儿童不宜多吃爆米花

13儿童不宜多吃葵花籽

14儿童不宜多吃豆类食物

15儿童不宜吃人参

16儿童不宜多吃罐头食品

17儿童不宜多吃巧克力

18儿童不宜多吃食盐

十三、孕妇不宜吃的食物

1孕妇不宜吃桂圆

2孕妇不宜吃薏米

3孕妇不宜喝咖啡

4孕妇不宜吃鱼肝油

5孕妇不宜食香料

6孕妇不宜饮用茶

7孕妇不宜吃油条

8孕妇不宜吃山楂

9孕妇不宜吃咸鱼

10孕妇不宜吃生鱼片等产品

11孕妇不宜吃螃蟹

12孕妇不宜吃人参及人参制品

13孕妇不宜食甲鱼

14孕妇不宜吃动物肝脏

15孕妇不宜吃马齿苋

十四、男人不宜吃的食物

1男人不宜吸烟

2男人不宜吃大豆和啤酒

3男人不宜饮可乐、咖啡

4男人不宜吃硕大的茄子

5男人不宜吃芹菜

6男人吃红萝卜要适量

7男人不宜吃竹笋

8男人忌多吃肥肉

9男人不宜饮酒

十五、老年人不宜吃的食物

1老年人不宜多吃方便食品

2老年人不宜多吃熏烤类食品

3老年人不宜多吃酱制品

4老年人不宜多吃动物内脏食品

5老年人不宜多吃油炸类食品

6老年人不宜多吃动物血类食品

7老年人不宜多吃腌制类食品

8老年人不宜多吃冰镇类食品

9老年人不宜多吃甜食类食品

10老年人不宜吃过期食品

11老年人不宜吃软烂精细的食物

12老年人不宜多吃“生”

