前言

第一章 绪论

1-1 沸腾换热的由来与发展

1-2 沸腾换热的分类

1-3 沸腾换热曲线

1-4 沸腾换热的研究内容、方法及应用领域

第二章 汽泡的形成与核化理论

2-1 均质沸腾中汽泡成核分析

2-2 汽泡的经典核化理论

2-3 非均质核化--表面沸腾起泡

2-4 凹穴内汽核的成长及汽泡露出凹穴出口截面的判断

2-5 非均温系统中锥形凹穴的活化分析

2-6 表面活化穴密度分布

第三章 汽泡动力学

3-1 概述

3-2 初始均温均质液体中汽泡的成长过程

3-3 加热表面上汽泡的成长过程

3-4 汽泡跃离直径和汽泡频率

3-5 汽泡的重叠与聚合

3-6 汽泡上升运动过程

第四章 大空间泡态沸腾

4-1 概述

4-2 泡态沸腾换热机理的几种主要模型

4-3 大空间泡态沸腾换热的主要影响因素

4-4 沸腾换热的综合变量

4-5 大空间泡态沸腾换热关联式

第五章 大空间沸腾临界热流

5-1 概述

5-2 沸腾临界点形成机理与沸腾临界热流密度计算式

5-3 沸腾临界点的主要影响因素

5-4 沸腾最低热流密度

6-1 概述

第六章 大空间膜态沸腾

6-2 稳定膜态沸腾机理

6-3 蒸汽膜层内层流流动换热膜型及其诱导公式

6-4 蒸汽膜层中蒸汽湍流流动的膜态沸腾换热分析

6-5 膜态沸腾的主要影响因素

第七章 两相流流动特性

7-1 概述

7-2 两相流流型图谱

7-3 两相流的基本特性参数和基本方程

7-4 两相流特性参数的确定

7-5 摩阻、重力和加速压降的确定

7-6 两相流不稳定性简述

第八章 流动沸腾换热

8-1 概述

8-2 过冷泡态沸腾换热

8-3 流动饱和泡态沸腾换热的分析

8-4 强制对流蒸发换热

8-5 流动沸腾临界点

8-6 流动膜态沸腾

8-7 流动沸腾两相流的空隙率与压降

第九章 沸腾换热的强化

9-1 概述

9-2 主动式强化沸腾换热技术

9-3 被动式强化沸腾换热技术

9-4 多孔表面强化沸腾换热

9-5 强化沸腾换热技术的展望

附录

Ⅰ Helmholtz不稳定性判据的推导

Ⅱ Taylor不稳定性判据的分析

Ⅲ 沸腾换热关系式

本书所使用的法定计量单位

符号表

参考文献