内容简介
第一章 宜吃与不宜吃的食物
一、富含矿物质的食物
1马铃薯是矿物质的宝库
2奶类制品是良好的钙来源
3海带和虾皮是高钙海产品
4动物内脏是低脂的补铁食物
5含铁之冠——黑木耳
6吃牡蛎可补锌
7佛手瓜的钙、铁、锌含量高
8植物中的锌王——莼菜
9水果家族的含铁之首——樱桃
10补钙的上好食品——芝麻酱
11常食仙人掌能补钙
12富含铁、钙和维生素K的苋菜
13天然维生素丸——红枣
14维C使者——菜花
15维C之王——猕猴桃
16碘缺乏可吃柿子
17含碘冠军——海带
18海藻之王一——裙带菜
19饮用口蘑汤可补硒
20吃鸭蛋可补钙、铁
二、排毒解毒的食物
1吃绿豆可清热解毒
2吃红豆可利水解毒
3吃黑豆可祛风解毒
4吃豌豆可益气解毒
5吃扁豆可补脾解毒
6吃莼菜可消肿解毒
7吃刺儿菜可止血去毒
8吃空心菜可凉血去毒
9吃牛蒡可利咽解毒
10吃马齿苋可消肿解毒
11吃苦菜可止痢解毒
12吃苦瓜可消暑解毒
13吃马兰头可止血解毒
14吃蒲公英可消肿解毒
15吃千屈菜可凉血解毒
16吃橄榄可消食解毒
17吃黑木耳可养血排毒
18吃冬菇可润燥排毒
19吃大蒜可降脂排毒
20吃韭菜可排肠毒
21吃海带可预防放射性疾病
22吃海蛰可清肠胃
三、提高人体免疫力的食物
1食酸奶可提高人体免疫力
2喝茶可提高抗流感免疫力
3食红薯可提高人体免疫力
4喝鸡汤可提高人体免疫力
5食牛肉可增强人体免疫力
6食蘑菇可增强人体免疫力
7鱼和贝类可增强人体免疫力
8食大蒜可提高人体免疫力
9食生姜可提高人体免疫力
10食燕麦和大麦可提高人体免疫力
11食花粉可增强人体免疫力
12少量饮用红酒可增强人体免疫力
13食用蜂蜜可提高人体免疫力
14吃洋葱可提高人体免疫力
15吃山楂可提高人体免疫力
四、美容养颜食物
1美容首选是番茄
2美容抗斑吃白菜
3黄瓜美容除皱纹
4吃香菇可美肤
5常吃萝卜可排毒
6吃松子仁可润肤
7杏仁是内服外用的美容佳品
8鱼肉是极佳的美容食品
9吃荔枝可排毒养颜
10苹果具有减肥润肤之功效
11柠檬美容最适宜
12多吃红枣能养颜
13蜂蜜美容是佳品
14多吃猕猴桃可减少雀斑
15多吃樱桃可补血红颜
16吃核桃可黑发润肤
17黑芝麻美容养颜效果好
18食桑葚可黑发明目
19食大豆可防皮肤衰老
五、减压提神食物
1食小白菜可静心
2食菠菜可减疲乏
3食洋葱治精神萎靡
4患忧郁症食猕猴桃
5食用香蕉解忧郁
6苹果提神醒脑效果好
7橙子是减压的最佳食品
8多食豆类可提神
9喝咖啡可消除疲劳
10巧克力可振奋精神
11金枪鱼可使人思维敏捷
12食麦片精神饱满
13薄荷冰爽精神好
14草莓可使人精力充沛
15脱脂酸奶能改变女人的嗜睡
六、益智健脑的食物
1小米可健脑益智
2糙米健脑更养人
3进补佳品数黑米
4大豆健脑是首选
5吃菠菜可健脑益智
6健脑可食金针菇
7食橘类食物能提神
8食蚕豆可增强记忆力
9健脑吃动物肝肾
10食鹌鹑可健脑益智
11吃核桃补大脑
12吃鸡蛋可增强大脑活力
13食松子预防老年痴呆
14吃虾皮可提高记忆力
15食花生能增强记忆力
16食黑木耳可轻身强记
七、性保健食物
1性保健食物之富含维生素E的食物
2性保健食物之含锌的食物
3性保健食物之植物蛋白
4性保健食物之海产品
5性保健食物之蜂蜜
6性保健食物之鸡蛋
7性保健食物之果仁
8性保健食物之巧克力
9性保健食物之秋葵
10性保健食物之韭菜
11性保健食物之葱
12性保健食物之猪肾
13性保健食物之羊肉
14性保健食物之鹿肉
15性保健食物之鸽肉
16性保健食物之鸽蛋
17性保健食物之海藻
18性保健食物之板栗
19性保健食物之燕窝
20性保健食物之泥鳅
八、抗衰老食物
1鱼肉是抗衰老最佳的蛋白质来源
2西兰花抗癌防衰老
3洋葱降脂抗衰老
4豆腐抗氧化效果好
5食胡萝卜可美容健肤
6冬瓜去皱亮肌肤
7吃鲫鱼可去皱
8食圆白菜有助于消化系统
9蘑菇促进新陈代谢
10牛奶是天然护肤品
11马铃薯可减眼袋
九、滋补健康的食物
1红色食物宜养心
2“黑色食品”被青睐
3多食粗粮益处多
4素食是延年益寿的佳品
5吃野菜能祛病健身
6生食蔬果好处多
7均衡营养吃杂食
8番茄宜常吃
9多吃大豆利健康
10银耳营养又健胃
11花生能滋养补益
12强身健体吃红枣
13滋补解毒红小豆
14板栗滋补胜于粮
15驴肉是保健佳品
十、不宜生吃的食物
1酱油不宜生吃
2鸡蛋不宜生吃
3胡萝卜不宜生吃
4豆油不宜生吃
5新鲜海蜇不宜生吃
6鲜黄花菜不宜生吃
7新鲜木耳不宜生吃
8竹笋不宜生吃
9荸荠不宜生吃
10豆角不宜生吃
11豆浆不宜生吃
12白糖不宜生吃
13蜂蜜不宜生吃
14河鱼不宜生食
15螃蟹龙虾忌生食
十一、不宜空腹吃的食物
1空腹不宜吃香蕉
2空腹不宜吃菠萝
3空腹不宜吃柿子
4空腹不宜吃山楂、橘子
5空腹不宜吃白薯
6空腹不宜吃番茄
7空腹不宜吃大蒜
8空腹不宜喝牛奶、豆浆
9空腹不宜喝大量冷饮
10空腹不宜吃糖
11空腹不宜饮酒
12空腹不宜饮茶
13空腹不宜吃醋
14空腹不宜吃黑枣
15空腹不宜吃甘蔗
十二、儿童不宜多吃的食物
1儿童不宜多吃橘子
2儿童不宜多吃菠菜
3儿童不宜多喝浓茶
4儿童不宜多吃鸡蛋
5儿童不宜多吃动物脂肪
6儿童不宜多吃猪肝
7儿童不宜多吃咸鱼
8儿童不宜多吃泡泡糖
9儿童不宜多吃果冻
10儿童不宜多吃糖精
11儿童不宜多吃方便面
12儿童不宜多吃爆米花
13儿童不宜多吃葵花籽
14儿童不宜多吃豆类食物
15儿童不宜吃人参
16儿童不宜多吃罐头食品
17儿童不宜多吃巧克力
18儿童不宜多吃食盐
十三、孕妇不宜吃的食物
1孕妇不宜吃桂圆
2孕妇不宜吃薏米
3孕妇不宜喝咖啡
4孕妇不宜吃鱼肝油
5孕妇不宜食香料
6孕妇不宜饮用茶
7孕妇不宜吃油条
8孕妇不宜吃山楂
9孕妇不宜吃咸鱼
10孕妇不宜吃生鱼片等产品
11孕妇不宜吃螃蟹
12孕妇不宜吃人参及人参制品
13孕妇不宜食甲鱼
14孕妇不宜吃动物肝脏
15孕妇不宜吃马齿苋
十四、男人不宜吃的食物
1男人不宜吸烟
2男人不宜吃大豆和啤酒
3男人不宜饮可乐、咖啡
4男人不宜吃硕大的茄子
5男人不宜吃芹菜
6男人吃红萝卜要适量
7男人不宜吃竹笋
8男人忌多吃肥肉
9男人不宜饮酒
十五、老年人不宜吃的食物
1老年人不宜多吃方便食品
2老年人不宜多吃熏烤类食品
3老年人不宜多吃酱制品
4老年人不宜多吃动物内脏食品
5老年人不宜多吃油炸类食品
6老年人不宜多吃动物血类食品
7老年人不宜多吃腌制类食品
8老年人不宜多吃冰镇类食品
9老年人不宜多吃甜食类食品
10老年人不宜吃过期食品
11老年人不宜吃软烂精细的食物
12老年人不宜多吃“生”
十六、食后易致癌的食物
1咸鱼类食物易致癌
2烧烤类食物易致癌
3油炸食品易致癌
4霉变食物易致癌
5隔夜熟白菜易致癌
6长芽花生易致癌
7隔夜开水易致癌
8锅巴、油渣易致癌
9增白食品易致癌
10嚼食茶叶易致癌
11桂皮过量食用会致癌
12吃带皮水果易致癌
13嚼食槟榔易致癌
14肉类烧焦易致癌
十七、食后易中毒的食物
1食用生海产品易中毒
2食发芽马铃薯易中毒
3食用鲜蚕豆易中毒
4食用鲜木耳易中毒
5食用未炒熟的四季豆易中毒
6食用腐烂变质的白木耳易中毒
7食大棚培育的蔬菜水果易中毒
8食用洋芋易中毒
9食用腐烂的白菜易中毒
10霉变甘蔗食后易中毒
11饮用生豆浆易中毒
12食存放时间长的卤味易中毒
13鲜肉变黑易中毒
14吃臭鸡蛋易中毒
第二章 常见食物营养及饮食宜忌
一、谷类
1营养素的基础食物之粳米
2糖尿病患者的食物之籼米
3温养胃气之糯米
4补血益气之紫红糯米
5降脂降糖之糙米
6稻米中珍品之黑米