十六、食后易致癌的食物

1咸鱼类食物易致癌

2烧烤类食物易致癌

3油炸食品易致癌

4霉变食物易致癌

5隔夜熟白菜易致癌

6长芽花生易致癌

7隔夜开水易致癌

8锅巴、油渣易致癌

9增白食品易致癌

10嚼食茶叶易致癌

11桂皮过量食用会致癌

12吃带皮水果易致癌

13嚼食槟榔易致癌

14肉类烧焦易致癌

十七、食后易中毒的食物

1食用生海产品易中毒

2食发芽马铃薯易中毒

3食用鲜蚕豆易中毒

4食用鲜木耳易中毒

5食用未炒熟的四季豆易中毒

6食用腐烂变质的白木耳易中毒

7食大棚培育的蔬菜水果易中毒

8食用洋芋易中毒

9食用腐烂的白菜易中毒

10霉变甘蔗食后易中毒

11饮用生豆浆易中毒

12食存放时间长的卤味易中毒

13鲜肉变黑易中毒

14吃臭鸡蛋易中毒

第二章 常见食物营养及饮食宜忌

一、谷类

1营养素的基础食物之粳米

2糖尿病患者的食物之籼米

3温养胃气之糯米

4补血益气之紫红糯米

5降脂降糖之糙米

6稻米中珍品之黑米

7米中极品之紫米

8米香飘溢之香米

9补血健脑食小米

10药食皆佳之薏米

11健脾开胃食黄米

12粗粮中的保健佳品之玉米

13脆甜可口之玉米笋

14脾胃气虚食高粱

15补虚实体食小麦

16天然营养宝库之小麦胚芽

17均衡营养的调剂师之青稞

18理想保健食品之大麦

19老年人的保健食品之莜麦

20清热解毒的好食品之荞麦

21健脾益肺之糜子

二、豆类

1乌发明目食黑豆

2植物蛋白之王——黄豆

3多功能的小杂粮——红豆

4解毒保健之佳品——绿豆

5健脾化湿食扁豆

6降脂降糖食青豆

7芸豆高钾高镁又低钠

8醒脑提神食蚕豆

9补肾健脾食豌豆

10糖尿病人的理想食品——豇豆

11美味的添加剂——豆沙

12 21世纪健康食品——四棱豆

13豆制品中营养最高之腐竹

14天然健康食物之黄豆芽

15绿豆芽可提高氨基酸吸收率

三、蔬菜类

1物美价廉的补虚佳品——山药

2红薯可提高主食营养的利用率

3洁净血液和皮肤之萝卜

4消化不良食土豆

5瘦身蔬菜——莲藕

6维生素的宝库——胡萝卜

7降压止眩食芹菜

8蔬粮兼备之芋头

9“江南人参”之荸荠

10蔬菜皇后——洋葱

11药食兼优的滋补佳品——百合

12降脂减肥吃茭白

13补铁钙食茼蒿

14润肠通便食蒜苔

15镇静安神食莴笋

16清热祛火吃苦瓜

四、肉蛋类

1B族维生素之最——猪肉

2补肝明目食猪肝

3类似于熊掌的美味佳肴——猪蹄

4肉中骄子——牛肉

5冬令补品——羊肉

6老年人的滋补佳品——驴肉

7补阳食物之狗肉

8美容食品——兔肉

9济世良花——鸡肉

10驱热祛火食鸭肉

11重点发展的绿色食品——鹅肉

12动物人参——鹌鹑肉

13理想的营养库——鸡蛋

五、水产类

1蛋白质质量上佳之鲤鱼

2养颜滋补食草鱼

3淡水鱼中的上品——青鱼

4补虚通乳食鲫鱼

5补虚养血食武昌鱼

6益体安康之上品——鲈鱼

7开胃补虚食带鱼

8不需要蛋白质的蛋白源——罗非鱼

9体质虚弱者之佳品——黄花鱼

10营养俱佳的海产品——虾

11富含氨基酸居多之田螺

12高蛋白补品——螃蟹

六、水果类

1全方位的健康水果之苹果

2“天然矿泉水”之梨

3抗癌水果之杏

4健胃润肺食橘子

5盛夏佳果之西瓜

6夏季水果之甜瓜

7“疗疾佳果”之橙子

8高血压患者最佳食疗水果之柚子

9养血美颜之佳品——水蜜桃

10“智慧之果”之香蕉

11药食同源保健食品——猕猴桃

12铁含量水果之首——樱桃

13“热带果王”之芒果

14深受人们喜爱水果之菠萝

15“神奇之果”之草莓

七、饮品类

1生命之源——水

2提神醒脑喝绿茶

3暖胃养生之红茶

4延年益寿饮花茶

5中老年的饮用佳品——菊花茶

6滋味醇厚鲜爽之茉莉花茶

7甘凉可口之金银花茶

8香味馥郁之桂花茶

9中青年女性的饮用佳品——玫瑰花茶

10养脾健胃之麦乳精

11提神醒脑之咖啡

12消暑解渴之碳酸饮料

13清肺补胃之豆浆

14“液体蛋糕”之黄酒

15“液体面包”之啤酒

16香味浓郁之糯米酒

17“中国之特”之白酒

18甘甜醇美之红葡萄酒

第三章 常见病饮食宜忌

一、感冒

1感冒患者宜食金银花

2荷叶能有效预防夏季暑热感冒

3感冒患者宜食豆豉

4感冒患者宜食用生姜

5感冒患者宜食用薄荷

6食葱白可治疗和预防伤风感冒

7风热感冒患者宜食用白菊花

8风热感冒患者宜食用芜荽

9感冒患者宜食用橄榄

10感冒患者宜食用柚子

11菊花脑能治风热感冒

二、肾虚

1肾虚者宜食豇豆

2肾虚者宜吃胡桃

3肾虚者宜食枸杞子

4肾虚者宜吃山药

5肾虚者宜常食莲子

6肾虚者宜食芝麻

7肾虚者宜食雀肉雀卵

8肾虚者宜食蛤蜊

9肾虚者宜食何首乌

10肾虚者宜食鹿肉

三、便秘

1便秘患者宜吃红薯

2便秘患者宜吃香蕉

3便秘患者宜吃苹果

4便秘患者宜喝酸奶

5便秘患者宜早上喝水

6便秘患者宜食不溶性的食物纤维

7便秘患者宜食五谷杂粮

8便秘患者少吃或忌食含蛋白质和钙质多的食物

9便秘患者宜食南瓜

10便秘患者应忌烟酒及辛辣刺激性食物

11便秘患者避免使用过多的纯植物油

12便秘患者不宜食用糯米

13便秘患者不宜食用高梁

四、腹泻

1腹泻患者宜食用人参

2腹泻患者宜食苹果

3腹泻患者宜食用草莓

4腹泻患者宜饮茶

5腹泻患者宜食用胡萝卜汤

6腹泻患者不宜食用茄子

7腹泻患者不宜食用鸡蛋

8腹泻患者忌食高脂食物

9腹泻患者忌食核桃仁

10腹泻患者忌食油腻食物

11腹泻患者忌食刺激性食物

12腹泻患者不宜食用蓝莓

13腹泻患者不宜食用苦瓜

14腹泻患者不宜食用大蒜

15腹泻患者不宜食用豆腐

16腹泻患者不宜饮牛奶

五、腹胀

1腹胀患者宜食用萝卜

2腹胀患者宜食用佛手瓜

3腹胀患者宜食用青菜

4腹胀患者宜食用山楂

5腹胀患者宜食用金橘

6腹胀患者不宜食用栗子

7腹胀患者不宜过食糯米

8腹胀患者不宜食用黄豆

9腹胀患者不宜食用芋头

10腹胀患者不宜过食番薯

11腹胀患者不宜食用蚕豆

六、痢疾

1痢疾患者宜食用茼蒿

2痢疾患者宜食用荞麦

3痢疾患者可食用大蒜

4慢性痢疾患者忌食用甜瓜

5痢疾患者忌吃柿子

6痢疾患者可适量饮茶

7痢疾患者不宜食用海参

8慢性痢疾患者忌食用鹅肉

9痢疾患者不宜食用马肉

10急性痢疾患者不宜食用狗肉

七、支气管炎

1慢性支气管炎患者宜喝牛奶

2慢性支气管炎患者宜多喝蔬果汁

3慢性支气管炎患者食物宜清淡

4慢性支气管炎患者宜食白果

5慢性支气管炎患者忌食海腥油腻

6食物

7慢性支气管炎患者不吃刺激性

8食物

八、高血压

1高血压患者宜食蛋白质食物

2高血压患者宜食用植物油

3高血压患者宜常吃芹菜

4高血压患者宜常吃大蒜

5高血压患者宜进食西红柿

6高血压患者宜吃海带

7高血压患者宜常吃食用菌

8高血压患者宜吃洋葱

9高血压患者宜吃香蕉

10高血压患者宜常吃苹果

11高血压患者宜吃山楂

12高血压患者忌暴饮暴食

13高血压患者忌食高热能食物

14高血压患者应忌香烟

15高血压患者忌酗酒

16高血压患者忌饮浓茶

九、高血脂

1高血脂患者宜食绿豆

2高血脂患者宜喝牛奶

3高血脂患者宜食玉米

4高血脂患者宜吃芹菜

5高血脂患者宜吃黄瓜

6高血脂患者宜吃芦笋

7高血脂患者宜吃茄子

8高血脂患者宜食韭菜

9高血脂患者常食香菇

10高血脂患者应常吃鱼

11高血脂患者常食山楂

十、糖尿病

1糖尿病患者宜食蜂乳

2糖尿病患者宜食苦瓜

3糖尿病患者宜吃西瓜皮

4糖尿病患者宜食冬瓜

5糖尿病患者宜食黄豆

6糖尿病患者宜食芹菜

7糖尿病患者宜食豆腐

8糖尿病患者忌食锅巴

9糖尿病患者忌食爆米花

10糖尿病患者忌食糯米

11糖尿病患者忌食梨

12糖尿病患者忌食柿子

十一、冠心病

1冠心病患者宜吃含镁丰富的食品

2冠心病患者宜常食大蒜和洋葱

3冠心病患者宜饮茶

4冠心病患者宜增加水果蔬菜的摄入

5冠心病患者宜多吃胡萝卜

6冠心病患者宜多吃鱼类

7冠心病患者不宜吃高脂肪、

8高热量食物

9冠心病患者不宜吃螃蟹

10冠心病患者不宜饮烈酒

十二、心悸

1心悸患者宜食柏子仁

2心悸患者宜食百合

3心悸患者宜食银耳

4心悸患者宜食红枣

5心悸患者宜食酸枣仁

6心悸患者宜食驴肉

7心悸患者宜食牡蛎

8心悸患者宜食苦瓜

9心悸患者宜食蜂乳

10心悸患者慎食阿胶

11心悸患者忌食萝卜缨

12心悸患者忌食蚌肉

13心悸患者忌食柿子

十三、肠胃疾病

1胃病患者宜食用番茄

2胃病患者宜食用火龙果

3胃溃疡患者宜食用木瓜

4胃病患者宜食用葡萄

5慢性胃炎患者宜食茄子

6胃病患者宜吃香菇

7胃病患者宜食南瓜

8肠道溃汤患者宜食金针菇

9胃病患者少吃油炸食物

10胃病患者少吃生冷刺激性食物

11胃病患者不宜食剩饭

12胃炎患者不宜食用辣椒

13胃寒患者不宜喝绿茶

十四、肾病

1肾炎患者宜食四季豆

2肾炎水肿患者宜食西瓜

3肾炎患者宜食番薯

4肾炎水肿患者宜食玉米须

5肾炎患者宜食薏米

6肾炎水肿患者宜食蚕豆

7肾炎水肿患者宜食白扁豆

8肾炎患者宜食赤小豆

9急性肾炎患者宜食冬瓜

10急性肾炎患者宜食葡萄

11肾炎患者宜食莴苣

12慢性肾炎患者宜食山药

13肾炎患者宜食荠菜

14肾炎患者宜食黑大豆

15肾炎患者宜食鲫鱼

16慢性肾炎患者宜食白木耳

17肾炎患者宜食鹌鹑

18肾炎患者忌吃香蕉

19肾炎患者忌吃竹笋

20肾炎患者忌吃鸡蛋

21肾炎患者忌吃鸡肉

22肾炎患者忌食螃蟹

23肾炎患者忌饮白酒

十五、肝炎

1肝炎患者宜吃李子

2肝炎患者宜吃蘑菇

3肝炎患者宜吃清淡食物

4肝炎患者宜食含糖、脂肪量少的食物

5肝炎患者宜限食高脂高胆固醇食物

6肝炎患者忌食葵花子

7肝炎患者忌食大蒜

8肝炎患者忌食生姜

9肝炎患者忌饮酒

10肝炎患者忌食甲鱼

11肝炎患者忌食羊肉

12肝炎患者忌糖

13肝炎患者不宜食罐头食品

14肝炎患者不宜食鸡蛋黄

十六、肝硬化

1肝硬化患者宜食用番茄

2肝硬化患者宜食”两高两低”

