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《法式小甜点在家出炉》_(日)熊谷裕子著;郭玉梅译_13631253_9787511267344

【书名】:《法式小甜点在家出炉》
【作者】:(日)熊谷裕子著;郭玉梅译
【出版社】:北京:光明日报出版社
【时间】:2014
【页数】:95
【ISBN】:9787511267344
【SS码】:13631253

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内容简介

闪亮耀眼!迷你马卡龙

马卡龙巧克力

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小甜点的装饰材料

烘焙小甜点所使用的工具

小甜点的模具

香甜的宝石!法式小甜点

缤纷的糖块

糖渍点心

棉花糖

松露棉花糖

果仁糖

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column 小甜点的宝库集中地!在巴黎的街角发现甜点的流行趋势!

美丽可爱!迷你花式小点心

长条杏仁脆饼&圆形杏仁脆饼

牛眼饼干

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小甜点拼盘

column 不同节日采用不同的包装礼盒

细腻亮丽的巧克力

学习巧克力的“调温”诀窍

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