7米中极品之紫米
8米香飘溢之香米
9补血健脑食小米
10药食皆佳之薏米
11健脾开胃食黄米
12粗粮中的保健佳品之玉米
13脆甜可口之玉米笋
14脾胃气虚食高粱
15补虚实体食小麦
16天然营养宝库之小麦胚芽
17均衡营养的调剂师之青稞
18理想保健食品之大麦
19老年人的保健食品之莜麦
20清热解毒的好食品之荞麦
21健脾益肺之糜子
二、豆类
1乌发明目食黑豆
2植物蛋白之王——黄豆
3多功能的小杂粮——红豆
4解毒保健之佳品——绿豆
5健脾化湿食扁豆
6降脂降糖食青豆
7芸豆高钾高镁又低钠
8醒脑提神食蚕豆
9补肾健脾食豌豆
10糖尿病人的理想食品——豇豆
11美味的添加剂——豆沙
12 21世纪健康食品——四棱豆
13豆制品中营养最高之腐竹
14天然健康食物之黄豆芽
15绿豆芽可提高氨基酸吸收率
三、蔬菜类
1物美价廉的补虚佳品——山药
2红薯可提高主食营养的利用率
3洁净血液和皮肤之萝卜
4消化不良食土豆
5瘦身蔬菜——莲藕
6维生素的宝库——胡萝卜
7降压止眩食芹菜
8蔬粮兼备之芋头
9“江南人参”之荸荠
10蔬菜皇后——洋葱
11药食兼优的滋补佳品——百合
12降脂减肥吃茭白
13补铁钙食茼蒿
14润肠通便食蒜苔
15镇静安神食莴笋
16清热祛火吃苦瓜
四、肉蛋类
1B族维生素之最——猪肉
2补肝明目食猪肝
3类似于熊掌的美味佳肴——猪蹄
4肉中骄子——牛肉
5冬令补品——羊肉
6老年人的滋补佳品——驴肉
7补阳食物之狗肉
8美容食品——兔肉
9济世良花——鸡肉
10驱热祛火食鸭肉
11重点发展的绿色食品——鹅肉
12动物人参——鹌鹑肉
13理想的营养库——鸡蛋
五、水产类
1蛋白质质量上佳之鲤鱼
2养颜滋补食草鱼
3淡水鱼中的上品——青鱼
4补虚通乳食鲫鱼
5补虚养血食武昌鱼
6益体安康之上品——鲈鱼
7开胃补虚食带鱼
8不需要蛋白质的蛋白源——罗非鱼
9体质虚弱者之佳品——黄花鱼
10营养俱佳的海产品——虾
11富含氨基酸居多之田螺
12高蛋白补品——螃蟹
六、水果类
1全方位的健康水果之苹果
2“天然矿泉水”之梨
3抗癌水果之杏
4健胃润肺食橘子
5盛夏佳果之西瓜
6夏季水果之甜瓜
7“疗疾佳果”之橙子
8高血压患者最佳食疗水果之柚子
9养血美颜之佳品——水蜜桃
10“智慧之果”之香蕉
11药食同源保健食品——猕猴桃
12铁含量水果之首——樱桃
13“热带果王”之芒果
14深受人们喜爱水果之菠萝
15“神奇之果”之草莓
七、饮品类
1生命之源——水
2提神醒脑喝绿茶
3暖胃养生之红茶
4延年益寿饮花茶
5中老年的饮用佳品——菊花茶
6滋味醇厚鲜爽之茉莉花茶
7甘凉可口之金银花茶
8香味馥郁之桂花茶
9中青年女性的饮用佳品——玫瑰花茶
10养脾健胃之麦乳精
11提神醒脑之咖啡
12消暑解渴之碳酸饮料
13清肺补胃之豆浆
14“液体蛋糕”之黄酒
15“液体面包”之啤酒
16香味浓郁之糯米酒
17“中国之特”之白酒
18甘甜醇美之红葡萄酒
第三章 常见病饮食宜忌
一、感冒
1感冒患者宜食金银花
2荷叶能有效预防夏季暑热感冒
3感冒患者宜食豆豉
4感冒患者宜食用生姜
5感冒患者宜食用薄荷
6食葱白可治疗和预防伤风感冒
7风热感冒患者宜食用白菊花
8风热感冒患者宜食用芜荽
9感冒患者宜食用橄榄
10感冒患者宜食用柚子
11菊花脑能治风热感冒
二、肾虚
1肾虚者宜食豇豆
2肾虚者宜吃胡桃
3肾虚者宜食枸杞子
4肾虚者宜吃山药
5肾虚者宜常食莲子
6肾虚者宜食芝麻
7肾虚者宜食雀肉雀卵
8肾虚者宜食蛤蜊
9肾虚者宜食何首乌
10肾虚者宜食鹿肉
三、便秘
1便秘患者宜吃红薯
2便秘患者宜吃香蕉
3便秘患者宜吃苹果
4便秘患者宜喝酸奶
5便秘患者宜早上喝水
6便秘患者宜食不溶性的食物纤维
7便秘患者宜食五谷杂粮
8便秘患者少吃或忌食含蛋白质和钙质多的食物
9便秘患者宜食南瓜
10便秘患者应忌烟酒及辛辣刺激性食物
11便秘患者避免使用过多的纯植物油
12便秘患者不宜食用糯米
13便秘患者不宜食用高梁
四、腹泻
1腹泻患者宜食用人参
2腹泻患者宜食苹果
3腹泻患者宜食用草莓
4腹泻患者宜饮茶
5腹泻患者宜食用胡萝卜汤
6腹泻患者不宜食用茄子
7腹泻患者不宜食用鸡蛋
8腹泻患者忌食高脂食物
9腹泻患者忌食核桃仁
10腹泻患者忌食油腻食物
11腹泻患者忌食刺激性食物
12腹泻患者不宜食用蓝莓
13腹泻患者不宜食用苦瓜
14腹泻患者不宜食用大蒜
15腹泻患者不宜食用豆腐
16腹泻患者不宜饮牛奶
五、腹胀
1腹胀患者宜食用萝卜
2腹胀患者宜食用佛手瓜
3腹胀患者宜食用青菜
4腹胀患者宜食用山楂
5腹胀患者宜食用金橘
6腹胀患者不宜食用栗子
7腹胀患者不宜过食糯米
8腹胀患者不宜食用黄豆
9腹胀患者不宜食用芋头
10腹胀患者不宜过食番薯
11腹胀患者不宜食用蚕豆
六、痢疾
1痢疾患者宜食用茼蒿
2痢疾患者宜食用荞麦
3痢疾患者可食用大蒜
4慢性痢疾患者忌食用甜瓜
5痢疾患者忌吃柿子
6痢疾患者可适量饮茶
7痢疾患者不宜食用海参
8慢性痢疾患者忌食用鹅肉
9痢疾患者不宜食用马肉
10急性痢疾患者不宜食用狗肉
七、支气管炎
1慢性支气管炎患者宜喝牛奶
2慢性支气管炎患者宜多喝蔬果汁
3慢性支气管炎患者食物宜清淡
4慢性支气管炎患者宜食白果
5慢性支气管炎患者忌食海腥油腻
6食物
7慢性支气管炎患者不吃刺激性
8食物
八、高血压
1高血压患者宜食蛋白质食物
2高血压患者宜食用植物油
3高血压患者宜常吃芹菜
4高血压患者宜常吃大蒜
5高血压患者宜进食西红柿
6高血压患者宜吃海带
7高血压患者宜常吃食用菌
8高血压患者宜吃洋葱
9高血压患者宜吃香蕉
10高血压患者宜常吃苹果
11高血压患者宜吃山楂
12高血压患者忌暴饮暴食
13高血压患者忌食高热能食物
14高血压患者应忌香烟
15高血压患者忌酗酒
16高血压患者忌饮浓茶
九、高血脂
1高血脂患者宜食绿豆
2高血脂患者宜喝牛奶
3高血脂患者宜食玉米
4高血脂患者宜吃芹菜
5高血脂患者宜吃黄瓜
6高血脂患者宜吃芦笋
7高血脂患者宜吃茄子
8高血脂患者宜食韭菜
9高血脂患者常食香菇
10高血脂患者应常吃鱼
11高血脂患者常食山楂
十、糖尿病
1糖尿病患者宜食蜂乳
2糖尿病患者宜食苦瓜
3糖尿病患者宜吃西瓜皮
4糖尿病患者宜食冬瓜
5糖尿病患者宜食黄豆
6糖尿病患者宜食芹菜
7糖尿病患者宜食豆腐
8糖尿病患者忌食锅巴
9糖尿病患者忌食爆米花
10糖尿病患者忌食糯米
11糖尿病患者忌食梨
12糖尿病患者忌食柿子
十一、冠心病
1冠心病患者宜吃含镁丰富的食品
2冠心病患者宜常食大蒜和洋葱
3冠心病患者宜饮茶
4冠心病患者宜增加水果蔬菜的摄入
5冠心病患者宜多吃胡萝卜
6冠心病患者宜多吃鱼类
7冠心病患者不宜吃高脂肪、
8高热量食物
9冠心病患者不宜吃螃蟹
10冠心病患者不宜饮烈酒
十二、心悸
1心悸患者宜食柏子仁
2心悸患者宜食百合
3心悸患者宜食银耳
4心悸患者宜食红枣
5心悸患者宜食酸枣仁
6心悸患者宜食驴肉
7心悸患者宜食牡蛎
8心悸患者宜食苦瓜
9心悸患者宜食蜂乳
10心悸患者慎食阿胶
11心悸患者忌食萝卜缨
12心悸患者忌食蚌肉
13心悸患者忌食柿子
十三、肠胃疾病
1胃病患者宜食用番茄
2胃病患者宜食用火龙果
3胃溃疡患者宜食用木瓜
4胃病患者宜食用葡萄
5慢性胃炎患者宜食茄子
6胃病患者宜吃香菇
7胃病患者宜食南瓜
8肠道溃汤患者宜食金针菇
9胃病患者少吃油炸食物
10胃病患者少吃生冷刺激性食物
11胃病患者不宜食剩饭
12胃炎患者不宜食用辣椒
13胃寒患者不宜喝绿茶
十四、肾病
1肾炎患者宜食四季豆
2肾炎水肿患者宜食西瓜