3肝硬化患者宜食含粗纤维少的食物

4肝硬化患者宜食补血凝血食物

5肝硬化患者不宜食松花蛋

6肝硬化患者不宜食辛辣刺激性调味品

7肝硬化患者忌食肥腻食物

8肝硬化患者忌食沙丁鱼

9肝硬化患者不宜过食干硬食物

10肝硬化患者不宜食用含高嘌呤的食物

十七、脂肪肝

1脂肪肝患者宜食芹菜

2脂肪肝患者宜食荷叶

3脂肪肝患者宜食用燕麦

4脂肪肝患者宜食用玉米

5脂肪肝患者宜食枸杞

6脂肪肝患者宜饮茶

7脂肪肝患者不宜食猪脑

8脂肪肝患者不宜食鹅肉

9脂肪肝患者不宜食猪肥肉

10脂肪肝患者不宜食鸭蛋

11脂肪肝患者不宜食用动物肝脏

十八、肥胖症

1肥胖症患者宜食荞麦

2肥胖症患者宜食绿豆芽

3肥胖症患者宜食黄瓜

4肥胖症患者宜食冬瓜

5肥胖症患者宜食甜瓜

6肥胖症患者宜食辣椒

7肥胖症患者宜食白萝卜

8肥胖症患者宜食土豆

9肥胖症患者宜食韭菜

10肥胖症患者宜食红薯

11肥胖症患者宜食竹笋

12肥胖症患者宜食魔芋

13肥胖症患者宜食苹果

14肥胖症患者宜食木瓜

15肥胖症患者宜食番木瓜

16肥胖症患者宜食梅子

17肥胖症患者宜食荷叶

18肥胖症患者宜食大蒜

19肥胖症患者宜饮茶

20肥胖症患者宜食富含铬的食物

21肥胖症患者不宜摄入过量脂肪

22肥胖症患者不宜食鸭蛋

23肥胖症患者不宜过食鸡肉

24肥胖症患者不宜食鳗鲡

25肥胖症患者忌食龙眼肉

十九、前列腺肥大

1前列腺肥大宜食用蜂蜜花粉制品

2前列腺肥大宜适当服用富含锌的食物

3前列腺肥大不宜食辛辣刺激性食物

4前列腺肥大不宜食用生冷之物

5前列腺肥大不宜食用发物

二十、痛风

1痛风患者宜食黄瓜

2痛风患者宜食花菜

3痛风患者宜食青菜

4痛风患者宜食茄子

5痛风患者宜食卷心菜

6痛风患者宜食萝卜

7痛风患者宜食马铃薯

8痛风患者宜食甘薯

9痛风患者宜食南瓜

10痛风患者宜食冬瓜

11痛风患者宜食西瓜

12痛风患者宜食樱桃

13痛风患者宜食碱性食物

14痛风患者宜饮水

15痛风患者忌食鹅肉

16痛风患者忌食狗肉

17痛风患者忌食螃蟹

18痛风患者忌食豆腐

19痛风患者忌食虾

20痛风患者忌食杏子

二十一、贫血

1贫血患者宜食用紫菜

2贫血患者宜食用肝脏

3贫血患者宜食用黑木耳

4贫血患者宜食用阿胶

5贫血患者宜喝豆浆

6贫血患者不宜食碱性食物

7贫血患者忌食生冷不洁食物

8贫血患者忌食过咸食物

9贫血患者忌食油炸、粗纤维等

10食物

11贫血患者不宜食脂肪食品

12贫血患者不宜食用大蒜

13贫血患者忌饮茶

14贫血患者忌饮牛奶

二十二、月经不调

1月经不调患者应适当食藕

2月经不调患者宜食用温经活血食物

3月经不调患者宜食温补食物

4月经不调患者忌食辛辣食物

5月经不调患者忌食生冷油腻食物

二十三、性功能低下

1性功能低下患者宜吃虾

2性功能低下患者宜吃泥鳅

3性功能低下患者宜吃驴肉

4性功能低下患者宜吃鹌鹑

5性功能低下患者宜吃牡蛎

6性功能低下患者宜吃鸡蛋

7性功能低下患者宜吃蛇肉

8性功能低下患者宜吃鸽肉

9性功能低下患者宜吃狗肉

10性功能低下患者宜吃韭菜

11性功能低下患者宜吃荔枝

12性功能低下患者宜吃羊肾

13性功能低下患者宜吃枸杞子

14性功能低下患者宜吃麻雀

15性功能低下患者宜吃麻雀蛋

二十四、女性更年期综合症

1妇女更年期综合症宜食木耳

2妇女更年期综合症宜食燕窝

3妇女更年期综合症宜食百合

4妇女更年期综合症宜食莲子

5妇女更年期综合症宜食枸杞子

6妇女更年期综合症宜食枸杞头

7妇女更年期综合症宜食桑椹

8妇女更年期综合症宜食甲鱼

9妇女更年期综合症宜食鸭肉

10妇女更年期综合症宜食淡菜

11妇女更年期综合症宜食阿胶

12妇女更年期综合症宜食西施舌

13妇女更年期综合症宜食乌贼鱼

14妇女更年期综合症宜食蚌肉

15妇女更年期综合症宜食牡蛎肉

16妇女更年期综合症宜食鳆鱼

17妇女更年期综合症忌食爆米花

18妇女更年期综合症忌食丁香

二十五、男性更年期综合症

1男性更年期综合症宜食黑芝麻

2男性更年期综合症宜食桑椹

3男性更年期综合症宜食山药

4男性更年期综合症宜食枸杞子

5男性更年期综合症忌吃人参

6男性更年期综合症忌吃麻雀肉

7男性更年期综合症忌吃蛤蚧

8男性更年期综合症忌吃海马

9男性更年期综合症忌吃虾

10男性更年期综合症脾肾阳虚忌食食物

11男性更年期综合症心气虚怯时忌食食物

12男性更年期综合症肝郁气滞时忌食食物

13男性更年期综合症肝肾阴虚忌食食物

第四章 春夏秋冬饮食宜忌

一、春季饮食宜忌

1春季宜食香椿

2春季宜食枸杞头

3春季宜食荠菜

4春季宜食大蒜

5春季宜食菊花脑

6春季宜食山药

7春季宜食春笋

8春季宜食荸荠

9春季宜食豌豆苗

10春季宜食韭菜

11春季宜食芹菜

12春季宜食菠菜

13春季宜食枸杞子

14春季宜食百合

15春季宜食樱桃

16春季中老年宜食薄荷

17春季中老年宜食菊花

18春季宜省酸增甘

19春季宜食蜂蜜

20春季儿童宜食猪肝

21春季宜食葱、姜、蒜

22春季宜食红色果蔬

23春季宜食鸡汤

24春季宜食动物内脏

25春季宜食海带

26春季宜食白木耳红枣瘦肉汤

27春季宜食蜜糖蒸萝卜

28春季宜食清淡食物

29春季不宜食蓼

30春季不宜吃甘蔗

31春季不宜吃河豚

二、夏季饮食宜忌

1夏季宜吃白扁豆

2夏季宜吃绿豆

3夏季宜吃梨子

4夏季宜吃西瓜

5夏季宜吃甘蔗

6夏季宜吃乌梅

7夏季宜吃草莓

8夏季宜吃桑椹

9夏季宜吃葡萄

10夏季宜吃椰子浆

11夏季宜吃柠檬

12夏季宜吃西瓜皮

13夏季宜吃柿子

14夏季宜吃菠萝

15夏季宜吃荸荠

16夏季宜吃冬瓜

17夏季宜吃地瓜

18夏季宜吃菜瓜

19夏季宜吃苦瓜

20夏季宜吃黄瓜

21夏季宜吃甜瓜

22夏季宜吃菱角

23夏季宜吃番茄

24夏季宜吃苋菜

25夏季宜吃薏该仁

26夏季宜吃百合

27夏季宜吃大蒜

28夏季宜吃木耳菜

29夏季宜吃丝瓜

30夏季宜吃菊花脑

31夏季宜吃瓠子

32夏季宜吃生姜

33夏季宜吃米醋

34夏季宜食薄荷

35夏季宜食决明子

36夏季宜食草菇

37夏季宜食紫菜

38夏季宜食鲜藕

39夏季宜食枸杞子

40夏季宜食金银花

41夏季宜食菊花

42夏季宜食荷叶

43夏季应少食糖

三、秋季饮食宜忌

1秋季宜食罗汉果

2秋季宜吃无花果

3秋季宜吃枇杷

4秋季宜食橄榄

5秋季宜吃鸭蛋

6秋季宜吃海藻

7秋季宜吃姜

8秋季宜常吃秋梨

9秋季宜常吃大蒜和洋葱

10秋季宜食香菇

11秋季宜吃芋头

12秋季宜食芡实

13秋季宜吃鸭肉

14秋季宜吃木耳

15秋季宜吃藕

16秋季宜食百合

17秋季宜食花生

18秋季宜食莲子

19秋季宜食红枣

20秋季宜吃萝卜

21秋季宜吃菜花

22秋季宜饮常喝粥

23秋季宜饮蜂蜜

24秋季忌食螃蟹

25秋季忌食雁

26秋季忌食狗肉

27秋季忌食油腻煎炸的食物

28秋季忌生吃肥甘食品

29秋季忌生吃水生植物

四、冬季饮食宜忌

1冬季宜喝牛奶

2冬季宜食大豆

3冬季宜食香菇

4冬季宜食黄豆芽

5冬季宜食萝卜

6冬季宜食黑豆

7冬季宜食黑木耳

8冬季宜食狗肉

9冬季宜食羊肉

10冬季宜食牛肉

11冬季宜食鲈鱼

12冬季宜食核桃

13冬季宜食栗子

14冬季宜食大枣

15冬季宜食莲子

16冬季宜食红薯

17冬季宜食人参

18冬季宜食含碘丰富的食物

19冬季宜食富含维A和维C的食物

20冬季宜食含蛋氨酸较多的食物

21冬季宜多吃火锅

22冬季宜吃辛辣的食物

23冬季宜适饮白酒

24冬季忌食或少食黏腻、生冷的食物

25冬季不宜过多食用橘子

第五章 婴幼儿饮食宜忌

一、婴儿所需营养

1婴儿需要营养之热量

2婴儿需要营养之蛋白质

3婴儿需要营养之脂肪

4婴儿需要营养之维生素

5婴儿需要营养之矿物质

6初生婴儿需要母乳喂养

二、新生儿饮食宜忌

1新生儿开奶前不宜喂糖水

2新生儿不宜食用酸奶

三、4~6个月婴儿饮食宜忌

1婴儿辅食宜从少量到适量

2婴儿辅食宜从一种到多种

3婴儿辅食宜由稀到干、由细到粗

4婴儿辅食宜口味偏淡

5婴儿辅食宜选身体健康时

6婴儿辅食添加不宜过早或过晚

74~6个月婴儿宜食鲜橘汁

84~6个月婴儿宜食红枣泥

94~6个月婴儿宜食苹果泥

104~6个月婴儿宜食菜泥

114~6个月婴儿宜食鱼泥

124~6个月婴儿宜食鸡肝糊

134~6个月婴儿宜食西红柿和猪肝

144~6个月婴儿宜食蛋黄羹

154~6个月婴儿宜食鲜虾肉泥

164~6个月婴儿宜食牛奶香蕉糊

四、1周岁孩子饮食宜忌

11周岁孩子宜少吃多餐

21周岁孩子宜多吃蔬菜和水果

31周岁孩子宜喝牛奶

41周岁孩子宜“断奶”

