内容简介
第一章 认清痛风的真面目
痛风仅仅是吃出来的吗
脚趾疼就是关节病吗
高尿酸,危害健康的“第四高”
哪些人需要检测血尿酸
看不见的痛风,看得见的危害
远离高尿酸,牢记三多三少
高尿酸血症≠痛风
哪些人群容易得痛风
痛风,痛起来真要命
专题 告别痛风的6个饮食习惯
第二章 痛风患者饮食调养十六招
远离嘌呤高的食物
合理烹调,减少食物中嘌呤的含量
多喝水促进排尿
多吃高钾食物
摄入维生素C高的蔬果
多吃行气活血、舒筋活络的食物
肾好排尿畅,多吃固肾的食物
适当减少食量,保持理想体重
多摄入主食里的碳水化合物
以植物蛋白为主
少吃影响尿酸排出的脂肪
千万少喝酒
少吃盐,防止痛风加剧
远离甜蜜的诱惑
痛风急性期的饮食方案
痛风缓解期的饮食方案
专题 避开饮食八大误区
第三章 痛风到底宜吃什么,忌吃什么
最宜吃的谷薯豆
小麦 养心除烦
大米 促进尿酸排出
小米 益肾防高血压
荞麦 调脂减肥降糖
糯米 健胃补肾
玉米 利尿除湿
黑米 补肾强体
薏米 利尿镇痛
燕麦 调脂减肥护心
红薯 减肥瘦身
土豆 补钾利尿
红豆 利尿消肿
黑豆 补肾降压
绿豆 排尿排钠
最宜吃的蔬菜
山药 减肥瘦身
冬瓜 利尿降压
黄瓜 清热利尿
苦瓜 降糖减肥
丝瓜 活血通络
南瓜 减肥利尿
西葫芦 清热利尿
卷心菜 利尿护关节
白菜 防止尿酸性结石
西蓝花 利尿降脂
芹菜 清热消肿降压
茄子 活血化瘀,消肿止痛
苋菜 排出尿酸
荠菜 解热降压
油菜 散血消肿
胡萝卜 软化血管
白萝卜 碱化尿液
青椒 通经络
番茄 溶解更多尿酸
洋葱 利尿降脂
莴笋 高钾利尿
牛蒡 补肾通经脉
最宜吃的水果
樱桃 减少痛风
西瓜 对心血管有益
木瓜 舒筋活络
哈密瓜 利小便
草莓 预防痛风并发症
葡萄 舒筋活血
梨 抗风使者
柠檬 预防痛风性肾结石
菠萝 降低尿酸
椰子 益气祛风
桃子 利于尿酸排出
李子 生津利尿
猕猴桃 防止关节炎症
宜吃的肉蛋
鸡肉 增强免疫力
鸡蛋 补充蛋白质
鸭肉 利尿护心
牛肉 强筋健骨
猪瘦肉 补充优质蛋白质
宜吃的水产
海参 养阴益肾
海蜇 清热降压
螃蟹 清热散血
鳝鱼 强筋骨
鲑鱼 减肥降脂
宜吃其他食物
牛奶 提供优质蛋白
黑木耳 降低血脂
黑芝麻 益肾护血管
莲子 降血压
核桃 益肾护血管
宜吃的中药
玉米须 利尿降压降脂
百合 缓解痛风关节炎
车前子 利尿降尿酸
蒲公英 天然利尿剂
菊花 降压护心
黄芪 维护肾气
茯苓 利尿祛湿
当归 促进尿酸排出
荷叶 清热利湿
熟地黄 滋阴补肾
忌吃的食物
猪肝
猪腰
猪肚
牛肚
羊肚
猪心
鸡肝
鸡肠
鸭肝
鸭肠
鹅肠
鹅肝
鱼子
鲭鱼
鲢鱼
带鱼
乌鱼
沙丁鱼
凤尾鱼
蛤蜊
干贝
鱼干
小虾
淡菜
专题 防痛风茶饮方
第四章 吃对食物,远离痛风并发症
痛风合并肥胖症
痛风合并高血压
痛风合并糖尿病
痛风合并高脂血症
痛风合并冠心病
专题 服药治疗痛风应注意啥
附录
常见食物嘌呤含量一览表
常见食物能量表
痛风常用药物一览表
痛风的按摩刮痧疗法