3肾炎患者宜食番薯
4肾炎水肿患者宜食玉米须
5肾炎患者宜食薏米
6肾炎水肿患者宜食蚕豆
7肾炎水肿患者宜食白扁豆
8肾炎患者宜食赤小豆
9急性肾炎患者宜食冬瓜
10急性肾炎患者宜食葡萄
11肾炎患者宜食莴苣
12慢性肾炎患者宜食山药
13肾炎患者宜食荠菜
14肾炎患者宜食黑大豆
15肾炎患者宜食鲫鱼
16慢性肾炎患者宜食白木耳
17肾炎患者宜食鹌鹑
18肾炎患者忌吃香蕉
19肾炎患者忌吃竹笋
20肾炎患者忌吃鸡蛋
21肾炎患者忌吃鸡肉
22肾炎患者忌食螃蟹
23肾炎患者忌饮白酒
十五、肝炎
1肝炎患者宜吃李子
2肝炎患者宜吃蘑菇
3肝炎患者宜吃清淡食物
4肝炎患者宜食含糖、脂肪量少的食物
5肝炎患者宜限食高脂高胆固醇食物
6肝炎患者忌食葵花子
7肝炎患者忌食大蒜
8肝炎患者忌食生姜
9肝炎患者忌饮酒
10肝炎患者忌食甲鱼
11肝炎患者忌食羊肉
12肝炎患者忌糖
13肝炎患者不宜食罐头食品
14肝炎患者不宜食鸡蛋黄
十六、肝硬化
1肝硬化患者宜食用番茄
2肝硬化患者宜食”两高两低”
3肝硬化患者宜食含粗纤维少的食物
4肝硬化患者宜食补血凝血食物
5肝硬化患者不宜食松花蛋
6肝硬化患者不宜食辛辣刺激性调味品
7肝硬化患者忌食肥腻食物
8肝硬化患者忌食沙丁鱼
9肝硬化患者不宜过食干硬食物
10肝硬化患者不宜食用含高嘌呤的食物
十七、脂肪肝
1脂肪肝患者宜食芹菜
2脂肪肝患者宜食荷叶
3脂肪肝患者宜食用燕麦
4脂肪肝患者宜食用玉米
5脂肪肝患者宜食枸杞
6脂肪肝患者宜饮茶
7脂肪肝患者不宜食猪脑
8脂肪肝患者不宜食鹅肉
9脂肪肝患者不宜食猪肥肉
10脂肪肝患者不宜食鸭蛋
11脂肪肝患者不宜食用动物肝脏
十八、肥胖症
1肥胖症患者宜食荞麦
2肥胖症患者宜食绿豆芽
3肥胖症患者宜食黄瓜
4肥胖症患者宜食冬瓜
5肥胖症患者宜食甜瓜
6肥胖症患者宜食辣椒
7肥胖症患者宜食白萝卜
8肥胖症患者宜食土豆
9肥胖症患者宜食韭菜
10肥胖症患者宜食红薯
11肥胖症患者宜食竹笋
12肥胖症患者宜食魔芋
13肥胖症患者宜食苹果
14肥胖症患者宜食木瓜
15肥胖症患者宜食番木瓜
16肥胖症患者宜食梅子
17肥胖症患者宜食荷叶
18肥胖症患者宜食大蒜
19肥胖症患者宜饮茶
20肥胖症患者宜食富含铬的食物
21肥胖症患者不宜摄入过量脂肪
22肥胖症患者不宜食鸭蛋
23肥胖症患者不宜过食鸡肉
24肥胖症患者不宜食鳗鲡
25肥胖症患者忌食龙眼肉
十九、前列腺肥大
1前列腺肥大宜食用蜂蜜花粉制品
2前列腺肥大宜适当服用富含锌的食物
3前列腺肥大不宜食辛辣刺激性食物
4前列腺肥大不宜食用生冷之物
5前列腺肥大不宜食用发物
二十、痛风
1痛风患者宜食黄瓜
2痛风患者宜食花菜
3痛风患者宜食青菜
4痛风患者宜食茄子
5痛风患者宜食卷心菜
6痛风患者宜食萝卜
7痛风患者宜食马铃薯
8痛风患者宜食甘薯
9痛风患者宜食南瓜
10痛风患者宜食冬瓜
11痛风患者宜食西瓜
12痛风患者宜食樱桃
13痛风患者宜食碱性食物
14痛风患者宜饮水
15痛风患者忌食鹅肉
16痛风患者忌食狗肉
17痛风患者忌食螃蟹
18痛风患者忌食豆腐
19痛风患者忌食虾
20痛风患者忌食杏子
二十一、贫血
1贫血患者宜食用紫菜
2贫血患者宜食用肝脏
3贫血患者宜食用黑木耳
4贫血患者宜食用阿胶
5贫血患者宜喝豆浆
6贫血患者不宜食碱性食物
7贫血患者忌食生冷不洁食物
8贫血患者忌食过咸食物
9贫血患者忌食油炸、粗纤维等
10食物
11贫血患者不宜食脂肪食品
12贫血患者不宜食用大蒜
13贫血患者忌饮茶
14贫血患者忌饮牛奶
二十二、月经不调
1月经不调患者应适当食藕
2月经不调患者宜食用温经活血食物
3月经不调患者宜食温补食物
4月经不调患者忌食辛辣食物
5月经不调患者忌食生冷油腻食物
二十三、性功能低下
1性功能低下患者宜吃虾
2性功能低下患者宜吃泥鳅
3性功能低下患者宜吃驴肉
4性功能低下患者宜吃鹌鹑
5性功能低下患者宜吃牡蛎
6性功能低下患者宜吃鸡蛋
7性功能低下患者宜吃蛇肉
8性功能低下患者宜吃鸽肉
9性功能低下患者宜吃狗肉
10性功能低下患者宜吃韭菜
11性功能低下患者宜吃荔枝
12性功能低下患者宜吃羊肾
13性功能低下患者宜吃枸杞子
14性功能低下患者宜吃麻雀
15性功能低下患者宜吃麻雀蛋
二十四、女性更年期综合症
1妇女更年期综合症宜食木耳
2妇女更年期综合症宜食燕窝
3妇女更年期综合症宜食百合
4妇女更年期综合症宜食莲子
5妇女更年期综合症宜食枸杞子
6妇女更年期综合症宜食枸杞头
7妇女更年期综合症宜食桑椹
8妇女更年期综合症宜食甲鱼
9妇女更年期综合症宜食鸭肉
10妇女更年期综合症宜食淡菜
11妇女更年期综合症宜食阿胶
12妇女更年期综合症宜食西施舌
13妇女更年期综合症宜食乌贼鱼
14妇女更年期综合症宜食蚌肉
15妇女更年期综合症宜食牡蛎肉
16妇女更年期综合症宜食鳆鱼
17妇女更年期综合症忌食爆米花
18妇女更年期综合症忌食丁香
二十五、男性更年期综合症
1男性更年期综合症宜食黑芝麻
2男性更年期综合症宜食桑椹
3男性更年期综合症宜食山药
4男性更年期综合症宜食枸杞子
5男性更年期综合症忌吃人参
6男性更年期综合症忌吃麻雀肉
7男性更年期综合症忌吃蛤蚧
8男性更年期综合症忌吃海马
9男性更年期综合症忌吃虾
10男性更年期综合症脾肾阳虚忌食食物
11男性更年期综合症心气虚怯时忌食食物
12男性更年期综合症肝郁气滞时忌食食物
13男性更年期综合症肝肾阴虚忌食食物
第四章 春夏秋冬饮食宜忌
一、春季饮食宜忌
1春季宜食香椿
2春季宜食枸杞头
3春季宜食荠菜
4春季宜食大蒜
5春季宜食菊花脑
6春季宜食山药
7春季宜食春笋
8春季宜食荸荠
9春季宜食豌豆苗
10春季宜食韭菜
11春季宜食芹菜
12春季宜食菠菜
13春季宜食枸杞子
14春季宜食百合
15春季宜食樱桃
16春季中老年宜食薄荷
17春季中老年宜食菊花
18春季宜省酸增甘
19春季宜食蜂蜜
20春季儿童宜食猪肝
21春季宜食葱、姜、蒜
22春季宜食红色果蔬
23春季宜食鸡汤
24春季宜食动物内脏
25春季宜食海带
26春季宜食白木耳红枣瘦肉汤
27春季宜食蜜糖蒸萝卜
28春季宜食清淡食物
29春季不宜食蓼
30春季不宜吃甘蔗
31春季不宜吃河豚
二、夏季饮食宜忌
1夏季宜吃白扁豆
2夏季宜吃绿豆
3夏季宜吃梨子
4夏季宜吃西瓜
5夏季宜吃甘蔗
6夏季宜吃乌梅
7夏季宜吃草莓
8夏季宜吃桑椹
9夏季宜吃葡萄
10夏季宜吃椰子浆
11夏季宜吃柠檬
12夏季宜吃西瓜皮
13夏季宜吃柿子
14夏季宜吃菠萝
15夏季宜吃荸荠
16夏季宜吃冬瓜
17夏季宜吃地瓜
18夏季宜吃菜瓜
19夏季宜吃苦瓜
20夏季宜吃黄瓜
21夏季宜吃甜瓜
22夏季宜吃菱角
23夏季宜吃番茄
24夏季宜吃苋菜
25夏季宜吃薏该仁
26夏季宜吃百合
27夏季宜吃大蒜
28夏季宜吃木耳菜
29夏季宜吃丝瓜
30夏季宜吃菊花脑
31夏季宜吃瓠子
32夏季宜吃生姜
33夏季宜吃米醋
34夏季宜食薄荷
35夏季宜食决明子
36夏季宜食草菇
37夏季宜食紫菜
38夏季宜食鲜藕
39夏季宜食枸杞子
40夏季宜食金银花
41夏季宜食菊花
42夏季宜食荷叶
43夏季应少食糖
三、秋季饮食宜忌
1秋季宜食罗汉果
2秋季宜吃无花果
3秋季宜吃枇杷
4秋季宜食橄榄
5秋季宜吃鸭蛋
6秋季宜吃海藻
7秋季宜吃姜
8秋季宜常吃秋梨
9秋季宜常吃大蒜和洋葱
10秋季宜食香菇
11秋季宜吃芋头
12秋季宜食芡实
13秋季宜吃鸭肉
14秋季宜吃木耳
15秋季宜吃藕
16秋季宜食百合
17秋季宜食花生
18秋季宜食莲子
19秋季宜食红枣
