一、粮油类

小麦

小麦麸

大麦　　

荞麦

燕麦

粳米

黑米　　

陈米

糯米

黍米

小米

高粱米

玉米

青稞

甘薯

黄豆

绿豆

绿豆粉　　

黑大豆　　

红豆

豇豆 　

白饭豆　　

蚕豆

扁豆

四季豆　　

豌豆

芝麻

麻油

菜籽油　

棉籽油　

花生油　

豆油

二、蔬菜类

白菜　

油白菜　

油菜

菠菜

芹菜　

苋菜　

韭菜　

香菜

包心菜　

莴苣

芥菜

大葱

洋葱

茭白

莴笋

大蒜

茴香菜　

空心菜　

辣椒

茄子

番茄

丝瓜

金瓜

冬瓜

南瓜

苦瓜

黄瓜

瓠子

苤蓝

菾菜

萝卜

萝卜叶　

胡萝卜　

蔓菁　

土豆　

芋头　

蚕豆叶

豌豆秧

芝麻叶　

甘薯叶　

香椿

竹笋

黄花菜　

三、果品类

苹果

梨

桃

桃仁

阳桃

猕猴桃　

杏

杏仁

甜杏仁　

李子

林檎

柿子

柿饼

樱桃

葡萄

大枣

山楂

无花果　

香蕉

橘

金橘

柑

柚

枇杷

荔枝

桂圆肉　

青果

橙子

香橼

木瓜

秋木瓜　

番木瓜　

梅

杨梅

柠檬

菠萝

菠萝蜜　

芒果

佛手

甜石榴　

酸石榴　

椰子汁　

椰子瓤　

树莓

西瓜

西瓜子　

甜瓜

菜瓜

南瓜子　

葵花子　

花生

胡桃仁　

松子

榛子

榧子

栗子

白果

槟榔

甘蔗

四、肉禽类

牛肉

牛脑

牛肝

牛肾

牛肚

牛血

牛奶

羊肉

羊脑

羊心

羊肝

羊肺

羊肚

羊肾

羊血

羊油

羊奶

猪肉

猪脑

猪心

猪肝

猪肺

猪肚

猪肾

猪肠

猪蹄

猪血

驴肉

驴鞭

狗肉

兔肉

鸡肉

鸡肝

鸡内金　

鸡蛋

鸡蛋壳　

鸭肉

鸭蛋

鹅肉

野鸡肉　

鸽肉

斑鸠肉　

雀肉

鹌鹑肉　

鹌鹑蛋　

五、水产类

带鱼

平鱼

黄花鱼　

青鱼

鲈鱼

鲤鱼

黑鱼

鲥鱼

鲫鱼

凤尾鱼　

鳗鱼

海鳗

银鱼

桂鱼

粘鱼

鮠鱼

鳝鱼

泥鳅

乌贼鱼　

章鱼

甲鱼

龟肉

青虾

对虾

龙虾

蟹

海蜇

海参

田螺

蚌肉

蚶肉

蛏肉

牡蛎肉　

淡菜

蛤蜊

海螺肉　

螺蛳肉　

田鸡

琼枝

海带

紫菜

昆布

鹿角菜　

鸡毛菜　

石花菜　

麒麟菜　

石莼

孔石莼　

鹧鸪菜　

莲菜

莲子

藕粉

荸荠

菱角

菱粉

芡实

百合

发菜

六、调味、饮料类

生姜

肉桂

胡椒

花椒

大茴香　

小茴香　

丁香

芥末

味精　

白矾　

碱面　

食盐

面酱　

酱油　

醋

白糖（冰糖）　

红糖　

蜂蜜　

饴糖　

罗汉果

菊花　

茶叶　

白酒　

七、野菜类

荠菜

蔊菜

风花菜

马齿苋　

野苋菜　

大蓟

小蓟

茵陈蒿　

白蒿

苦苣

苦菜

蒲公英　

苣荬菜　

野菠菜　

牛舌头

马兰头　

清明菜　

车前菜　

苜蓿

大巢菜　

灰菜

附地菜　

萹蓄

地肤苗　

狗狗秧　

小蒜

薤白

蕨菜

山药

柳叶芽　

旱柳叶芽　

槐花

木耳

白木耳　

石耳

地耳

石花

蘑菇

香菇

榆蘑

榛蘑

鸡？

亮菌

八、杂类

豆腐

豆腐皮　

豆浆

仙人掌　

凉粉草　

韭子

枸杞子　

油菜籽　

葛粉

魔芋

薏米

燕窝

桑椹

地瓜

蚕蛹

蝎子

知了

挂金灯　

九、常见病症宜忌食物表　

十、食物主要成分含量表