51周岁孩子宜粗细粮搭配吃

61周岁孩子宜适量摄入动植物蛋白

71周岁孩子不宜过多食用鱼油

81周岁孩子不宜过多食用动物肝脏

91周岁孩子不宜以蛋代食

101周岁孩子不宜过多摄入纯糖和纯油脂食物

111周岁孩子不宜以葡萄糖来代替白糖

五、婴幼儿宜吃的食物

1婴幼儿宜吃母乳

2婴幼儿宜吃牛乳

3婴幼儿宜吃米油

4婴幼儿宜少量吃鱼肝油

5婴幼儿宜吃鸡内金

6婴幼儿宜吃鸡蛋黄

7婴幼儿宜吃鹌鹑蛋

8婴幼儿宜吃苹果

9婴幼儿宜多饮水

10婴幼儿宜吃黄绿色蔬菜

11婴幼儿宜吃菇类

12婴幼儿宜吃五谷类

13婴幼儿宜饮果汁

14婴幼儿宜饮益生菌

15婴幼儿宜常吃面包

16儿童宜常吃黄花菜

17儿童宜食用鲜橄榄

18儿童宜吃核桃

19儿童宜吃番茄

20儿童宜吃豆制品

21儿童宜吃葱蒜

22儿童宜常吃动物肝肾脏

23儿童宜适当吃鱼

24儿童宜适量吃虾皮

六、婴幼儿禁忌食物

1新生儿奶粉不宜太浓

2婴幼儿3个月内不宜食盐

3婴幼儿半岁以前不宜食用蛋清

4婴幼儿1岁之内不宜食蜜

5婴幼儿3岁以内不宜饮茶

6婴幼儿5岁以内不要补

7婴幼儿10岁以内不宜吃腌制食品

8婴幼儿不宜吃元宵

9婴幼儿3岁以下不宜吃巧克力

10婴幼儿不宜用麦乳精代替奶粉

11婴幼儿不宜常吃葡萄糖

12婴幼儿不宜多吃笋

13婴幼儿不宜多食菠菜

14婴幼儿不宜喝功能饮料

15婴幼儿不宜吃过量的蛋

16婴幼儿不宜多吃糖

17婴幼儿不宜食用刺激性食物

18婴幼儿不宜多吃动物脂肪

19婴幼儿不宜喝非果汁性饮料

20婴幼儿忌喝可口可乐

21婴幼儿不宜多吃山楂

22婴幼儿不宜食杏仁

23婴幼儿不宜食果冻

24婴幼儿不宜食含铅食品

25婴幼儿不宜食糯米

26婴幼儿不宜吃荔枝

27婴幼儿不宜食未经消毒的蜂蜜

28婴幼儿不宜吃杏

29婴幼儿忌多吃香蕉

30婴幼儿不宜吃樱桃

31婴幼儿不宜吃石榴

32婴幼儿不宜吃人参

33婴幼儿不宜吃龙眼肉

34婴幼儿不宜吃红枣

35婴幼儿不宜吃白果

36婴幼儿不宜吃胡椒

37婴幼儿不宜喝豆奶

38婴幼儿不宜吃黑大豆

39婴幼儿忌喝牛奶加米汤

40婴幼儿不宜多吃休闲食品

41婴幼儿忌多食味精

42婴幼儿忌饮食缺钙

43婴幼儿忌食太多富含铁的食品

44婴幼儿忌食完全低脂饮食

45婴幼儿贫血忌只用蛋黄补

46婴幼儿忌提早食用固体食物

47婴幼儿忌多吃动物油

48婴幼儿不宜过多吃甜食

49婴幼儿不宜只吃素食

50婴幼儿不宜常吃洋快餐

51儿童不宜多吃罐头食品

52儿童不宜常吃方便面

53儿童不宜常吃糕点

54儿童不宜多吃彩色食品

55婴幼儿不宜多吃泡泡糖

56儿童不宜多吃巧克力

七、新生儿患肺炎时饮食禁忌

1新生儿患肺炎时忌溢乳

2新生儿患肺炎时忌水分摄入不足

3新生儿患肺炎时忌营养缺乏

八、婴幼儿患咳嗽时饮食禁忌

1婴幼儿咳嗽时忌食寒凉食物

2婴幼儿咳嗽时忌食甜酸食物

3婴幼儿咳嗽时忌食肥甘厚味食物

4婴幼儿咳嗽时忌食鱼腥虾蟹

5婴幼儿咳嗽时忌食花生、瓜子、巧克力

6婴幼儿咳嗽时忌食用橘子

7婴幼儿咳嗽时忌食得太咸

8婴幼儿咳嗽时忌食用补品

九、婴幼儿患支气管炎时饮食宜忌

1婴幼儿患支气管炎时宜清淡

2婴幼儿患支气管炎时宜强化平时饮食

3婴幼儿患支气管炎时宜嚼服干姜

4婴幼儿患支气管炎时忌食海腥油腻

5婴幼儿患支气管炎时不宜吃刺激性食物

十、婴幼儿患腹泻时禁忌食物

1婴幼儿患腹泻时忌食生冷和刺激类食物

2婴幼儿患腹泻时忌食乳糖的食物

3婴幼儿患腹泻时忌食高糖食物

4婴幼儿患腹泻时忌食高脂食物

5婴幼儿患腹泻时忌食不易消化的食物

6婴幼儿患腹泻时忌食粗纤维较多的食物

第六章 孕产妇饮食宜忌

一、孕妇的饮食宜忌

1孕妇的主食宜粗细搭配

2孕妇宜吃鸡蛋

3孕妇宜食用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜

4孕妇宜吃冬瓜、西瓜

5孕妇宜吃南瓜

6孕妇宜吃葵花子

7孕妇宜食水果

8孕妇宜食用柚子

9孕妇宜食新鲜酸味水果

10孕妇宜吃芹菜

11孕妇宜吃马铃薯

12孕妇宜食用芦笋

13孕妇宜食用黄豆芽

14孕妇宜多食动物性食品

15孕妇宜食动物肝

16孕妇宜吃鱼

17孕妇宜食大豆类食品

18孕妇宜食奶类食品

19孕妇宜食核桃、芝麻

20孕妇不宜多吃罐头食品

21孕妇不宜多喝冷饮

22孕妇不宜多吃菠菜

23孕妇不宜多吃山楂

24孕妇不宜多吃猪肝

25孕妇不宜吃存放过久的土豆

26孕妇不宜吃热性佐料

27孕妇忌全吃素食

28孕妇不宜多吃味精

29孕妇不宜吃油条

30孕妇忌食黑棉子油

31孕妇不宜食用大型鱼

32孕妇不宜喝芦荟

33孕妇不宜饮兴奋型饮料

34孕妇不宜吃滑利食物

35孕妇忌吃刺激性食物

36孕妇不宜多吃苦瓜

37孕妇忌吃未煮熟的食物

38孕妇忌食人参等补品

39孕妇忌盲目购买营养保健品

40孕妇忌以保健品代替主食

41孕妇忌过多摄入营养

42孕妇忌盲目多食

43孕妇不宜多食方便食品

44孕妇忌猛喝骨头汤

45孕妇忌多吃菜,少吃饭

46孕妇忌吃桂圆

47孕妇忌过多饮茶

48孕妇忌过多食用鱼肝油

49孕妇忌食咸鱼

50孕妇慎食黄芪

51孕妇忌过量摄取维他命A

52孕妇饮食不宜饥饱不一

53孕妇晚餐不宜多吃

54六类孕妇不宜喝牛奶

55孕妇忌吃的十类中成药物

二、产妇的饮食宜忌

1产妇宜吃鸡蛋

2产妇宜喝米粥

3产妇宜食汤品

4产妇宜喝牛奶

5产妇宜吃鸽蛋

6产妇宜吃补血食物

7产妇宜吃含钙食物

8产妇宜吃红糖

9产妇宜吃莲藕

10产妇宜食黄花菜

11产妇宜吃莴笋

12产妇宜吃黑木耳

13产妇宜食番薯藤

14产妇宜食芝麻

15产妇宜吃猪血

16产妇宜吃猪肝

17产妇宜食猪蹄

18产妇宜食鲤鱼

19产妇宜食羊肉

20产妇宜食鲫鱼

21产妇宜食南瓜子

22产妇宜吃橘子

23产妇宜吃香蕉

24产妇宜吃山楂

25产妇宜吃易消化食物

26产妇宜吃红枣

27产妇宜食用花生

28产妇宜吃桂圆

29产妇宜食用海带

30产妇宜食用炖汤类食品

31产妇临产前宜吃巧克力

32产妇忌食辛辣温燥食物

33产妇忌食麦芽

34产妇忌食生冷油腻食物

35产妇忌食坚硬粗糙食物

36产妇忌食过咸食物

37产妇忌营养单一或过饱

38产妇忌食用麦角制剂药物

39产妇不宜吸烟喝酒

40产妇不宜多喝茶

41产妇不宜多吃味精

42产妇不宜多喝黄酒

43产妇不宜多吃巧克力

44产妇忌食炖母鸡

45产妇不宜吃麦乳精

46产妇产后不宜立即服用人参

47产妇不宜久喝红糖水

48产妇不宜喝高脂浓汤

第七章 中老年饮食宜忌

1老年人饮食宜粗细搭配

2老年人宜食用小米

3中老年人宜食用玉米

4老年人宜食用芡实

5老年人宜食用稀粥

6中老年人宜食用醋蛋

7中老年人宜每天吃一枚鸡蛋

8老年人宜喝牛奶

9老年人宜吃豆制品

10老年人宜吃豆腐

11中老年人宜食含钾食物

12中老年人宜吃红薯

13老年人宜少吃糖

14老年人宜吃葱

15老年人宜吃大蒜

16老年人宜吃生姜

17中老年人宜吃洋葱

18中老年人宜食茄子

19老年人宜吃芹菜

20老年人宜吃豇豆

21老年人宜吃枸杞头

22中老年人宜吃萝卜

23中老年人宜食紫菜

24老年人宜食西瓜

25中老年人宜吃苹果

26中老年人宜吃西红柿

27老年人宜食山药

28老年人宜吃花椒

29中年男性宜吃香菇海带

30老年人宜吃苦瓜

31老年人宜多食草莓、菠菜

32老年人宜多吃水果

33老年人宜吃桑葚

34老年人宜吃薤白

35中老年人宜吃乌梅

36中老年人宜食黑木耳

37老年人宜食淡菜

38中老年人宜食枸杞

39中老年人宜食用杨梅

40中老年人宜食用核桃

41中老年人宜食用南瓜子

42老年人宜食用何首乌

43中老年人宜食用燕麦

44中老年人宜食用大枣

45中老年人宜食用木瓜

46中老年人宜食用虾皮

47中老年人宜食用田螺

48老年人宜食用栗子

49老年人宜食用菱角

50老年人宜食用桂圆

51老年人宜食用荔枝

52老年人宜食用松子

53老年人宜食用柏子仁

54老年人宜食用白获苓

55中老年人宜常饮茶

56老年人宜食用燕窝

57老年人宜食蜂蜜

58老年人宜食蜂王桨

59老年人宜食阿胶

60老年人宜食用花粉

61老年人宜补钙

62老年人宜多喝酸奶

63老年人宜食用醋

64老年人宜喝配方奶粉

65老年人宜食用藕粉

66中老年人宜食白菊花

67老年人宜吃黑葡萄

68中老年人宜吃莲子

69中老年人宜食灵芝

70老年人宜多吃鱼

71老年人宜食干贝

72老年人宜多吃带馅食品

73老年人宜食猪血

74老年人宜食羊肉

75老年人宜食狗肉

76老年人宜食羊髓

77老年人宜食马肉

78中老年人宜食猪肾

79老年人宜食兔肉

80老年人宜食麻雀肉

81中老年人宜食海参

82老年人宜食泥鳅

83老年人宜食臭豆腐

84中老年人宜多食黑芝麻

85老年妇女宜多食甘蓝叶

86老年人宜多食含铜食品

87老年妇女宜食海藻类食物

88老年人不宜多吃坚果

89老年人不宜多吃粉丝

90老年人不宜常吃豆饭

91老年人不宜长期喝粥

92老年人不宜多吃少餐

93老年人不宜晚餐过迟

94老年人不宜只吃精粮

95老年人忌过食肥甘

96老年人不宜过食甜品

97老年人不宜食肉过多

98老年人忌食过多银耳

99老年人忌偏食挑食

100老年人忌烟、酒成癖

101老人不宜多食冷食

102老人忌常饮鸡汤

103老年人睡前不宜服蜂王浆

104老年人不宜贪吃高蛋白食物

105老年人不宜吃”厚味”

106老年妇女不宜多饮咖啡

107阴虚的老年人应慎喝茶

第八章 饮食习惯宜忌

1进餐宜站立

2晨起宜喝水

3早晨一定要吃早餐

4饭前宜先喝汤

5养成喜吃苦食的良好习惯

6日常饮食宜酸碱巧搭配

7日常饮食宜主副食合理搭配

8吃饭宜心情叙畅

9吃饭宜细嚼慢咽

10吃饭宜定时定量

11吃饭宜预防”饭醉”