20秋季宜吃萝卜
21秋季宜吃菜花
22秋季宜饮常喝粥
23秋季宜饮蜂蜜
24秋季忌食螃蟹
25秋季忌食雁
26秋季忌食狗肉
27秋季忌食油腻煎炸的食物
28秋季忌生吃肥甘食品
29秋季忌生吃水生植物
四、冬季饮食宜忌
1冬季宜喝牛奶
2冬季宜食大豆
3冬季宜食香菇
4冬季宜食黄豆芽
5冬季宜食萝卜
6冬季宜食黑豆
7冬季宜食黑木耳
8冬季宜食狗肉
9冬季宜食羊肉
10冬季宜食牛肉
11冬季宜食鲈鱼
12冬季宜食核桃
13冬季宜食栗子
14冬季宜食大枣
15冬季宜食莲子
16冬季宜食红薯
17冬季宜食人参
18冬季宜食含碘丰富的食物
19冬季宜食富含维A和维C的食物
20冬季宜食含蛋氨酸较多的食物
21冬季宜多吃火锅
22冬季宜吃辛辣的食物
23冬季宜适饮白酒
24冬季忌食或少食黏腻、生冷的食物
25冬季不宜过多食用橘子
第五章 婴幼儿饮食宜忌
一、婴儿所需营养
1婴儿需要营养之热量
2婴儿需要营养之蛋白质
3婴儿需要营养之脂肪
4婴儿需要营养之维生素
5婴儿需要营养之矿物质
6初生婴儿需要母乳喂养
二、新生儿饮食宜忌
1新生儿开奶前不宜喂糖水
2新生儿不宜食用酸奶
三、4~6个月婴儿饮食宜忌
1婴儿辅食宜从少量到适量
2婴儿辅食宜从一种到多种
3婴儿辅食宜由稀到干、由细到粗
4婴儿辅食宜口味偏淡
5婴儿辅食宜选身体健康时
6婴儿辅食添加不宜过早或过晚
74~6个月婴儿宜食鲜橘汁
84~6个月婴儿宜食红枣泥
94~6个月婴儿宜食苹果泥
104~6个月婴儿宜食菜泥
114~6个月婴儿宜食鱼泥
124~6个月婴儿宜食鸡肝糊
134~6个月婴儿宜食西红柿和猪肝
144~6个月婴儿宜食蛋黄羹
154~6个月婴儿宜食鲜虾肉泥
164~6个月婴儿宜食牛奶香蕉糊
四、1周岁孩子饮食宜忌
11周岁孩子宜少吃多餐
21周岁孩子宜多吃蔬菜和水果
31周岁孩子宜喝牛奶
41周岁孩子宜“断奶”
51周岁孩子宜粗细粮搭配吃
61周岁孩子宜适量摄入动植物蛋白
71周岁孩子不宜过多食用鱼油
81周岁孩子不宜过多食用动物肝脏
91周岁孩子不宜以蛋代食
101周岁孩子不宜过多摄入纯糖和纯油脂食物
111周岁孩子不宜以葡萄糖来代替白糖
五、婴幼儿宜吃的食物
1婴幼儿宜吃母乳
2婴幼儿宜吃牛乳
3婴幼儿宜吃米油
4婴幼儿宜少量吃鱼肝油
5婴幼儿宜吃鸡内金
6婴幼儿宜吃鸡蛋黄
7婴幼儿宜吃鹌鹑蛋
8婴幼儿宜吃苹果
9婴幼儿宜多饮水
10婴幼儿宜吃黄绿色蔬菜
11婴幼儿宜吃菇类
12婴幼儿宜吃五谷类
13婴幼儿宜饮果汁
14婴幼儿宜饮益生菌
15婴幼儿宜常吃面包
16儿童宜常吃黄花菜
17儿童宜食用鲜橄榄
18儿童宜吃核桃
19儿童宜吃番茄
20儿童宜吃豆制品
21儿童宜吃葱蒜
22儿童宜常吃动物肝肾脏
23儿童宜适当吃鱼
24儿童宜适量吃虾皮
六、婴幼儿禁忌食物
1新生儿奶粉不宜太浓
2婴幼儿3个月内不宜食盐
3婴幼儿半岁以前不宜食用蛋清
4婴幼儿1岁之内不宜食蜜
5婴幼儿3岁以内不宜饮茶
6婴幼儿5岁以内不要补
7婴幼儿10岁以内不宜吃腌制食品
8婴幼儿不宜吃元宵
9婴幼儿3岁以下不宜吃巧克力
10婴幼儿不宜用麦乳精代替奶粉
11婴幼儿不宜常吃葡萄糖
12婴幼儿不宜多吃笋
13婴幼儿不宜多食菠菜
14婴幼儿不宜喝功能饮料
15婴幼儿不宜吃过量的蛋
16婴幼儿不宜多吃糖
17婴幼儿不宜食用刺激性食物
18婴幼儿不宜多吃动物脂肪
19婴幼儿不宜喝非果汁性饮料
20婴幼儿忌喝可口可乐
21婴幼儿不宜多吃山楂
22婴幼儿不宜食杏仁
23婴幼儿不宜食果冻
24婴幼儿不宜食含铅食品
25婴幼儿不宜食糯米
26婴幼儿不宜吃荔枝
27婴幼儿不宜食未经消毒的蜂蜜
28婴幼儿不宜吃杏
29婴幼儿忌多吃香蕉
30婴幼儿不宜吃樱桃
31婴幼儿不宜吃石榴
32婴幼儿不宜吃人参
33婴幼儿不宜吃龙眼肉
34婴幼儿不宜吃红枣
35婴幼儿不宜吃白果
36婴幼儿不宜吃胡椒
37婴幼儿不宜喝豆奶
38婴幼儿不宜吃黑大豆
39婴幼儿忌喝牛奶加米汤
40婴幼儿不宜多吃休闲食品
41婴幼儿忌多食味精
42婴幼儿忌饮食缺钙
43婴幼儿忌食太多富含铁的食品
44婴幼儿忌食完全低脂饮食
45婴幼儿贫血忌只用蛋黄补
46婴幼儿忌提早食用固体食物
47婴幼儿忌多吃动物油
48婴幼儿不宜过多吃甜食
49婴幼儿不宜只吃素食
50婴幼儿不宜常吃洋快餐
51儿童不宜多吃罐头食品
52儿童不宜常吃方便面
53儿童不宜常吃糕点
54儿童不宜多吃彩色食品
55婴幼儿不宜多吃泡泡糖
56儿童不宜多吃巧克力
七、新生儿患肺炎时饮食禁忌
1新生儿患肺炎时忌溢乳
2新生儿患肺炎时忌水分摄入不足
3新生儿患肺炎时忌营养缺乏
八、婴幼儿患咳嗽时饮食禁忌
1婴幼儿咳嗽时忌食寒凉食物
2婴幼儿咳嗽时忌食甜酸食物
3婴幼儿咳嗽时忌食肥甘厚味食物
4婴幼儿咳嗽时忌食鱼腥虾蟹
5婴幼儿咳嗽时忌食花生、瓜子、巧克力
6婴幼儿咳嗽时忌食用橘子
7婴幼儿咳嗽时忌食得太咸
8婴幼儿咳嗽时忌食用补品
九、婴幼儿患支气管炎时饮食宜忌
1婴幼儿患支气管炎时宜清淡
2婴幼儿患支气管炎时宜强化平时饮食
3婴幼儿患支气管炎时宜嚼服干姜
4婴幼儿患支气管炎时忌食海腥油腻
5婴幼儿患支气管炎时不宜吃刺激性食物
十、婴幼儿患腹泻时禁忌食物
1婴幼儿患腹泻时忌食生冷和刺激类食物
2婴幼儿患腹泻时忌食乳糖的食物
3婴幼儿患腹泻时忌食高糖食物
4婴幼儿患腹泻时忌食高脂食物
5婴幼儿患腹泻时忌食不易消化的食物
6婴幼儿患腹泻时忌食粗纤维较多的食物
第六章 孕产妇饮食宜忌
一、孕妇的饮食宜忌
1孕妇的主食宜粗细搭配
2孕妇宜吃鸡蛋
3孕妇宜食用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜
4孕妇宜吃冬瓜、西瓜
5孕妇宜吃南瓜
6孕妇宜吃葵花子
7孕妇宜食水果
8孕妇宜食用柚子
9孕妇宜食新鲜酸味水果
10孕妇宜吃芹菜
11孕妇宜吃马铃薯
12孕妇宜食用芦笋
13孕妇宜食用黄豆芽
14孕妇宜多食动物性食品
15孕妇宜食动物肝
16孕妇宜吃鱼
17孕妇宜食大豆类食品
18孕妇宜食奶类食品
19孕妇宜食核桃、芝麻
20孕妇不宜多吃罐头食品
21孕妇不宜多喝冷饮
22孕妇不宜多吃菠菜
23孕妇不宜多吃山楂
24孕妇不宜多吃猪肝
25孕妇不宜吃存放过久的土豆
26孕妇不宜吃热性佐料
27孕妇忌全吃素食
28孕妇不宜多吃味精
29孕妇不宜吃油条
30孕妇忌食黑棉子油
31孕妇不宜食用大型鱼
32孕妇不宜喝芦荟
33孕妇不宜饮兴奋型饮料
34孕妇不宜吃滑利食物
35孕妇忌吃刺激性食物
36孕妇不宜多吃苦瓜
37孕妇忌吃未煮熟的食物
38孕妇忌食人参等补品
39孕妇忌盲目购买营养保健品
40孕妇忌以保健品代替主食
41孕妇忌过多摄入营养
42孕妇忌盲目多食
43孕妇不宜多食方便食品
44孕妇忌猛喝骨头汤
45孕妇忌多吃菜,少吃饭
46孕妇忌吃桂圆
47孕妇忌过多饮茶
48孕妇忌过多食用鱼肝油
49孕妇忌食咸鱼
50孕妇慎食黄芪
51孕妇忌过量摄取维他命A
52孕妇饮食不宜饥饱不一
53孕妇晚餐不宜多吃
54六类孕妇不宜喝牛奶
55孕妇忌吃的十类中成药物
二、产妇的饮食宜忌
1产妇宜吃鸡蛋
2产妇宜喝米粥
3产妇宜食汤品
4产妇宜喝牛奶
5产妇宜吃鸽蛋
6产妇宜吃补血食物
7产妇宜吃含钙食物
8产妇宜吃红糖
9产妇宜吃莲藕
10产妇宜食黄花菜
11产妇宜吃莴笋
12产妇宜吃黑木耳
13产妇宜食番薯藤
14产妇宜食芝麻
15产妇宜吃猪血
16产妇宜吃猪肝
17产妇宜食猪蹄
18产妇宜食鲤鱼
19产妇宜食羊肉
20产妇宜食鲫鱼
21产妇宜食南瓜子
22产妇宜吃橘子
