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《21世纪经济管理专业应用型本科系列教材 中国旅游文化》_徐新林主编;刘亚轩,张永奇,许心宏副主编_13952077_7302427690

【书名】:《21世纪经济管理专业应用型本科系列教材 中国旅游文化》
【作者】:徐新林主编;刘亚轩,张永奇,许心宏副主编
【出版社】:北京:清华大学出版社
【时间】:2016
【页数】:242
【ISBN】:7302427690
【SS码】:13952077

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内容简介

第一章 博大精深:中国旅游文化概述

第一节 旅游文化概述

第二节 中国旅游文化形成的基本因素

第三节 旅游文化与中国旅游业的发展

第二章 东方舌尖:中国饮食旅游文化

第一节 饮食文化概述

第二节 丰富多彩的食文化

第三节 博大精深的酒文化

第四节 源远流长的茶文化

第五节 中国饮食文化的旅游价值

第三章 无声音乐:中国古建筑旅游文化

第一节 中国古代建筑概述

第二节 中国古代建筑的文化取向

第三节 中国古代建筑的主要类型及特色

第四节 中国古代建筑的旅游价值

第四章 情寄自然:中国山水旅游文化

第一节 山水文化概述

第二节 中国山水文化的审美

第三节 山水景观的旅游价值

第四节 中西山水旅游比较

第五章 魂兮归来:中国宗教旅游文化

第一节 宗教的概念与起源

第二节 中国境内的几大宗教及其旅游文化遗产

第三节 宗教文化的社会影响

第四节 宗教文化的旅游价值

第六章 画中山水:中国古典园林旅游文化

第一节 中国古典园林的起源与发展

第二节 中国古典园林的分类与特点

第三节 中国古典园林造园要素

第四节 中国古典园林建筑形式与风格

第五节 中国古典园林的主要构景手法与本质

第六节 中国古典园林的文化内涵

第七节 中国古典园林的旅游价值

第七章 国之瑰宝:中国文物旅游文化

第一节 文物概述

第二节 绚丽多彩的文物殿堂

第三节 中国文物的旅游价值

第八章 千姿百态:中国民俗旅游文化

第一节 中国民俗文化概述

第二节 中国民俗文化与旅游

第九章 气象万千:中国曲艺歌舞旅游文化

第一节 中国曲艺旅游文化概述

第二节 中国戏曲文化与旅游

第三节 中国歌舞文化与旅游

第十章 异彩纷呈:中国书画雕刻旅游文化

第一节 中国书法旅游文化

第二节 中国绘画旅游文化

第三节 中国雕刻旅游文化

第四节 中国工艺品艺术旅游文化

第十一章 推陈出新:中国旅游文化的创意开发及保护

第一节 旅游文化的创意开发概述

第二节 中国旅游文化创意开发的四类主要模式

第三节 中国旅游文化资源的保护


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