内容简介
全家人的营养食材
人体所需营养素
Part 1儿童
成长发育菜
香菇烧海螺肉
香橙酿鳕鱼
虾干笋尖猪心汤
蛋黄熘豆腐
虾爬肉炒时蔬
红烧狮子头
香菇鸡脚汤
肉末苦瓜
素炒卷心菜
金沙冬瓜
干炸银鱼
红蘑土豆片
银耳烩菜心
蒜苗炒肉片
白炒虾
腰果拌肚丁
五彩鱼皮
黄焖羊肉
肉丝黄豆汤
海带炒肉丝
沙参玉竹老鸭汤
山药豆腐汤
南肉外婆包
鱼子焖豆腐
松仁拌油菜
烧青鱼块
鸡蓉鹌鹑蛋
绣球鸡胗
山楂炒羊肉
莴笋炒鸡胗
虾仁炒鲜奶
牙签羊肉
清汤羊肉
油爆螺片
胡萝卜烧兔肉
丝瓜鲜虾汤
肉片炒莲藕
清炒豌豆荚
蘑菇烩腐竹
麻酱空心菜
葱香豆豉鸡
鸡脯松花卷
烧酿茄子
养菜炒里脊丝
南瓜牛肉汤
口蘑扁豆
苦瓜炒虾仁
Part 2学生
健脑益智菜
珊瑚西蓝花
沙茶牛肉
凉拌茄泥
烤鱿鱼
丸子冬瓜汤
香煎羊肉豆皮卷
炸凤尾大虾
野山菌
香菇时蔬炖豆腐
海皇豆腐
金盏南瓜泥
洋葱豆腐饼
如意鸭卷
鱼香菜心
清炒四角豆
蛤仁菠菜炒鸡蛋
炸腰果虾仁
海米锅?豆腐
肉末炒芹菜
炭烧豆腐
青笋拌鲜鱿
烧蒸扣肉
牛腩烧海带
芙蓉菜胆鸡
牛肉萝卜汤
奇味猪肘
粉皮黄瓜
红烧大鱼头
豌豆烩鸡粒
糟熘鸡片
什锦鳝丝
酱香鳝背
苦瓜镶肉环
排骨焖带鱼
豇豆炒牛肉
奶油鲜蔬鸡块
百合银杏炒蜜豆
酱爆四季豆
豌豆炒腊肉
鲜虾墨鱼蒸豆腐
牛肉炒苋菜
樱桃炒三脆
酸菜炒肉丝
荷包蛋焖蟹
炸芝麻鱼片
茼蒿爆墨鱼
翡翠虾仁
Part 3孕妇
营养滋补菜
草菇海鲜汤
鲍汁扣猪手
干煸牛肉丝
清炒荷兰豆
人参枸杞炖鹌鹑
清汤鲍鱼丸
鲜莲银耳汤
猪肝黄豆汤
白炒刀鱼丝
萝卜肉
煨里脊
卤水金钱肚
酸辣鳝鱼汤
莴笋海鲜汤
芦笋炒北极贝
清炖排骨汤
白鸡
三圆煲老鸭
锅焖黑椒猪手
麻辣鱿鱼圈
蛤蜊瘦肉海带汤
豉椒蒸扇贝
冬笋鸳鸯鱿
千层羊肉
猪肝炒菠菜
椒香海参
什锦烩蹄筋
炸萝卜丸子
山东海参
清蒸甲鱼
首乌鸭肝汤
党参黑豆煲乌鸡
玉米猪蹄煲
葱拌八带
人参枸杞煲乳鸽
清炒牛肚片
萝卜海带煲牛肉
腐皮韭黄卷
鸡汁土豆泥
香菇木耳豆腐汤
钱江熘肉片
猪蹄瓜菇汤
回锅肘片
软烧豆腐
烧竹笋
家常带鱼煲
柳绒鸡
Part 4产妇
补虚调养菜
萝卜丝干贝汤
多宝菠菜
毛豆莲藕汤
姜汁芸豆丝
里脊丝拌四季豆
香辣萝卜干
山药猪肚汤
糟香番茄
荸养冬瓜汤
扒栗子白菜
白菜豆腐汤
萝卜丝炒蕨根粉
海味芹菜
绿茶娃娃菜
培根白菜汤