23产妇宜吃香蕉
24产妇宜吃山楂
25产妇宜吃易消化食物
26产妇宜吃红枣
27产妇宜食用花生
28产妇宜吃桂圆
29产妇宜食用海带
30产妇宜食用炖汤类食品
31产妇临产前宜吃巧克力
32产妇忌食辛辣温燥食物
33产妇忌食麦芽
34产妇忌食生冷油腻食物
35产妇忌食坚硬粗糙食物
36产妇忌食过咸食物
37产妇忌营养单一或过饱
38产妇忌食用麦角制剂药物
39产妇不宜吸烟喝酒
40产妇不宜多喝茶
41产妇不宜多吃味精
42产妇不宜多喝黄酒
43产妇不宜多吃巧克力
44产妇忌食炖母鸡
45产妇不宜吃麦乳精
46产妇产后不宜立即服用人参
47产妇不宜久喝红糖水
48产妇不宜喝高脂浓汤
第七章 中老年饮食宜忌
1老年人饮食宜粗细搭配
2老年人宜食用小米
3中老年人宜食用玉米
4老年人宜食用芡实
5老年人宜食用稀粥
6中老年人宜食用醋蛋
7中老年人宜每天吃一枚鸡蛋
8老年人宜喝牛奶
9老年人宜吃豆制品
10老年人宜吃豆腐
11中老年人宜食含钾食物
12中老年人宜吃红薯
13老年人宜少吃糖
14老年人宜吃葱
15老年人宜吃大蒜
16老年人宜吃生姜
17中老年人宜吃洋葱
18中老年人宜食茄子
19老年人宜吃芹菜
20老年人宜吃豇豆
21老年人宜吃枸杞头
22中老年人宜吃萝卜
23中老年人宜食紫菜
24老年人宜食西瓜
25中老年人宜吃苹果
26中老年人宜吃西红柿
27老年人宜食山药
28老年人宜吃花椒
29中年男性宜吃香菇海带
30老年人宜吃苦瓜
31老年人宜多食草莓、菠菜
32老年人宜多吃水果
33老年人宜吃桑葚
34老年人宜吃薤白
35中老年人宜吃乌梅
36中老年人宜食黑木耳
37老年人宜食淡菜
38中老年人宜食枸杞
39中老年人宜食用杨梅
40中老年人宜食用核桃
41中老年人宜食用南瓜子
42老年人宜食用何首乌
43中老年人宜食用燕麦
44中老年人宜食用大枣
45中老年人宜食用木瓜
46中老年人宜食用虾皮
47中老年人宜食用田螺
48老年人宜食用栗子
49老年人宜食用菱角
50老年人宜食用桂圆
51老年人宜食用荔枝
52老年人宜食用松子
53老年人宜食用柏子仁
54老年人宜食用白获苓
55中老年人宜常饮茶
56老年人宜食用燕窝
57老年人宜食蜂蜜
58老年人宜食蜂王桨
59老年人宜食阿胶
60老年人宜食用花粉
61老年人宜补钙
62老年人宜多喝酸奶
63老年人宜食用醋
64老年人宜喝配方奶粉
65老年人宜食用藕粉
66中老年人宜食白菊花
67老年人宜吃黑葡萄
68中老年人宜吃莲子
69中老年人宜食灵芝
70老年人宜多吃鱼
71老年人宜食干贝
72老年人宜多吃带馅食品
73老年人宜食猪血
74老年人宜食羊肉
75老年人宜食狗肉
76老年人宜食羊髓
77老年人宜食马肉
78中老年人宜食猪肾
79老年人宜食兔肉
80老年人宜食麻雀肉
81中老年人宜食海参
82老年人宜食泥鳅
83老年人宜食臭豆腐
84中老年人宜多食黑芝麻
85老年妇女宜多食甘蓝叶
86老年人宜多食含铜食品
87老年妇女宜食海藻类食物
88老年人不宜多吃坚果
89老年人不宜多吃粉丝
90老年人不宜常吃豆饭
91老年人不宜长期喝粥
92老年人不宜多吃少餐
93老年人不宜晚餐过迟
94老年人不宜只吃精粮
95老年人忌过食肥甘
96老年人不宜过食甜品
97老年人不宜食肉过多
98老年人忌食过多银耳
99老年人忌偏食挑食
100老年人忌烟、酒成癖
101老人不宜多食冷食
102老人忌常饮鸡汤
103老年人睡前不宜服蜂王浆
104老年人不宜贪吃高蛋白食物
105老年人不宜吃”厚味”
106老年妇女不宜多饮咖啡
107阴虚的老年人应慎喝茶
第八章 饮食习惯宜忌
1进餐宜站立
2晨起宜喝水
3早晨一定要吃早餐
4饭前宜先喝汤
5养成喜吃苦食的良好习惯
6日常饮食宜酸碱巧搭配
7日常饮食宜主副食合理搭配
8吃饭宜心情叙畅
9吃饭宜细嚼慢咽
10吃饭宜定时定量
11吃饭宜预防”饭醉”
12先喝牛奶防醉酒
13适量饮红葡萄酒好处多
14吃橘子宜同橘络一起吃
15边看电视边喝茶有益
16现代人宜喝白开水
17老年人临睡前宜喝牛奶
18冰箱里的食物宜加热后食用
19早餐不宜起来就吃
20早餐应当宜软不宜硬
21早餐不宜吃得过饱
22早餐不宜全吃干食
23早餐不宜只吃鸡蛋加牛奶
24午餐不宜吃得太饱
25午餐不饱不宜用晚餐补
26主食不宜吃得少
27晚餐不宜多饮多食
28晚餐不宜过荤
29晚餐不宜过甜
30晚餐不宜过晚
31临睡前不宜进食
32牛奶不宜久煮
33炒菜时味精不宜放入过早
34饭前忌喝水
35饭前忌服维生素类药物
36饭前不宜饮用冰镇啤酒
37饭前饭后忌冷饮
38饭后不宜饮茶
39饭前饭后不宜剧烈运动
40吃饭忌过饱
41吃饭忌烟酒同食
42吃饭时不宜蹲着吃
43吃饭时的不宜行为
44饭后不宜立即吸烟
45饭后不宜立即吃水果
46饭后不急于开车
47饭后不宜立即洗澡
48饭后不宜马上排便
49饭后不宜立即散步
50饭后不宜马上松裤带
51饭后不宜立即伏案工作
52饭后不宜立即看书读报
53饭后不宜立即唱卡拉OK
54饭后不宜立即上床
55饱餐后不宜大量喝汽水
56酒后不宜喝可乐
57饮酒不宜吃凉粉
58大汗后不宜饮凉啤酒
59酒后不宜服用安眠药
60酒后不宜饮浓茶
61酒后不宜饮咖啡
62就餐时不宜喝咖啡
63不宜只喝酒不吃饭
64冬泳前不宜饮酒
65不宜用饮酒来御寒
66不宜靠饮酒来催眠
67夏天不能猛喝狂饮
68夏天不宜多饮酸味饮料
69啤酒不宜兑汽水
70走路乘车时不宜吃东西
71滋补品不宜用沸水泡饮
72不宜常用矿泉水代替普通水
73不宜用塑料布铺桌子
74不宜使用油漆筷子
75卫生纸不宜当餐巾纸用
76不宜用化纤丝洗刷餐具
77老年人不宜常吃泡饭
78吃荤后不宜立即饮茶
79空腹不宜饮茶
80空腹时间不宜过长
81吃饭速度不宜太快
82不宜边吃饭边说话
83不宜边吃饭边看书
84不宜边吃饭边看电视
85不宜长期偏食
86不宜习惯挑食
87不宜偏侧咀嚼
88不宜贪吃美味佳肴
89不宜一日只吃两餐
90饮食不宜过于精
91忌吃路边大排档
92冷热饮食忌过度
93不宜等到口渴时再喝水
94进食忌过烫过冷
95忌在苦味的药中加糖服用
96忌积累”茶山”不清理
97忌空腹喝豆浆
98加工类肉食不宜经常吃
99夜宵不宜经常吃
100果汁不宜代替水果
101水果不宜代替蔬菜
102吃葡萄不宜吐皮
103烧烤食品不宜经常吃
104微波食品不宜经常吃
105方便面不宜经常吃
106膨化食品不宜经常吃
107酱油不宜生吃
第九章 药物饮食宜忌
一、西药类
1红霉素
2白霉素
3四环素
4先锋霉素
5磺胺类药
6依诺沙星
7痢特灵
8利福平
9阿司匹林
10消炎痛
11环丙沙星
12氨茶碱
13胃蛋白酶
14多酶片
15乳酶生
16巴比妥类药
17咖啡因
18异烟肼
19安眠药
20维生素A
21维生素B1
22维生素B2
23维生素B6
24维生素B12
25维生素C
26维生素K3
27维生素E
28维生素D
29眠尔通
30拜糖平
二、中药类
1何首乌
2当归
3人参
4乌头
5附子
6葛根
7甘草
8地骷髅
9威灵仙
10牛膝
11白芍
12黄芪
13白芷
14百部
15板蓝根
16胖大海
17麦冬
18大黄
19仙茅
20芦根
21白茅根
22黄精
23肉苁蓉
24石斛
25天麻
26川芎
27川贝母
28白术
29锁阳
30半夏
31肉桂
32厚朴
33杜仲
34陈皮
35橘红
36玉米须
37田七
38地黄
39啤酒花
40薄荷
41巴豆
42白豆蒄
43草豆蒄
44砂仁
45食茱萸
46决明子
47金樱子
第十章 其他饮食宜忌
