内容简介
第一章 蛋白质化学
一、习题
二、参考答案
第二章 核酸化学
一、习题
二、参考答案
第三章 糖类的结构与功能
一、习题
二、参考答案
第四章 脂类化学
一、习题
二、参考答案
第五章 酶
一、习题
二、参考答案
第六章 维生素和辅酶
一、习题
二、参考答案
第七章 新陈代谢总论与生物氧化
一、习题
二、参考答案
第八章 糖代谢
一、习题
二、参考答案
第九章 脂类的代谢
一、习题
二、参考答案
第十章 氨基酸代谢
一、习题
二、参考答案
第十一章 核苷酸代谢
一、习题
二、参考答案
第十二章 核酸的生物合成
一、习题
二、参考答案
第十三章 蛋白质的生物合成
一、习题
二、参考答案
参考文献