12先喝牛奶防醉酒

13适量饮红葡萄酒好处多

14吃橘子宜同橘络一起吃

15边看电视边喝茶有益

16现代人宜喝白开水

17老年人临睡前宜喝牛奶

18冰箱里的食物宜加热后食用

19早餐不宜起来就吃

20早餐应当宜软不宜硬

21早餐不宜吃得过饱

22早餐不宜全吃干食

23早餐不宜只吃鸡蛋加牛奶

24午餐不宜吃得太饱

25午餐不饱不宜用晚餐补

26主食不宜吃得少

27晚餐不宜多饮多食

28晚餐不宜过荤

29晚餐不宜过甜

30晚餐不宜过晚

31临睡前不宜进食

32牛奶不宜久煮

33炒菜时味精不宜放入过早

34饭前忌喝水

35饭前忌服维生素类药物

36饭前不宜饮用冰镇啤酒

37饭前饭后忌冷饮

38饭后不宜饮茶

39饭前饭后不宜剧烈运动

40吃饭忌过饱

41吃饭忌烟酒同食

42吃饭时不宜蹲着吃

43吃饭时的不宜行为

44饭后不宜立即吸烟

45饭后不宜立即吃水果

46饭后不急于开车

47饭后不宜立即洗澡

48饭后不宜马上排便

49饭后不宜立即散步

50饭后不宜马上松裤带

51饭后不宜立即伏案工作

52饭后不宜立即看书读报

53饭后不宜立即唱卡拉OK

54饭后不宜立即上床

55饱餐后不宜大量喝汽水

56酒后不宜喝可乐

57饮酒不宜吃凉粉

58大汗后不宜饮凉啤酒

59酒后不宜服用安眠药

60酒后不宜饮浓茶

61酒后不宜饮咖啡

62就餐时不宜喝咖啡

63不宜只喝酒不吃饭

64冬泳前不宜饮酒

65不宜用饮酒来御寒

66不宜靠饮酒来催眠

67夏天不能猛喝狂饮

68夏天不宜多饮酸味饮料

69啤酒不宜兑汽水

70走路乘车时不宜吃东西

71滋补品不宜用沸水泡饮

72不宜常用矿泉水代替普通水

73不宜用塑料布铺桌子

74不宜使用油漆筷子

75卫生纸不宜当餐巾纸用

76不宜用化纤丝洗刷餐具

77老年人不宜常吃泡饭

78吃荤后不宜立即饮茶

79空腹不宜饮茶

80空腹时间不宜过长

81吃饭速度不宜太快

82不宜边吃饭边说话

83不宜边吃饭边看书

84不宜边吃饭边看电视

85不宜长期偏食

86不宜习惯挑食

87不宜偏侧咀嚼

88不宜贪吃美味佳肴

89不宜一日只吃两餐

90饮食不宜过于精

91忌吃路边大排档

92冷热饮食忌过度

93不宜等到口渴时再喝水

94进食忌过烫过冷

95忌在苦味的药中加糖服用

96忌积累”茶山”不清理

97忌空腹喝豆浆

98加工类肉食不宜经常吃

99夜宵不宜经常吃

100果汁不宜代替水果

101水果不宜代替蔬菜

102吃葡萄不宜吐皮

103烧烤食品不宜经常吃

104微波食品不宜经常吃

105方便面不宜经常吃

106膨化食品不宜经常吃

107酱油不宜生吃

第九章 药物饮食宜忌

一、西药类

1红霉素

2白霉素

3四环素

4先锋霉素

5磺胺类药

6依诺沙星

7痢特灵

8利福平

9阿司匹林

10消炎痛

11环丙沙星

12氨茶碱

13胃蛋白酶

14多酶片

15乳酶生

16巴比妥类药

17咖啡因

18异烟肼

19安眠药

20维生素A

21维生素B1

22维生素B2

23维生素B6

24维生素B12

25维生素C

26维生素K3

27维生素E

28维生素D

29眠尔通

30拜糖平

二、中药类

1何首乌

2当归

3人参

4乌头

5附子

6葛根

7甘草

8地骷髅

9威灵仙

10牛膝

11白芍

12黄芪

13白芷

14百部

15板蓝根

16胖大海

17麦冬

18大黄

19仙茅

20芦根

21白茅根

22黄精

23肉苁蓉

24石斛

25天麻

26川芎

27川贝母

28白术

29锁阳

30半夏

31肉桂

32厚朴

33杜仲

34陈皮

35橘红

36玉米须

37田七

38地黄

39啤酒花

40薄荷

41巴豆

42白豆蒄

43草豆蒄

44砂仁

45食茱萸

46决明子

47金樱子

第十章 其他饮食宜忌

一、食物的存储宜忌

1大米储存前不宜暴晒

2大米埋白酒易储存

3忌用卤缸存大米

4方便面不宜久放

5存挂面宜放花椒

6馒头宜“冻”后储存

7糕点不宜长时间储存

8蛋糕保鲜放面包

9面包保鲜用芹菜

10面包不宜存放在冰箱里

11饼干不宜与面包一起存放

12元宵不宜久存

13月饼可用竹篮存

14鱼肉冷冻时间不宜过长

15芥末能防腐可为鱼肉保鲜

16鱼冷冻前先除鳃与内脏

17咸鱼可用米糠存

18蟹肉保鲜用猪油

19存储海参宜用塑料袋

20干虾子宜加大蒜保存

21蒲包放冰块可存活蚶

22海蜇忌与白糖同放

23存储蛏、蛤可加盐

24保鲜牛肉用柠檬

25酱油可保鲜猪肉

26猪肉糜不宜散装

27肉糜不宜长时间储存

28火腿储存忌低温

29保存鲜肝可涂食用油

30腊肉不宜用烟熏

31存腌腊制品宜避光

32腌肉宜用草灰来保鲜

33加白酒存放香肠

34储鲜肉忌过半年

35鸡蛋宜竖放保存

36松花蛋忌存放在冰箱中

37茄子忌水洗后存放

38蔬菜宜垂直放置

39蔬菜久存宜生毒素

40冰箱不宜长时间存放鲜蔬菜

41土豆保鲜用袋装

42土豆红薯忌一起存放

43黄瓜西红柿忌一起存放

44生菜水果忌一起存放

45加海带可防米蛀

46豆蔻防潮要密封

47冷冻蔬菜不宜长时间存放

48发好银耳忌冷冻

49存放芦笋忌光与高温

50鲜笋宜连壳保存

51阴凉低温存韭菜

52雪里红宜坛装密存

53香椿置阴凉处可防潮

54香菇宜单独储存

55番茄保鲜用土窖

56红薯适宜避光存放

57红薯存放要防潮

58破伤的红薯不宜存放

59储存菠菜可挖坑

60巧晒妙存萝卜干

61妙晒巧食干茄片

62巧用缸储青椒

63巧用大白菜储存韭菜

64塑料袋巧存西红柿

65清水储藕不霉烂

66巧存香菇和木耳

67埋生姜巧保鲜

68香菜晒干长储存

69用盐渍保存鲜蘑菇

70沸水烫防豆类生虫

71存放鲜果用苏打水

72秋葵低温存放应避冰

73香蕉忌与梨同储存

74冰箱忌存储香蕉

75存放香蕉用塑料袋

76冰箱中巧存梨

77水缸宜储存苹果

78纸箱木箱巧存苹果

79葡萄宜用坛子来存放

80蒜水泡过的橘子宜存放

81盐水泡过的西瓜宜保鲜

82冰箱忌储存鲜荔枝

83火龙果宜通风保存

84水果浸水防变色

85核桃拌沙可长久存储

86红枣加盐存储时间长

87茶叶糖果忌一起存放

88巧存板栗五法

89牛奶宜避光保存

90储存牛奶不宜冷冻

91酒不宜存放太久喝

92开瓶啤酒忌久放

93冷冻室忌存碑酒

94储存黄酒宜加红枣

95葡萄酒存放忌太久

96不宜在低温下存放罐头

97启封汽水忌隔夜

98冷藏食物分生熟

99蜂蜜忌长期储存

100新茶存放半个月才能喝

101瓦坛和铁罐宜存放茶叶

102茶叶宜单独存放

103切忌用保温杯沏茶

104绿茶回潮宜烘焙

105巧存蜂蜜放生姜

106冰箱储藏咖啡不结块

107巧克力忌存放在冰箱里