一、食物的存储宜忌
1大米储存前不宜暴晒
2大米埋白酒易储存
3忌用卤缸存大米
4方便面不宜久放
5存挂面宜放花椒
6馒头宜“冻”后储存
7糕点不宜长时间储存
8蛋糕保鲜放面包
9面包保鲜用芹菜
10面包不宜存放在冰箱里
11饼干不宜与面包一起存放
12元宵不宜久存
13月饼可用竹篮存
14鱼肉冷冻时间不宜过长
15芥末能防腐可为鱼肉保鲜
16鱼冷冻前先除鳃与内脏
17咸鱼可用米糠存
18蟹肉保鲜用猪油
19存储海参宜用塑料袋
20干虾子宜加大蒜保存
21蒲包放冰块可存活蚶
22海蜇忌与白糖同放
23存储蛏、蛤可加盐
24保鲜牛肉用柠檬
25酱油可保鲜猪肉
26猪肉糜不宜散装
27肉糜不宜长时间储存
28火腿储存忌低温
29保存鲜肝可涂食用油
30腊肉不宜用烟熏
31存腌腊制品宜避光
32腌肉宜用草灰来保鲜
33加白酒存放香肠
34储鲜肉忌过半年
35鸡蛋宜竖放保存
36松花蛋忌存放在冰箱中
37茄子忌水洗后存放
38蔬菜宜垂直放置
39蔬菜久存宜生毒素
40冰箱不宜长时间存放鲜蔬菜
41土豆保鲜用袋装
42土豆红薯忌一起存放
43黄瓜西红柿忌一起存放
44生菜水果忌一起存放
45加海带可防米蛀
46豆蔻防潮要密封
47冷冻蔬菜不宜长时间存放
48发好银耳忌冷冻
49存放芦笋忌光与高温
50鲜笋宜连壳保存
51阴凉低温存韭菜
52雪里红宜坛装密存
53香椿置阴凉处可防潮
54香菇宜单独储存
55番茄保鲜用土窖
56红薯适宜避光存放
57红薯存放要防潮
58破伤的红薯不宜存放
59储存菠菜可挖坑
60巧晒妙存萝卜干
61妙晒巧食干茄片
62巧用缸储青椒
63巧用大白菜储存韭菜
64塑料袋巧存西红柿
65清水储藕不霉烂
66巧存香菇和木耳
67埋生姜巧保鲜
68香菜晒干长储存
69用盐渍保存鲜蘑菇
70沸水烫防豆类生虫
71存放鲜果用苏打水
72秋葵低温存放应避冰
73香蕉忌与梨同储存
74冰箱忌存储香蕉
75存放香蕉用塑料袋
76冰箱中巧存梨
77水缸宜储存苹果
78纸箱木箱巧存苹果
79葡萄宜用坛子来存放
80蒜水泡过的橘子宜存放
81盐水泡过的西瓜宜保鲜
82冰箱忌储存鲜荔枝
83火龙果宜通风保存
84水果浸水防变色
85核桃拌沙可长久存储
86红枣加盐存储时间长
87茶叶糖果忌一起存放
88巧存板栗五法
89牛奶宜避光保存
90储存牛奶不宜冷冻
91酒不宜存放太久喝
92开瓶啤酒忌久放
93冷冻室忌存碑酒
94储存黄酒宜加红枣
95葡萄酒存放忌太久
96不宜在低温下存放罐头
97启封汽水忌隔夜
98冷藏食物分生熟
99蜂蜜忌长期储存
100新茶存放半个月才能喝
101瓦坛和铁罐宜存放茶叶
102茶叶宜单独存放
103切忌用保温杯沏茶
104绿茶回潮宜烘焙
105巧存蜂蜜放生姜
106冰箱储藏咖啡不结块
107巧克力忌存放在冰箱里
108保鲜奶粉用白酒
109存放味精宜防潮
110储存红糖忌潮湿
111红糖忌储存太久
112白糖久存生螨虫
113花椒有利于花生的储存
114存黑胡椒宜防潮
115食用油忌加热存储
116食用油忌储存太久
117猪油保鲜加花椒和白糖
118存放食盐忌时间过长
119存放食盐不宜敞口
120食盐忌用金属容器存放
121开启料酒忌久存
122铜制食具忌盛冷食品
123不锈钢器皿禁存的调味品
124不宜用铝器存面粉
125铜器与醋不宜长久接触
126铁制容器不宜盛醋
127镀锌容器忌盛放酸性食物
128食用油忌用透明玻璃容器储存
129不宜用铝制餐具存饭菜
130不宜用锡壶盛酒
131塑料桶不宜长期存放食用油
132不宜用塑料桶存酒
133塑料瓶金属壶不宜盛酸性饮料
134不宜用塑料容器储存牛奶
135报纸不宜装食品
136不宜用旅行壶盛酒
137蜂蜜不宜用金属器皿存放
二、食物的加工宜忌
1久泡大米营养损失大
2淘米忌用力搓洗
3大米多淘营养低
4江米越泡会越黏
5猪肉不宜用热水洗
6用植物油洗猪肚
7拔猪毛宜用松香
8肝脏宜先冲后泡
9淘米水洗净猪肉
10洗猪心宜加面粉
11盐水可发干肉皮
12泡冷水洗猪肝法
13牛蹄筋宜冷水或碱水发
14羊肉宜用刨子切
15淡盐水可洗咸肉
16冻肉解冻忌热水
17杀鸡适宜用剪刀
18褪鸡鸭毛可加醋
19鸭毛忌用沥青脱
20姜汁除冻鸡异味
21丝线可切松花蛋
22鸡蛋储存前不宜用水洗
23土豆吃前要削皮
24洗海带不必洗去白霜
25醋可防土豆变色
26淡醋洗蔫菜变鲜
27泡发木耳用凉水
28淘米水可发木耳
29发面不宜用面肥
30洗生姜不宜去皮
31剥洗芋头戴手套
32蒸煮芋头巧去皮
33蔬菜炒前要晾干
34可用洗涤剂洗瓜蔬
35用温热水泡大蒜易剥皮
36暖瓶巧发干海参
37食醋可洗脏木耳
38淀粉水洗香菇木耳效果好
39酸菜要腌透再食用
40海带久泡失营养
41青椒去蒂再清洗
42刀蘸凉水切辣椒或葱
43泡香菇加糖味道好
44洗净蘑菇用食盐
45开水去菠菜涩味
46浸泡蔬菜不宜久
47吃白菜忌多去外帮
48盐水洗菜好外多
49水切洋葱不流泪
50菜心忌不洗就吃
51菜花去药用盐泡
52菠萝宜处理后食用
53用滚水剥桃子皮
54白酒可催熟水果
55食用青葱要洗净
56春蒜不宜腌制
三、食物的烹饪宜忌
1不能用铁锅煮酸性食品
2铁锅不宜煮含鞣酸的食物
3莲藕不宜用铁锅煮
4搪瓷食具不宜盛酸菜煮食物
5不宜用铜器煮羊肉
6不宜用铜器煮酸性饮料
7铜锅不宜烹调富含维生素C的蔬菜
8铝锅不宜加热醋及酸性饮食
9铝锅不宜加热碱性溶液
10炒菜忌用铝锅
11不锈钢炊具不宜烹调酒料
12铁铝炊具不宜搭配使用
13开水煮饭营养佳
14吃捞饭忌丢米汤
15加醋可防米饭变馊
16盐水可除剩饭异味
17蔬菜饺馅宜加油
18饺子馅忌放生油
19加葱尖或盐煮饺子不破不粘
20淋水巧蒸陈馒头
21蒸馒头不必用开水
22高压锅蒸馒头好吃
23馒头忌泡软后吃
24加盐和面更筋道
25面条防粘加油煮
26加盐煮面免糊烂
27熬粥加植物油可以防粥溢
28巧用热水瓶做泡粥
29余油炒饭易致癌
30巧用火柴判断馒头的生熟
31巧吃干硬馒头
32蜂蜜发面松软清香
33巧去米饭的焦糊味
34煮挂面忌用滚水
35高压锅宜贴饼子
36肉类焖吃营养好
37炒猪肉时吸烟宜致癌
38烧猪蹄加醋营养高
39不宜在灶上烤食品
40腊肉不宜常吃
41炒猪肝不宜过于鲜嫩
42动物内脏忌炒着吃
43狗肉除腥用调料
44涮羊肉不宜太嫩
45煮鸡蛋时间不宜过长
46炒鸡蛋忌加味精
47加盐醋可防蛋裂
48鸡鱼菜肴少加盐
49鲜活鱼不能现杀现吃
50鲫鱼煎炸营养低
51咸鱼忌用油煎炸
52做鱼宜放料酒和醋
53黄鳝煮熟防感染
54螺肉煮透防感染
55螃蟹不宜用水煮
56鱿鱼宜熟透吃
57生油煎鱼不粘锅
58烹制海参忌加醋
59熬制猪油忌大火
60炒蔬菜忌不炒熟
61炒蔬菜宜急火快炒
62鲜笋忌切后即炒
63炒豆芽宜放醋
64连续炒菜应刷锅
65炒青菜不宜加醋
66菠菜忌直接烹调
67白菜忌焯烫挤汁
68烹炒莴笋少放盐
69酒可去芥蓝涩味
70烧菜调味忌白酒
71豆腐用淡盐水浸泡可防炒碎
72吃茄子不宜去掉皮
73食用红豆忌加盐
74过夜剩菜不宜回锅热
75泡茶不宜用刚开的水和保温杯
76“飞火”烹调不利健康
77做菜放盐的最佳时间
78做菜放味精的最佳时间
79煮饭烧菜不宜放碱
80炒菜油温忌过高
81酸奶不宜加热饮用
82煮咖啡时间忌过久
第十一章 食物最佳搭配
一、谷类的相宜食物
1大米豆类同食即营养又互补
2大米与绿豆同食可治食欲不佳
3大米与白面同食营养更均衡
4粳米桑椹同食可补肝健脑
5玉米与碱同食可少得癞皮病
6玉米松仁同食可祛病强身