油焖菜心
芹菜叶土豆汤
肉丁炒黄瓜
滑炒豌豆苗
上汤浸菠菜
奶汤藕块
香菜黄瓜汤
三丝黄瓜卷
萝卜海蜇汤
莲藕骨头汤
腊肉南瓜汤
糖醋鳕鱼
蒜蓉蒸粉丝虾
彩椒鲜虾仁
人参乌鸡汤
葱油黄鱼
河蟹煲冬瓜
河虾时蔬汤
萝卜煮河虾
带子蔬菜汤
花生眉豆煲鸡爪
海带拌粉丝
豆干拌四季豆
Part 5女性
美容养颜菜
清炒黄瓜片
清炒四角豆
奇妙玉米棒
笼蒸螃蟹
卤水手抓虾
家常素丸子
小白菜炒猪肝
木樨鲜贝
干煸土豆片
醋熘白菜
蓝花泡椒贝
双瓜熘肉片
鲜芦笋炒腊肉
辣炒肉皮
鲜贝丁炒雪里蕻
烟熏脆耳
红椒炒花腩
煎酿豆腐
茄子煮花甲
煎焖肉饼
酱香蒸羊排
麻辣鸡串
老南瓜煲精肉
香辣藕丝
榨菜鸡蛋汤
凉拌芦笋
麻油拌双花
苦瓜煎蛋
酸菜一品锅
翡翠拨鱼
虾干冬瓜煲
八宝菠菜
酱肉拌豇豆
腰果爆鸡丁
香菇炒荷兰豆
参须枸杞炖老鸡
五色炒玉米
蒜薹炒腊肉
土豆片炒番茄
什锦干丝
清炒空心菜
香辣美容蹄
甜椒炒肉丝
素炒鲜芦笋
酸辣鸡蛋汤
树椒土豆丝
辣爆蛏子
Part 6男性
滋补强身菜
腊肉银丝芹菜
香辣土豆丁
蚌肉炒丝瓜
泡椒炒魔芋
干煸冬笋
鸡米豌豆烩虾仁
蒜薹炒五花肉
麻辣爆烤虾
鱼香小滑肉
开边酸辣虾
熘肝尖
油渣蒜黄蒸鲈鱼
香辣牛肉丁
麻辣牛肉干
川香回锅肉
麻辣猪肝
香辣肉丝
家常干捞粉丝煲
东北汆白肉
生拌牛肉
砂锅老豆腐
咸鱼茄子煲
土豆萝卜汤
芹菜炒腊肉
丝瓜牛筋煲
茼蒿炒豆腐
豆豉蒸排骨
蚝油仔鸡
什锦凉粉
辣豉平鱼
肉末蔬菜汤
红烧豆腐丸子
清蒸茶鲫鱼
豉椒蒸草鱼
金菇煲肥牛
秘制拉皮
玻璃鱿鱼
蛤蜊疙瘩汤
豆豉拌鸭舌
夫妻肺片
川味牛肉
咸鱼茄子豆腐煲
红油腰花
飞蟹粉丝煲
鱼香鸡茄煲
水煮鱼
萝卜干炒腊肉
Part 7中老年
养生益寿菜
大虾炖白菜
滑熘白肚
火腿扒菜心
纯菜蛋皮羹
海米萝卜丝汤
醪糟腐乳翅
白菜叶汤
咖喱牛筋煲
杭椒牛柳
熟炒牛肚丝
肉片炒青笋
八宝山药
盐爆羊里脊
八宝豆腐
文思豆腐
干煸南瓜条
小炒黄花菜
海带焖肉松
荷兰豆炒白果
炒香菇白菜
草菇鸡心
凤尾鸽蛋
红烧猪蹄
炝三丝
白蘑田园汤
冰镇芦笋
蓝花冬笋
红油拌四丝
风味鸡片汤
焦熘口袋虾
豆豉鲮鱼油麦菜
椿芽蚕豆
脆皮拌肠头
合川肉片
葱爆肉片
苦瓜蘑菇松
发菜豆腐汤
干煸四季豆
瓜片夏贝黄
酥卤鲫鱼
荷叶粉蒸鸡
焖炒蛋饼
鸡丝拌蒜薹
芥菜咸蛋汤
花椒鱼片
芥末扁豆丝
椒麻猪舌
红果鸡