108保鲜奶粉用白酒

109存放味精宜防潮

110储存红糖忌潮湿

111红糖忌储存太久

112白糖久存生螨虫

113花椒有利于花生的储存

114存黑胡椒宜防潮

115食用油忌加热存储

116食用油忌储存太久

117猪油保鲜加花椒和白糖

118存放食盐忌时间过长

119存放食盐不宜敞口

120食盐忌用金属容器存放

121开启料酒忌久存

122铜制食具忌盛冷食品

123不锈钢器皿禁存的调味品

124不宜用铝器存面粉

125铜器与醋不宜长久接触

126铁制容器不宜盛醋

127镀锌容器忌盛放酸性食物

128食用油忌用透明玻璃容器储存

129不宜用铝制餐具存饭菜

130不宜用锡壶盛酒

131塑料桶不宜长期存放食用油

132不宜用塑料桶存酒

133塑料瓶金属壶不宜盛酸性饮料

134不宜用塑料容器储存牛奶

135报纸不宜装食品

136不宜用旅行壶盛酒

137蜂蜜不宜用金属器皿存放

二、食物的加工宜忌

1久泡大米营养损失大

2淘米忌用力搓洗

3大米多淘营养低

4江米越泡会越黏

5猪肉不宜用热水洗

6用植物油洗猪肚

7拔猪毛宜用松香

8肝脏宜先冲后泡

9淘米水洗净猪肉

10洗猪心宜加面粉

11盐水可发干肉皮

12泡冷水洗猪肝法

13牛蹄筋宜冷水或碱水发

14羊肉宜用刨子切

15淡盐水可洗咸肉

16冻肉解冻忌热水

17杀鸡适宜用剪刀

18褪鸡鸭毛可加醋

19鸭毛忌用沥青脱

20姜汁除冻鸡异味

21丝线可切松花蛋

22鸡蛋储存前不宜用水洗

23土豆吃前要削皮

24洗海带不必洗去白霜

25醋可防土豆变色

26淡醋洗蔫菜变鲜

27泡发木耳用凉水

28淘米水可发木耳

29发面不宜用面肥

30洗生姜不宜去皮

31剥洗芋头戴手套

32蒸煮芋头巧去皮

33蔬菜炒前要晾干

34可用洗涤剂洗瓜蔬

35用温热水泡大蒜易剥皮

36暖瓶巧发干海参

37食醋可洗脏木耳

38淀粉水洗香菇木耳效果好

39酸菜要腌透再食用

40海带久泡失营养

41青椒去蒂再清洗

42刀蘸凉水切辣椒或葱

43泡香菇加糖味道好

44洗净蘑菇用食盐

45开水去菠菜涩味

46浸泡蔬菜不宜久

47吃白菜忌多去外帮

48盐水洗菜好外多

49水切洋葱不流泪

50菜心忌不洗就吃

51菜花去药用盐泡

52菠萝宜处理后食用

53用滚水剥桃子皮

54白酒可催熟水果

55食用青葱要洗净

56春蒜不宜腌制

三、食物的烹饪宜忌

1不能用铁锅煮酸性食品

2铁锅不宜煮含鞣酸的食物

3莲藕不宜用铁锅煮

4搪瓷食具不宜盛酸菜煮食物

5不宜用铜器煮羊肉

6不宜用铜器煮酸性饮料

7铜锅不宜烹调富含维生素C的蔬菜

8铝锅不宜加热醋及酸性饮食

9铝锅不宜加热碱性溶液

10炒菜忌用铝锅

11不锈钢炊具不宜烹调酒料

12铁铝炊具不宜搭配使用

13开水煮饭营养佳

14吃捞饭忌丢米汤

15加醋可防米饭变馊

16盐水可除剩饭异味

17蔬菜饺馅宜加油

18饺子馅忌放生油

19加葱尖或盐煮饺子不破不粘

20淋水巧蒸陈馒头

21蒸馒头不必用开水

22高压锅蒸馒头好吃

23馒头忌泡软后吃

24加盐和面更筋道

25面条防粘加油煮

26加盐煮面免糊烂

27熬粥加植物油可以防粥溢

28巧用热水瓶做泡粥

29余油炒饭易致癌

30巧用火柴判断馒头的生熟

31巧吃干硬馒头

32蜂蜜发面松软清香

33巧去米饭的焦糊味

34煮挂面忌用滚水

35高压锅宜贴饼子

36肉类焖吃营养好

37炒猪肉时吸烟宜致癌

38烧猪蹄加醋营养高

39不宜在灶上烤食品

40腊肉不宜常吃

41炒猪肝不宜过于鲜嫩

42动物内脏忌炒着吃

43狗肉除腥用调料

44涮羊肉不宜太嫩

45煮鸡蛋时间不宜过长

46炒鸡蛋忌加味精

47加盐醋可防蛋裂

48鸡鱼菜肴少加盐

49鲜活鱼不能现杀现吃

50鲫鱼煎炸营养低

51咸鱼忌用油煎炸

52做鱼宜放料酒和醋

53黄鳝煮熟防感染

54螺肉煮透防感染

55螃蟹不宜用水煮

56鱿鱼宜熟透吃

57生油煎鱼不粘锅

58烹制海参忌加醋

59熬制猪油忌大火

60炒蔬菜忌不炒熟

61炒蔬菜宜急火快炒

62鲜笋忌切后即炒

63炒豆芽宜放醋

64连续炒菜应刷锅

65炒青菜不宜加醋

66菠菜忌直接烹调

67白菜忌焯烫挤汁

68烹炒莴笋少放盐

69酒可去芥蓝涩味

70烧菜调味忌白酒

71豆腐用淡盐水浸泡可防炒碎

72吃茄子不宜去掉皮

73食用红豆忌加盐

74过夜剩菜不宜回锅热

75泡茶不宜用刚开的水和保温杯

76“飞火”烹调不利健康

77做菜放盐的最佳时间

78做菜放味精的最佳时间

79煮饭烧菜不宜放碱

80炒菜油温忌过高

81酸奶不宜加热饮用

82煮咖啡时间忌过久

第十一章 食物最佳搭配

一、谷类的相宜食物

1大米豆类同食即营养又互补

2大米与绿豆同食可治食欲不佳

3大米与白面同食营养更均衡

4粳米桑椹同食可补肝健脑

5玉米与碱同食可少得癞皮病

6玉米松仁同食可祛病强身

7燕麦与大米同食可提高氨基酸的利用率

8大米与芋头同食有利于营养的吸收

9红豆鲤鱼同食治水肿

10玉米和豆腐同食营养吸收高

11小米与大豆同食营养更均衡

12谷类豆类同食提高蛋白质质量

13黑芝麻乌鸡同食可养颜

14芝麻与海带同食可降低胆固醇

15玉米核桃同食可延缓衰老

16红薯与米面同食可化解胀气

二、蔬菜的相宜食物

1菠菜猪肝可预防老年贫血

2菠菜鸡蛋同食可预防贫血

3菠菜胡萝卜营养好搭档

4菠菜鸡血同食可保肝护肝

5菠菜豆腐同食可防尿结石

6白菜鲤鱼同食可治妊娠水肿

7白菜虾仁同食可解热除燥

8白菜辣椒同食可帮助消化

9白菜豆腐同食可清热利便

10白菜猪肉同食可预防营养不良

11白菜生姜同食治感冒咳嗽

12白菜青椒同食可增强免疫力

13油菜蘑菇同食可润肤抗衰老

14油菜豆腐同食可清肺止咳

15油菜辣椒同食增进食欲

16油菜虾仁同食可促进钙的吸收

17冬瓜鸡肉同食可清热利尿

18冬瓜海带同食营养更丰富

19冬瓜口蘑同食可降压利便

20冬瓜和甲鱼同食可减肥

21豆腐鱼同食可提高钙的吸收率

22豆腐生菜同食可白肤减肥

23豆腐草菇同食可促食欲

24豆腐宜与韭菜同食

25豆腐虾仁同食易消化

26豆腐泥鳅同食可解毒亮肤

27豆腐皮香菜梗同食可驱寒除臭

28豆类油脂类蔬菜同食可减肥

29萝卜豆腐同食宜吸收营养

30萝卜鸡肉枸杞宜同食

31萝卜粳米同食可消食止渴

32萝卜牛肉同食益气利脏

33萝卜羊肉同食滋补不上火

34胡萝卜黄芪猪肚山药宜同食

35胡萝卜宜与油脂同食

36胡萝卜猪肝同食养肝明目

37胡萝卜与红枣同食解毒止咳

38茄子苦瓜同食可清心平压

39茄子黄豆同食可平衡营养

40茄子肉同食可防治紫癜症

41茄子兔肉同食可保护心血管

42茄子海米同食可止痛消肿

43茄子牛肉同食可强身壮体

44茄子羊肉同食可防心血管病

45芹菜番茄同食可降血压

46芹菜核桃仁同食营养更均衡

