第1部分 引论

第一章 美国百衲衣

经济状况

时间和地点

概观

第2部分 来自欧洲的美国人

第二章 爱尔兰人

爱尔兰

在美国的爱尔兰移民

移民后代

经济进步

今天的美籍爱尔兰人

第三章 德国人

德国

在美国的德裔人（北美殖民时代）

今天的美籍德国人

第四章 犹太人

故土

赴美的犹太移民

移民高潮期

犹太移民的后代

今天的美籍犹太人

第五章 意大利人

意大利

在美国的意大利人

移民返国

意大利移民的后代

今天的美籍意大利人

第3部分 来自亚洲的美国人

第六章 华人

中国

第一代华人移民

华裔移民的后代

今天的美籍华人

第七章 日本人

日本

日本对西方的态度

在美国的日本人

今天的美籍日本人

第4部分 来自非洲的美国人

第八章 黑人

非洲

奴隶制在美国

从解放到受歧视

大迁徙

西印度群岛人

今天的美国黑人

第5部分 来自拉丁美洲的美国人

第九章 波多黎各人

波多黎各

美国本土的波多黎各人

今天的波多黎各人

第十章 墨西哥人

墨西哥

墨西哥移民

社会和经济进步

政治

今天的美籍墨西哥人

第6部分 综论

第十一章 内涵

模式

种族继承关系

文化