Ⅰ 氨基酸、肽和蛋白质

Ⅱ 酶

Ⅲ 维生素

Ⅳ 核酸化学

Ⅴ 糖代谢

Ⅵ 三羧酸循环与氧化磷酸化

Ⅶ 脂类代谢

Ⅷ 氨基酸代谢

Ⅸ 核苷酸、核酸代谢，蛋白质生物合成

Ⅹ 代谢调节和生物膜的信息转导

Ⅺ 血液生物化学

Ⅻ 肝胆生化

ⅩⅢ 水盐、钙磷代谢及酸碱平衡

ⅩⅣ 教学实验