47芹菜花生同食可抗衰老

48芹菜红枣同食可养血润肤

49芹菜虾米同食可瘦身减肥

50芹菜番茄同食可降血压

51菜花玉米同食可润肤缓衰老

52菜花番茄同食可健胃消食

53菜花宜与金针菇同食

54菜花宜与猴头菇同食有益健康

55菜花鸡肉同食可提高免疫力

56菜花鸡蛋同食可健脾开胃

57菜花蚝油同食可健脾壮阳

58青椒苦瓜同食可健美抗衰老

59黄瓜木耳同食可平衡营养

60黄瓜花生同食可治慢性胃炎

61黄瓜乌鱼同食可清热健脾

62黄瓜与醋同食可治小便不利

63黄瓜蜂蜜同食可治小儿热痢

64黄瓜粳米同食可美容嫩肤

65黄瓜豆腐同食可清热解毒

66黄瓜土豆同食营养更丰富

67蒜苔生菜宜同食

68蒜苔木耳同食相得益彰

69蘑菇生菜同食可治热咳胸闷

70蘑菇扁豆同食可健肤长寿

71蘑菇豆腐蒜葱宜同食

72蘑菇蛋清宜同食

73蘑菇青豆腐竹同食营养更丰富

74蘑菇豆腐同食可抗癌降脂

75蘑菇香菇同食可润肤抗癌

76香菇毛豆同食营养价值高

77口蘑草菇平菇宜同食

78草菇腐竹同食食疗更佳

79木耳豆腐同食可预防心血管病

80木耳红糖同食暖身效果好

81木耳绿豆同食益气降压

82木耳豆角同食可补血

83木耳猪腰同食治体弱背痛

84木耳海带同食利于排毒

85木耳菊花同食可增强免疫力

86木耳红枣同食可补气养血

87木耳宜与桃仁、蜂蜜同食

88木耳猪脑同食滋肾补脑

89银耳菊花同食镇静效果好

90银耳燕窝同食治高血压冠心病

91银耳莲子同食可减肥除斑

92银耳青鱼同食可治虚胖

93银耳冰糖同食可滋阴润肤

94金针菇白菜同食嫩肤减肥

95金针菇萝卜同食营养更丰富

96金针菇豆腐同食可抗癌

97金针菇绿豆同食可解毒防署

98丝瓜菊花同食可抗病毒

99丝瓜宜与毛豆同食

100丝瓜猪肉同食可清热利肠

101丝瓜宜与猪蹄香菇同食

102丝瓜虾米同食更利健康

103韭菜绿豆芽同食解毒减肥

104韭黄平菇宜同食

105空心菜红椒宜同食

106卷心菜宜与海产品同食

107芦荟木耳同食可治糖尿病

108芦笋银杏同食营养更丰富

109芦笋色拉同食可消疲美肤

110芦笋百合同食可清热安神

111竹笋猪腰同食可补肾利尿

112竹笋猪肉同食可预防糖尿病

113竹笋枸杞同食可治疗黄疸

114竹笋兔肉同食益气止渴健脾

115南瓜莲子宜同食

三、肉蛋奶类的相宜食物

1瘦猪肉大蒜同食可强体健身

2猪肉南瓜同食可防糖尿病

3猪肉芋头同食预防糖尿病

4猪肉草菇同食促脂肪分解

5猪肉甜椒同食可防维生素C流失

6猪肉红薯同食除油腻易入口

7猪肉枸杞同食可延年益寿

8猪肉泡菜同食营养更丰富

9猪排红薯同食降低胆固醇

10猪肝菊花脑同食清肝明目

11猪肝枸杞同食补血明目

12牛肉白萝卜洋葱宜同食

13牛肉陈皮同食可促食欲

14牛肉鸡蛋同食可延缓衰老

15牛肉葱同食可祛病强身

16牛肉芹菜同食营养价值高

17牛肉芋头同食可促食欲防衰老

18牛肉牛蒡同食可改善便秘

19猪肝莲子同食可补血养虚

20牛肉洋葱同食可强身壮体

21羊肉山楂同食除膻味利消化

22羊肉香菜同食可消食壮阳

23羊肉洋葱同食可增强免疫力

24羊肉生姜同食可治腰背冷痛

25鸡肉宜与菜心同食

26鸡肉青椒同食营养更丰富

27鸡肉枸杞胡萝卜宜同食

28鸡肉松子同食可提高蛋白质的利用率

29鸡翅油菜同食可美肤强肝

30鸡肉菜花同食预防感冒

31鸡肉豆角木耳宜同食

32鸡肉金针菇同食可促生长

33鸡肉红豆同食营养更丰富

34鸡肉白酒同食可补血通络

35鸡肉栗子同食可补脾造血

36鸡腿柠檬同食可促进食欲

37鸭肉干冬菜同食治肺热咳嗽

38鸭肉金银花同食消疮润肤

39鸭肉地黄山药宜同食

40鸡蛋韭莱同食可补气养身

41鸡蛋菠菜同食可防贫血

42鸡蛋百合同食可祛火补虚

43鸡肉人参同食可填精活血

44兔肉枸杞同食可治糖尿病

45兔肉松子同食益智养颜

46兔肉柿子椒同食提高免疫力

47牛奶宜与草莓同食

48牛奶红茶同食可利尿解毒

49牛奶大枣同食营养更丰富

四、水产品相宜食物

1鲫鱼黑木耳同食可润肤养颜

2鲫鱼苹果同食可防心脑血管病

3鲫鱼豆腐同食可提高钙的吸收率

4鳙鱼白菜同食营养更丰富

5鲢鱼香油同食可美容美发

6鲤鱼米醋同食可利湿消肿

7鲤鱼圆白菜同食营养好吸收

8鲩鱼木耳同食可养肝益肾

9黄鳝松子同食可美容养颜

10黄鳝香菜同食促进胃肠蠕动

11甲鱼冬瓜同食营养更丰富

12甲鱼桂圆山药同食可补脾益肾

13甲鱼生姜同食可补肾真精

14甲鱼猪肉同食补气养血

15甲鱼蜂蜜同食营养更丰富

16鲢鱼头宜与豆腐同食

17蛤蜊豆腐同食可补血美肤

18鱿鱼黄瓜同食保持营养平衡

19鱿鱼木耳宜同食

20鱿鱼银耳同食可延年益寿

21鱿鱼猪蹄同食补气养血

22章 鱼猪蹄同食可益气养血

23章 鱼木耳同食可治病养颜

24带鱼芒果同食可延缓细胞衰老

25墨鱼木耳同食治缺铁性贫血

26黄鱼豆腐同食可以提高钙的吸收

27黄鱼苹果同食可能改善情绪

28虾肉韭菜花同食可治夜盲症

29虾肉圆白菜同食可提高免疫力

30海米圆白菜同食促溃疡面愈合

31田螺枸杞同食可清热解毒

五、调料与相宜食物

1红糖黑豆同食治闭经

2红糖山楂同食治闭经

3红糖与姜同食可祛寒取暖

4醋与鲤鱼同食增加利湿功效

5醋与芍药同食治腹胀腹痛

6醋与皮蛋同食避免伤害肠胃

7醋与大葱同食防流行性感冒

8醋与猪蹄同食增加营养价值

9醋与姜同食可增进食欲

10葱与牛肉同食利消化吸收

11生姜与牛肉同食可治腹痛

12蒜与醋同食增加机体免疫力

13蒜与生菜同食杀菌消炎

14蒜与木耳同食营养更丰富

15蒜宜与肉类、内脏同食

16辣椒小虾同食增强免疫力

17辣椒圆白菜同食促进营养吸收

18辣椒豆腐干同食美容健脑

19辣椒宜与醋同食

20红辣椒苦瓜同食健美抗衰老

六、饮品与相宜食物

1茶与马齿苋同食改善情绪

2茶与参片同食治神经衰弱

3茶与蜂蜜同食润肺益肾治便秘

4茶与玫瑰花同饮可养颜美容

5茶与菊花同饮可利气延年

6绿茶与银耳同食润肺养胃

7绿茶生姜同食治急性胃肠炎

8绿茶薄荷同饮提神醒脑

9咖啡宜与糙米、牛奶同食

10咖啡枸杞同食提神醒脑

11酒与羊排同食消除羊排异味

12酒与梅同食治消化不良症

13葡萄酒柠檬水同饮味道好

14红葡萄酒与红肉同食宜消化

15白葡萄酒与白肉同食味更鲜

16牛奶糙米同食营养健康

17牛奶木瓜同食补充维生素A

18牛奶火龙果同食防重金属中毒

第十二章 食物相克与禁忌

一、谷物类与相克食物

1小米杏仁同食会上吐下泻

2小米烧酒同食引发心脏疾病

3大米蜂蜜同食引起胃痛

4大米苍耳同食引发心痛

5大米红豆同食易生口疮

6黍米烧酒同食会引发心绞痛

7粳米苍耳同食会引起心痛

8糯米与酒同食会醉而难醒

9小麦与枇杷同食易生痰过多

10荞麦猪肉同食会导致脱发

11面与田螺同食易腹泻

12绿豆狗肉同食令肚皮发胀

