第一章 绪论

1.1背景

1.2问题的提出和分析方法

1.3前人研究现状

1.4发展奶业的意义

1.5本书的结构安排

第二章 中国牛奶生产现状概要

2.1牛奶生产的历史

2.2牛奶生产的现状

2.3乳品加工企业分析

2.4国外乳品企业在中国的进入

第十章 乳业与饲料供求结构的模拟分析

10.1研究背景

10.2前人研究结果

10.3问题的设定和本章的定位

10.4奶业与玉米两大行业供求模型的估计

10.5仿真分析的结果

10.6结论

第十一章 结论

11.1本论文的概要

11.2政策性的建议