7燕麦与大米同食可提高氨基酸的利用率
8大米与芋头同食有利于营养的吸收
9红豆鲤鱼同食治水肿
10玉米和豆腐同食营养吸收高
11小米与大豆同食营养更均衡
12谷类豆类同食提高蛋白质质量
13黑芝麻乌鸡同食可养颜
14芝麻与海带同食可降低胆固醇
15玉米核桃同食可延缓衰老
16红薯与米面同食可化解胀气
二、蔬菜的相宜食物
1菠菜猪肝可预防老年贫血
2菠菜鸡蛋同食可预防贫血
3菠菜胡萝卜营养好搭档
4菠菜鸡血同食可保肝护肝
5菠菜豆腐同食可防尿结石
6白菜鲤鱼同食可治妊娠水肿
7白菜虾仁同食可解热除燥
8白菜辣椒同食可帮助消化
9白菜豆腐同食可清热利便
10白菜猪肉同食可预防营养不良
11白菜生姜同食治感冒咳嗽
12白菜青椒同食可增强免疫力
13油菜蘑菇同食可润肤抗衰老
14油菜豆腐同食可清肺止咳
15油菜辣椒同食增进食欲
16油菜虾仁同食可促进钙的吸收
17冬瓜鸡肉同食可清热利尿
18冬瓜海带同食营养更丰富
19冬瓜口蘑同食可降压利便
20冬瓜和甲鱼同食可减肥
21豆腐鱼同食可提高钙的吸收率
22豆腐生菜同食可白肤减肥
23豆腐草菇同食可促食欲
24豆腐宜与韭菜同食
25豆腐虾仁同食易消化
26豆腐泥鳅同食可解毒亮肤
27豆腐皮香菜梗同食可驱寒除臭
28豆类油脂类蔬菜同食可减肥
29萝卜豆腐同食宜吸收营养
30萝卜鸡肉枸杞宜同食
31萝卜粳米同食可消食止渴
32萝卜牛肉同食益气利脏
33萝卜羊肉同食滋补不上火
34胡萝卜黄芪猪肚山药宜同食
35胡萝卜宜与油脂同食
36胡萝卜猪肝同食养肝明目
37胡萝卜与红枣同食解毒止咳
38茄子苦瓜同食可清心平压
39茄子黄豆同食可平衡营养
40茄子肉同食可防治紫癜症
41茄子兔肉同食可保护心血管
42茄子海米同食可止痛消肿
43茄子牛肉同食可强身壮体
44茄子羊肉同食可防心血管病
45芹菜番茄同食可降血压
46芹菜核桃仁同食营养更均衡
47芹菜花生同食可抗衰老
48芹菜红枣同食可养血润肤
49芹菜虾米同食可瘦身减肥
50芹菜番茄同食可降血压
51菜花玉米同食可润肤缓衰老
52菜花番茄同食可健胃消食
53菜花宜与金针菇同食
54菜花宜与猴头菇同食有益健康
55菜花鸡肉同食可提高免疫力
56菜花鸡蛋同食可健脾开胃
57菜花蚝油同食可健脾壮阳
58青椒苦瓜同食可健美抗衰老
59黄瓜木耳同食可平衡营养
60黄瓜花生同食可治慢性胃炎
61黄瓜乌鱼同食可清热健脾
62黄瓜与醋同食可治小便不利
63黄瓜蜂蜜同食可治小儿热痢
64黄瓜粳米同食可美容嫩肤
65黄瓜豆腐同食可清热解毒
66黄瓜土豆同食营养更丰富
67蒜苔生菜宜同食
68蒜苔木耳同食相得益彰
69蘑菇生菜同食可治热咳胸闷
70蘑菇扁豆同食可健肤长寿
71蘑菇豆腐蒜葱宜同食
72蘑菇蛋清宜同食
73蘑菇青豆腐竹同食营养更丰富
74蘑菇豆腐同食可抗癌降脂
75蘑菇香菇同食可润肤抗癌
76香菇毛豆同食营养价值高
77口蘑草菇平菇宜同食
78草菇腐竹同食食疗更佳
79木耳豆腐同食可预防心血管病
80木耳红糖同食暖身效果好
81木耳绿豆同食益气降压
82木耳豆角同食可补血
83木耳猪腰同食治体弱背痛
84木耳海带同食利于排毒
85木耳菊花同食可增强免疫力
86木耳红枣同食可补气养血
87木耳宜与桃仁、蜂蜜同食
88木耳猪脑同食滋肾补脑
89银耳菊花同食镇静效果好
90银耳燕窝同食治高血压冠心病
91银耳莲子同食可减肥除斑
92银耳青鱼同食可治虚胖
93银耳冰糖同食可滋阴润肤
94金针菇白菜同食嫩肤减肥
95金针菇萝卜同食营养更丰富
96金针菇豆腐同食可抗癌
97金针菇绿豆同食可解毒防署
98丝瓜菊花同食可抗病毒
99丝瓜宜与毛豆同食
100丝瓜猪肉同食可清热利肠
101丝瓜宜与猪蹄香菇同食
102丝瓜虾米同食更利健康
103韭菜绿豆芽同食解毒减肥
104韭黄平菇宜同食
105空心菜红椒宜同食
106卷心菜宜与海产品同食
107芦荟木耳同食可治糖尿病
108芦笋银杏同食营养更丰富
109芦笋色拉同食可消疲美肤
110芦笋百合同食可清热安神
111竹笋猪腰同食可补肾利尿
112竹笋猪肉同食可预防糖尿病
113竹笋枸杞同食可治疗黄疸
114竹笋兔肉同食益气止渴健脾
115南瓜莲子宜同食
三、肉蛋奶类的相宜食物
1瘦猪肉大蒜同食可强体健身
2猪肉南瓜同食可防糖尿病
3猪肉芋头同食预防糖尿病
4猪肉草菇同食促脂肪分解
5猪肉甜椒同食可防维生素C流失
6猪肉红薯同食除油腻易入口
7猪肉枸杞同食可延年益寿
8猪肉泡菜同食营养更丰富
9猪排红薯同食降低胆固醇
10猪肝菊花脑同食清肝明目
11猪肝枸杞同食补血明目
12牛肉白萝卜洋葱宜同食
13牛肉陈皮同食可促食欲
14牛肉鸡蛋同食可延缓衰老
15牛肉葱同食可祛病强身
16牛肉芹菜同食营养价值高
17牛肉芋头同食可促食欲防衰老
18牛肉牛蒡同食可改善便秘
19猪肝莲子同食可补血养虚
20牛肉洋葱同食可强身壮体
21羊肉山楂同食除膻味利消化
22羊肉香菜同食可消食壮阳
23羊肉洋葱同食可增强免疫力
24羊肉生姜同食可治腰背冷痛
25鸡肉宜与菜心同食
26鸡肉青椒同食营养更丰富
27鸡肉枸杞胡萝卜宜同食
28鸡肉松子同食可提高蛋白质的利用率
29鸡翅油菜同食可美肤强肝
30鸡肉菜花同食预防感冒
31鸡肉豆角木耳宜同食
32鸡肉金针菇同食可促生长
33鸡肉红豆同食营养更丰富
34鸡肉白酒同食可补血通络
35鸡肉栗子同食可补脾造血
36鸡腿柠檬同食可促进食欲
37鸭肉干冬菜同食治肺热咳嗽
38鸭肉金银花同食消疮润肤
39鸭肉地黄山药宜同食
40鸡蛋韭莱同食可补气养身
41鸡蛋菠菜同食可防贫血
42鸡蛋百合同食可祛火补虚
43鸡肉人参同食可填精活血
44兔肉枸杞同食可治糖尿病
45兔肉松子同食益智养颜
46兔肉柿子椒同食提高免疫力
47牛奶宜与草莓同食
48牛奶红茶同食可利尿解毒
49牛奶大枣同食营养更丰富
四、水产品相宜食物
1鲫鱼黑木耳同食可润肤养颜
2鲫鱼苹果同食可防心脑血管病
3鲫鱼豆腐同食可提高钙的吸收率
4鳙鱼白菜同食营养更丰富
5鲢鱼香油同食可美容美发
6鲤鱼米醋同食可利湿消肿
7鲤鱼圆白菜同食营养好吸收
8鲩鱼木耳同食可养肝益肾
9黄鳝松子同食可美容养颜
10黄鳝香菜同食促进胃肠蠕动
11甲鱼冬瓜同食营养更丰富
12甲鱼桂圆山药同食可补脾益肾
13甲鱼生姜同食可补肾真精
14甲鱼猪肉同食补气养血
15甲鱼蜂蜜同食营养更丰富
16鲢鱼头宜与豆腐同食
17蛤蜊豆腐同食可补血美肤
18鱿鱼黄瓜同食保持营养平衡
19鱿鱼木耳宜同食
20鱿鱼银耳同食可延年益寿
21鱿鱼猪蹄同食补气养血
22章 鱼猪蹄同食可益气养血
23章 鱼木耳同食可治病养颜
24带鱼芒果同食可延缓细胞衰老
25墨鱼木耳同食治缺铁性贫血
26黄鱼豆腐同食可以提高钙的吸收
27黄鱼苹果同食可能改善情绪
28虾肉韭菜花同食可治夜盲症
29虾肉圆白菜同食可提高免疫力
30海米圆白菜同食促溃疡面愈合
31田螺枸杞同食可清热解毒
五、调料与相宜食物
1红糖黑豆同食治闭经
2红糖山楂同食治闭经
3红糖与姜同食可祛寒取暖
4醋与鲤鱼同食增加利湿功效
5醋与芍药同食治腹胀腹痛
6醋与皮蛋同食避免伤害肠胃
7醋与大葱同食防流行性感冒
8醋与猪蹄同食增加营养价值
9醋与姜同食可增进食欲
10葱与牛肉同食利消化吸收
11生姜与牛肉同食可治腹痛
12蒜与醋同食增加机体免疫力
13蒜与生菜同食杀菌消炎
14蒜与木耳同食营养更丰富
15蒜宜与肉类、内脏同食
16辣椒小虾同食增强免疫力
17辣椒圆白菜同食促进营养吸收
18辣椒豆腐干同食美容健脑
19辣椒宜与醋同食
20红辣椒苦瓜同食健美抗衰老
六、饮品与相宜食物
1茶与马齿苋同食改善情绪
