第一章 湍流流动

1-1 引言

第一节 流动边界层

1-2 流动边界层与其发展

1-3 平板上的边界层厚度

1-4 湍流时平板上的滞流内层

第二节 管内流动边界层与传热边界层

1-5 管内流动边界层

1-6 湍流时圆管中的滞流内层

1-7 传热边界层

第三节 流体在圆管中的速度分布

1-8 在圆管中滞流时的速度分布

1-9 在圆管中湍流时的速度分布

1-10 用混合长概念的速度分布

1-11 平均速度与平均速度点

第四节 一般速度分布线

1-12 一般速度分布线的推导

1-13 一般速度分布线的讨论

1-14 传热时的一般速度分布线

第二章 湍流时的传热

2-1 引言

第一节 动量与热量传递的类似

2-2 雷诺类似律

2-3 雷诺类似律的应用

2-4 滞流层对传热的影响

2-5 普兰德与戴劳的修正

2-6 普兰德-戴劳类似律的应用

2-7 剪应力与热流率的类似

第二节 类似律的进展

2-8 卡门传热公式的推演

2-9 布叶尔脱与麦丁耐利等的传热公式

2-10 类似律传热公式的讨论

2-11 定性温度与其确定

第三节 一般温度分布线

2-12 一般温度分布线的推演

2-13 在扩散度比不等于1的温度分布线

2-14 平均温度与平均温度点

第四节 湍流扩散度的计算

2-15 εm与εH值的计算

2-16 扩散度比的实验数据

2-17 扩散度比与Pr的关系

2-18 εm/v与εH/α比值的求解

3-1 液态金属的物性

第三章 液态金属传热

第一节 液态金属的特性

第二节 液态金属传热的理论与实际

3-2 麦丁耐利的理论公式

3-3 赖依翁的研究

3-4 赛朋与希曼次寇的研究

3-5 米海耶夫等的研究

3-6 列柯迪斯与托洛金的研究

3-7 液态金属传热理论与实验数据的分歧

第三节 液态金属传热的扩散度

3-8 液态金属传热时的温度分布与速度分布

3-9 液态金属传热的扩散度比

第四章 非牛顿型流体力学与传热

4-1 牛顿型与非牛顿型流体

第一节 非牛顿型流体的特性

4-2 非牛顿型流体的特性

4-3 均匀系数与流态特性系数

第二节 非牛顿型液体的流体力学

4-4 非牛顿型液体的雷诺准数和摩擦系数

4-5 一般雷诺准数

4-6 拟塑性液体的速度分布

4-7 非牛顿型液体的一般速度分布线

第三节 非牛顿型液体的传热

4-8 非牛顿型液体的传热

4-9 动量与热量传递的类似

4-10 动量与热量传递类似律的进展

第五章 换热器的计算

5-1 管内St准数与摩擦系数的关系

第一节 换热器的压强降与传热

5-2 管内湍流时的传热公式

5-3 管壁间压强降与摩擦系数的确定

5-4 管壁间或壳方给热系数的计算

第二节 传热总系数与平均温度差

5-5 传热总系数与给热系数

5-6 平均温度差

5-7 折流或错流时平均温度差的图解

第三节 传热单元数与换热器效率

5-8 传热单元数，NTU

5-9 换热器效率，ε

5-10 换热器效率与传热单元数的关系

5-11 换热器效率与传热单元数的应用

6-1 几种强化传热过程的途徑

第一节 强化传热过程与增加传热系数

第六章 传热过程的强化

6-2 增加传热系数的方法

第二节 增加管外流体给热系数

6-3 管外流体给热系数的如何增加

6-4 增加蒸气冷凝时的给热系数

第三节 增加管内流体给热系数

6-5 增加管内流体给热系数的方法

6-6 添加物(强化圈)对传热的作用

6-7 用旋转流促进湍流程度

第四节 流体中加入固体颗粒对传热的作用

6-8 气流中加入少量固体颗粒的影响

6-9 液体中加入少量固体颗粒的影响

附图1 摩擦系数ξ与Re的关系

附录

附录Ⅰ 水的物理参数

附录Ⅱ 干空气的物理参数

附录Ⅲ 某些气体的主要物理性质

附录Ⅳ 某些金属的主要物理性质

附录Ⅴ 某些液体在0～100[℃]时的平均比热

附录Ⅵ 某些固体在0～100[℃]时的平均比热

附录Ⅶ 饱和水蒸气的性质

附录Ⅷ ex与e-x值表

附录Ⅸ 并流换热器中ε与NTU的关系

附录Ⅹ 逆流换热器中ε与NTU的关系

附录Ⅺ 折流换热器中ε与NTU的关系

附录Ⅻ 错流(两边不混和)换热器中ε与NTU的关系

本书引用作者译名对照表

索引