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《开一家有故事的咖啡馆》_诸光著_13808419_9787553743714

【书名】:《开一家有故事的咖啡馆》
【作者】:诸光著
【出版社】:南京:江苏科学技术出版社
【时间】:2015
【页数】:271
【ISBN】:9787553743714
【SS码】:13808419

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内容简介

Part1 迈出第一步

01梦想照进现实需要多久

02不忘初心

03咖啡馆的故事——他们开店的初衷

让梦想照进现实

姐不差钱

萌妹子大学生创业

钱多人傻速来

风口

Part2 定位——存在顾客深深的脑海里

04长江后浪拍前浪

05地球人为什么需要咖啡馆

06咖啡馆的故事——我们的顾客

老板顾客甲乙丙丁

捡漏

老艾的卡布奇诺

白领爱拿铁

大叔的创意

减肥咖啡

说走就走的旅行

自拍是一种精神疾病

小公司时代

我的大学

“天黑请闭眼”

男闺蜜

Part3 流光掠影咖啡馆

07咖啡馆的类型

08咖啡馆的主题

09咖啡馆装修设计

韩流、台风和美国梦

设计师容易忽略这些

10咖啡馆的故事

邂逅

海派清咖

意大利咖啡之旅

深秋首尔咖啡之旅

阳朔咖啡之旅

《第36个故事》影评

Part4 谈谈钱

11开咖啡馆要多少钱

12咖啡馆的进项和花销

预期营业额如何测算

咖啡馆客流量的基本规律

咖啡馆主要费用支出

13万事俱备就差钱

Part5 位置!位置!位置!

14适合开咖啡馆的商圈

15咖啡馆户型选择

16迈开腿,选址啦

17给咖啡馆起名

大师很多

名字好记才是王道

Part6 王婆卖瓜——咖啡馆营销漫谈

18讨个头彩——咖啡馆开业营销

19咖啡馆营销实战

20万能的微信

Part7 走!购物去

21去哪儿买

22咖啡馆设备大件儿

23常用咖啡器具

24食材和日用物料

Part8 煮一杯好咖啡

25好咖啡能带来幸福的体验

26咖啡之旅:从树上的果实到杯中的香浓

云南咖啡庄园之旅

咖啡是一种炒货

咖啡大师Luigi Lupi印象

猫屎咖啡

27泡咖啡馆不喝咖啡的亲

Part9 老板的自我修养

28 21世纪什么最贵

你渴吗

以人为本

29中国合伙人

30跟随你的心

凡事要淡定

做人最重要就是开心

知行合一


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