2茶与参片同食治神经衰弱
3茶与蜂蜜同食润肺益肾治便秘
4茶与玫瑰花同饮可养颜美容
5茶与菊花同饮可利气延年
6绿茶与银耳同食润肺养胃
7绿茶生姜同食治急性胃肠炎
8绿茶薄荷同饮提神醒脑
9咖啡宜与糙米、牛奶同食
10咖啡枸杞同食提神醒脑
11酒与羊排同食消除羊排异味
12酒与梅同食治消化不良症
13葡萄酒柠檬水同饮味道好
14红葡萄酒与红肉同食宜消化
15白葡萄酒与白肉同食味更鲜
16牛奶糙米同食营养健康
17牛奶木瓜同食补充维生素A
18牛奶火龙果同食防重金属中毒
第十二章 食物相克与禁忌
一、谷物类与相克食物
1小米杏仁同食会上吐下泻
2小米烧酒同食引发心脏疾病
3大米蜂蜜同食引起胃痛
4大米苍耳同食引发心痛
5大米红豆同食易生口疮
6黍米烧酒同食会引发心绞痛
7粳米苍耳同食会引起心痛
8糯米与酒同食会醉而难醒
9小麦与枇杷同食易生痰过多
10荞麦猪肉同食会导致脱发
11面与田螺同食易腹泻
12绿豆狗肉同食令肚皮发胀
13红薯香蕉同食会面部生斑
二、蔬菜类与相克食物
1黄瓜与西红柿同食会破坏维生素C
2黄瓜不宜与芹菜同食
3黄瓜花生同食易致腹泻
4南瓜不宜与含维生素C的蔬菜同食
5南瓜鹿肉同食会致死亡
6南瓜与蟹同食伤肠胃
7南瓜黄鳝不宜同食
8南瓜与虾不宜同食
9南瓜与带鱼同食易中毒
10南瓜鲣鱼同食伤肠胃
11南瓜与醋同食易生病
12冬瓜与鲤鱼同食易脱水
13香菜与动物肝脏不宜同食
14胡萝卜与醋相克
15胡萝卜与富含维生素C的食物不宜同食
16胡萝卜与酒不宜同食
17萝卜与动物肝脏不宜同食
18萝卜柑橘同食诱发甲状腺肿
19萝卜与人参不宜同食
20山药白酒同食易致肠道疾病
21芹菜忌与海鲜同食
22韭菜不宜与牛奶同食
23韭菜白酒同食可诱发胃炎
24韭菜忌与蜂蜜同食
25菠菜不宜与豆腐同食
26菠菜不宜与乳酪同食
27菠菜瘦肉不宜同食
28莴苣蜂蜜同食可致腹泻
29莴苣与乳酪不宜同食
30番茄不宜与胡萝卜同食
31番茄不宜与猪肝同食
32番茄咸鱼同食会致癌
33番茄毛蟹同食易致腹泻
34番茄冰棒同食易致腹泻
35竹笋与红糖同食对人体不利
36秋葵白糖同食对人体不利
37芥菜与鲫鱼同食可诱发水肿
38洋葱蜂蜜同食易致腹泻
39花生毛蟹同食可导致腹泻
40茄子螃蟹同食会伤肠胃
41毛豆不宜与鱼肉同食
42豆芽猪肝同食破坏维生素C
43黄豆猪血同食可致消化不良
44土豆番茄同食易致消化不良
45土豆香蕉同食面部会生斑
46土豆不宜与雀肉同食
47土豆石榴同食易中毒
48何首乌大蒜同食易致腹泻
49何首乌萝卜同食易致腹泻
50木耳野鸡肉同食易发五痔
51木耳与茶同食阻碍铁的吸收
52生菱角蜂蜜同食易致消化不良
53菌类不宜与鹌鹑肉同食
三、肉蛋类与相克食物
1猪肉牛肉同食难消化
2猪肉羊肝同食导致气滞胸闷
3猪肉不宜与豆类同食
4猪肉芫荽同食有损身体
5猪肝野鸡同食引起不良反应
6猪肝鲫鱼同食生痈疽
7猪肝菜花同食降低营养价值
8猪肝不宜与黄豆、豆腐同食
9猪肝不宜与含维生素C的食物同食
10猪肝雀肉同食致消化不良
11猪血海带同食易致便秘
12牛肉白酒同食易上火
13牛肉鱼肉同食引发痼疾
14牛肉栗子同食引起滞气
15牛肉不宜与韭菜、薤、生姜同食
16牛肉与黍米酒同食引发热病
17牛肝鲇鱼同食有碍身体健康
18牛肝鳗鱼同食不利身体健康
19牛肝不宜与含维生素C的食物同食
20羊肉生鱼烩同食影响人体健康
21羊肉与乳酪不宜同食
22羊肉与南瓜同食导致消化不良
23羊肉与荞麦面同食易患热风症
24羊肉与梨同食阻碍消化
25羊肉与茶同食形成便秘
26羊肉与豆酱同食引发痼疾
27羊肉与醋不宜同食
28羊肝与竹笋同食令人目盲
29羊肝与小豆同食致腹泻
30羊肝与含维生素C的食物相克
31羊肝与辣椒同食破坏维生素C
32羊肚与梅子同食不利健康
33马肉仓米同食致恶疾
34马肉苍耳同食宜中毒
35马肉与姜不宜同食
36驴肉与茶同食易便秘
37驴肉与金针菇同食引发心痛
38鹿肉鲇鱼同食不利身体健康
39鹿肉鲍鱼同食引发痼疾
40鹿肉野鸡同食不利健康
41狗肉与大蒜不宜同食
42狗肉与鲤鱼同食不利健康
43狗肉与葱同食益增火热
44狗肉与茶同食有碍身体健康
45兔肉与鸡肉同食易致腹泻
46兔肉与鸭肉同食易致腹泻
47兔肉与鸡蛋同食引发腹泻
48兔肉与姜同食可导致腹泻
49兔肉与芥末同食影响人体健康
50兔肉与橘子不宜同食
51鸡肉鲤鱼同食不利人体健康
52鸡肉芝麻同食易中毒
53鸡肉不宜与芥末同食
54鸡肉大蒜不宜同食
55鸡肉菊花同食易中毒
56鸡肉狗肾同食引发急性腹泻
57鸡肉甲鱼同食不利人体健康
58鸡肉李子同食不利人体健康
59鸡蛋鲤鱼同食可使小儿生疮
60鸡蛋与葱蒜不宜同食
61鸡蛋白糖同食不利健康
62鸡蛋味精不宜同食
63鸡蛋橘子同食影响消化吸收
四、水产类与相克食物
1鲤鱼咸菜同食致消化道癌肿
2鲤鱼麦酱同食可引发口疮
3鲤鱼赤小豆同食不利健康
4鲤鱼不宜与小豆藿同食
5鲤鱼野鸡不宜同食
6鲇鱼野鸡同食不利身体健康
7黄鱼荞麦面同食不利消化
8鲳鱼不宜与含鞣酸多的水果同食
9鳝鱼不宜与狗肉、狗血同食
10鳝鱼菠菜同食引发腹泻
11鳝鱼不宜与含鞣酸多的水果同食
12鳗鱼不宜与银杏同食
13鳖肉鸭蛋不宜同食
14鳖肉不宜与猪、兔、鸭肉同食
五、水果类与相克食物
1苹果不宜与水产品同食
2苹果胡萝卜同食破坏维生素C
3香蕉不宜与芋头同食
4梨与开水同食易致腹泻
5梨不宜与油腻食品同食
6李子青鱼不宜同食
7李子蜂蜜同食有损健康
8李子雀肉不宜同食
9李子鳗鱼同食易中毒
10李子鸭肉同食致腹泻
11李子鸭蛋同食易中毒
12杨梅萝卜同食诱发甲状腺肿
13杨梅与黄瓜不宜同食
14杨梅大葱同食不利人体健康
15杨梅牛奶同食影响消化吸收
16乌梅猪肉同食易中毒
17杏仁栗子不宜同食
18杏仁猪肉不宜同食
19荔枝与胡萝卜不宜同食
20荔枝与黄瓜不宜同食
21荔枝与动物肝脏同食氧化维生素C
22柿子章 鱼同食致腹泻
23柿子与蟹不宜同食
六、调料与相克食物
1盐与红豆不宜同食
2盐与绿豆同食破坏维生素C
3炒菜时先放盐对人体健康不利
4煮鸡汤时不宜过早放盐
5炒肉时过早放盐味道差
6醋与海参同食味道差
7醋与牛奶同食引起消化不良
8炖骨头汤时不宜放醋
9炒青菜时放醋影响营养成分
10牛奶放红糖降低营养价值
11泡茶水时不宜加糖
12糖不宜与含铜食物同食
13烧鱼时不宜早放姜
14葱与枣不宜同食
15葱与蜂蜜同食易致腹泻
16葱不宜与公鸡肉同食
17葱与豆腐同食加快结石形成
18大蒜蜂蜜不宜同食
19辣椒不宜与动物肝脏同食
20辣椒与胡萝卜同食破坏维生素C
21蜂蜜与豆腐不宜同食
22蜂蜜与豆浆同食不利于人体吸收
七、饮品与相克食物
1茶与酒同食对心脏不利
2茶与鸡蛋同食影响消化吸收
3咖啡与烟草不宜同食
4咖啡与酒不宜同食
5白酒牛奶同食会降低奶的价值
6白酒与汽水同饮醉得快
7白酒与糖同食影响糖的吸收
8白酒不宜与芥、辣食物同食
9白酒不宜与圣女果同食
10啤酒与汽水同饮不利健康
11啤酒白酒同饮易得胃病
12不宜用带水垢的容器喝啤酒
13红葡萄酒不宜与海鲜同食
14柠檬汁不宜与胡萝卜同食
八、中药与相克食物
1牛膝不宜与牛肉同食
2苍耳子不宜与马肉同食
3蒲白与鹿肉不宜同食
4茱萸与猪心不宜同食
5白术不宜与桃李同食
6白术不宜与大蒜同食
7白术与雀肉不宜同食
8苍术猪肉不可同食
9杏仁猪肉不宜同食
10荞麦猪肉不宜同食
11乌梅猪肉不宜同食
12菊花猪肉同食可致死亡
13百合猪肉同食易中毒
14黄连猪肉同食易致腹泻
15甘草忌与猪肉同食
16桔梗猪肉不宜同食