13红薯香蕉同食会面部生斑

二、蔬菜类与相克食物

1黄瓜与西红柿同食会破坏维生素C

2黄瓜不宜与芹菜同食

3黄瓜花生同食易致腹泻

4南瓜不宜与含维生素C的蔬菜同食

5南瓜鹿肉同食会致死亡

6南瓜与蟹同食伤肠胃

7南瓜黄鳝不宜同食

8南瓜与虾不宜同食

9南瓜与带鱼同食易中毒

10南瓜鲣鱼同食伤肠胃

11南瓜与醋同食易生病

12冬瓜与鲤鱼同食易脱水

13香菜与动物肝脏不宜同食

14胡萝卜与醋相克

15胡萝卜与富含维生素C的食物不宜同食

16胡萝卜与酒不宜同食

17萝卜与动物肝脏不宜同食

18萝卜柑橘同食诱发甲状腺肿

19萝卜与人参不宜同食

20山药白酒同食易致肠道疾病

21芹菜忌与海鲜同食

22韭菜不宜与牛奶同食

23韭菜白酒同食可诱发胃炎

24韭菜忌与蜂蜜同食

25菠菜不宜与豆腐同食

26菠菜不宜与乳酪同食

27菠菜瘦肉不宜同食

28莴苣蜂蜜同食可致腹泻

29莴苣与乳酪不宜同食

30番茄不宜与胡萝卜同食

31番茄不宜与猪肝同食

32番茄咸鱼同食会致癌

33番茄毛蟹同食易致腹泻

34番茄冰棒同食易致腹泻

35竹笋与红糖同食对人体不利

36秋葵白糖同食对人体不利

37芥菜与鲫鱼同食可诱发水肿

38洋葱蜂蜜同食易致腹泻

39花生毛蟹同食可导致腹泻

40茄子螃蟹同食会伤肠胃

41毛豆不宜与鱼肉同食

42豆芽猪肝同食破坏维生素C

43黄豆猪血同食可致消化不良

44土豆番茄同食易致消化不良

45土豆香蕉同食面部会生斑

46土豆不宜与雀肉同食

47土豆石榴同食易中毒

48何首乌大蒜同食易致腹泻

49何首乌萝卜同食易致腹泻

50木耳野鸡肉同食易发五痔

51木耳与茶同食阻碍铁的吸收

52生菱角蜂蜜同食易致消化不良

53菌类不宜与鹌鹑肉同食

三、肉蛋类与相克食物

1猪肉牛肉同食难消化

2猪肉羊肝同食导致气滞胸闷

3猪肉不宜与豆类同食

4猪肉芫荽同食有损身体

5猪肝野鸡同食引起不良反应

6猪肝鲫鱼同食生痈疽

7猪肝菜花同食降低营养价值

8猪肝不宜与黄豆、豆腐同食

9猪肝不宜与含维生素C的食物同食

10猪肝雀肉同食致消化不良

11猪血海带同食易致便秘

12牛肉白酒同食易上火

13牛肉鱼肉同食引发痼疾

14牛肉栗子同食引起滞气

15牛肉不宜与韭菜、薤、生姜同食

16牛肉与黍米酒同食引发热病

17牛肝鲇鱼同食有碍身体健康

18牛肝鳗鱼同食不利身体健康

19牛肝不宜与含维生素C的食物同食

20羊肉生鱼烩同食影响人体健康

21羊肉与乳酪不宜同食

22羊肉与南瓜同食导致消化不良

23羊肉与荞麦面同食易患热风症

24羊肉与梨同食阻碍消化

25羊肉与茶同食形成便秘

26羊肉与豆酱同食引发痼疾

27羊肉与醋不宜同食

28羊肝与竹笋同食令人目盲

29羊肝与小豆同食致腹泻

30羊肝与含维生素C的食物相克

31羊肝与辣椒同食破坏维生素C

32羊肚与梅子同食不利健康

33马肉仓米同食致恶疾

34马肉苍耳同食宜中毒

35马肉与姜不宜同食

36驴肉与茶同食易便秘

37驴肉与金针菇同食引发心痛

38鹿肉鲇鱼同食不利身体健康

39鹿肉鲍鱼同食引发痼疾

40鹿肉野鸡同食不利健康

41狗肉与大蒜不宜同食

42狗肉与鲤鱼同食不利健康

43狗肉与葱同食益增火热

44狗肉与茶同食有碍身体健康

45兔肉与鸡肉同食易致腹泻

46兔肉与鸭肉同食易致腹泻

47兔肉与鸡蛋同食引发腹泻

48兔肉与姜同食可导致腹泻

49兔肉与芥末同食影响人体健康

50兔肉与橘子不宜同食

51鸡肉鲤鱼同食不利人体健康

52鸡肉芝麻同食易中毒

53鸡肉不宜与芥末同食

54鸡肉大蒜不宜同食

55鸡肉菊花同食易中毒

56鸡肉狗肾同食引发急性腹泻

57鸡肉甲鱼同食不利人体健康

58鸡肉李子同食不利人体健康

59鸡蛋鲤鱼同食可使小儿生疮

60鸡蛋与葱蒜不宜同食

61鸡蛋白糖同食不利健康

62鸡蛋味精不宜同食

63鸡蛋橘子同食影响消化吸收

四、水产类与相克食物

1鲤鱼咸菜同食致消化道癌肿

2鲤鱼麦酱同食可引发口疮

3鲤鱼赤小豆同食不利健康

4鲤鱼不宜与小豆藿同食

5鲤鱼野鸡不宜同食

6鲇鱼野鸡同食不利身体健康

7黄鱼荞麦面同食不利消化

8鲳鱼不宜与含鞣酸多的水果同食

9鳝鱼不宜与狗肉、狗血同食

10鳝鱼菠菜同食引发腹泻

11鳝鱼不宜与含鞣酸多的水果同食

12鳗鱼不宜与银杏同食

13鳖肉鸭蛋不宜同食

14鳖肉不宜与猪、兔、鸭肉同食

五、水果类与相克食物

1苹果不宜与水产品同食

2苹果胡萝卜同食破坏维生素C

3香蕉不宜与芋头同食

4梨与开水同食易致腹泻

5梨不宜与油腻食品同食

6李子青鱼不宜同食

7李子蜂蜜同食有损健康

8李子雀肉不宜同食

9李子鳗鱼同食易中毒

10李子鸭肉同食致腹泻

11李子鸭蛋同食易中毒

12杨梅萝卜同食诱发甲状腺肿

13杨梅与黄瓜不宜同食

14杨梅大葱同食不利人体健康

15杨梅牛奶同食影响消化吸收

16乌梅猪肉同食易中毒

17杏仁栗子不宜同食

18杏仁猪肉不宜同食

19荔枝与胡萝卜不宜同食

20荔枝与黄瓜不宜同食

21荔枝与动物肝脏同食氧化维生素C

22柿子章 鱼同食致腹泻

23柿子与蟹不宜同食

六、调料与相克食物

1盐与红豆不宜同食

2盐与绿豆同食破坏维生素C

3炒菜时先放盐对人体健康不利

4煮鸡汤时不宜过早放盐

5炒肉时过早放盐味道差

6醋与海参同食味道差

7醋与牛奶同食引起消化不良

8炖骨头汤时不宜放醋

9炒青菜时放醋影响营养成分

10牛奶放红糖降低营养价值

11泡茶水时不宜加糖

12糖不宜与含铜食物同食

13烧鱼时不宜早放姜

14葱与枣不宜同食

15葱与蜂蜜同食易致腹泻

16葱不宜与公鸡肉同食

17葱与豆腐同食加快结石形成

18大蒜蜂蜜不宜同食

19辣椒不宜与动物肝脏同食

20辣椒与胡萝卜同食破坏维生素C

21蜂蜜与豆腐不宜同食

22蜂蜜与豆浆同食不利于人体吸收

七、饮品与相克食物

1茶与酒同食对心脏不利

2茶与鸡蛋同食影响消化吸收

3咖啡与烟草不宜同食

4咖啡与酒不宜同食

5白酒牛奶同食会降低奶的价值

6白酒与汽水同饮醉得快

7白酒与糖同食影响糖的吸收

8白酒不宜与芥、辣食物同食

9白酒不宜与圣女果同食

10啤酒与汽水同饮不利健康

11啤酒白酒同饮易得胃病

12不宜用带水垢的容器喝啤酒

13红葡萄酒不宜与海鲜同食

14柠檬汁不宜与胡萝卜同食

八、中药与相克食物

1牛膝不宜与牛肉同食

2苍耳子不宜与马肉同食

3蒲白与鹿肉不宜同食

4茱萸与猪心不宜同食

5白术不宜与桃李同食

6白术不宜与大蒜同食

7白术与雀肉不宜同食

8苍术猪肉不可同食

9杏仁猪肉不宜同食

10荞麦猪肉不宜同食

11乌梅猪肉不宜同食

12菊花猪肉同食可致死亡

13百合猪肉同食易中毒

14黄连猪肉同食易致腹泻

15甘草忌与猪肉同食

16桔梗猪肉不宜同食


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