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《有机化学 第2版》_徐寿昌主编_10190883_7040041383

【书名】:《有机化学 第2版》
【作者】:徐寿昌主编
【出版社】:北京:高等教育出版社
【时间】:1993
【页数】:543
【ISBN】:7040041383
【SS码】:10190883

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内容简介

1.1 有机化合物和有机化学

1.2 有机化合物的特点

第一章 有机化合物的结构和性质

1.2.1 有机化合物结构上的主要特点——同分异构现象

1.2.2 有机化合物性质上的特点

1.3 有机化合物中的共价键

1.4 有机化合物中共价键的性质

1.5 共价键的断裂——均裂与异裂

1.6 有机化学中的酸碱概念

1.6.1 布伦斯特酸碱定义和路易斯酸碱定义

1.6.2 酸碱的强弱与酸碱反应

1.7 有机化合物的分类

1.7.1 按碳链分类

1.7.2 按官能团分类

1.8 有机化学的发展及学习有机化学的重要性

2.1 烷烃的通式、同系列和构造异构

第二章 烷烃

2.2 烷烃的命名

2.3烷烃的结构

2.3.1 甲烷的结构和sps杂化轨道

2.3.2 其他烷烃的结构

2.4 烷烃的构象

2.4.1 乙烷的构象

2.4.2 丁烷的构象

2.5 烷烃的物理性质

2.6 烷烃的化学性质

2.6.1 氧化反应

2.6.2 异构化反应

2.6.3 裂化反应

2.6.4 取代反应

2.7 甲烷氯代反应历程

2.8 甲烷氯代反应过程中的能量变化——反应热、活化能和过渡态

2.9 一般烷烃的卤代反应历程

2.10 烷烃的天然来源

习题

第三章 烯烃

3.1 烯烃的构造异构和命名

3.2 烯烃的结构

3.2.1 乙烯的结构

3.2.2 顺反异构现象

3.3 E-Z标记法——次序瓣则

3.4 烯烃的来源和制法

3.4.1 烯烃的工业来源和制法

3.4.2 烯烃险实验氧制法

3.5 烯烃的物理性质

3.6 烯烃的化学性质

3.6.1 催化加氢

2.6.2 亲电加成反应

3.6.3 自由基加成——过氧化物效应

3.6.4 硼氢化反应

3.6.5 氧化反应

3.6.6 臭氧化反应

3.6.7 聚合反应

3.6.8 α氢原子的反应

3.7 重要的烯烃——乙烯、丙烯和丁烯

习题

第四章 炔烃二爆烃 红外光谱

(一)炔烃

4.1 炔烃的异构和命名

4.2 炔烃的结构

4.3 炔烃的物理性质

4.4 炔烃的化学性质

4.4.1 叁键碳上氢原子的活泼性(弱酸性)

4.4.2 加成反应

4.4.3 氯化反应

4.4.4 聚合反应

4.5 重要的炔烃——乙炔

(二)二烯烃

4.6 共轭二烯烃的结构和共轭效应

4.7 超共轭效应

4.8 共轭二烯烃的性质

4.8.1 1.2-加成和乙1,4-加成

4.8.2 双烯合成——狄尔斯-阿尔德反应

4.8.3 聚合反应

4.9 天然橡胶和合成橡胶

(三)红外光谱

4.10 电磁波谱的概念

4.11 红外光谱

4.11.1 分子振动、分子结构与红外光谱

4.11.2 脂肪族烃的红外光谱

习题

第五章 脂环烃

5.1 脂环烃的定义和命名

5.2 脂环烃的性质

5.2.1 环烷烃的反应

5.2.2 环烯烃和环二烯烃的反应

5.3 环烷烃的环张力和稳定性

5.4环烷烃的结构

5.4.1环丙烷的结构

5.4.2 环丁烷的结构

5.4.3 环戊烷的结构

5.4.4环已烷的结构

5.4.5 十氢化萘的结构

5.5 萜类和甾族化合物

5.5.1 萜类

5.5.2甾族化合物

习题

第六章 单环劳烃

6.1 苯的结构

6.1.1 凯库勒结构式

6.1.2 苯分子结构的近代概念

6.2 单环芳烃的构造异构和命名

6.3 单环芳烃的来源和制法

6.3.1 煤的干馏

6.3.2 石油的芳构化

6.4 单环芳烃的物理性质

6.5 单环芳烃的化学性质

6.5.1 取代反应

6.5.2 加成反应

6.5.3 芳烃侧链反应

6.6.1 定位规律

6.6 苯环上亲电取代反应的定位规律

6.6.2 定位规律的解释

6.6.3 苯的二元取代产物的定位规律

习题

第七章 多环芳烃和非苯芳烃

7.1 联苯及其衍生物

7.2 稠环芳烃

7.2.1 萘及其衍生物

7.2.2 蒽及其衍生物

7.2.3 菲

7.2.4 其他稠环芳烃

7.3 非苯芳烃

习题

第八章 立体化学

8.1 手性和对映体

(一)硝基化合物

第十五章 硝基化合物和胺

8.2.1 旋光性

8.2 旋光性和比旋光度

8.2.2 比旋光度

8.3 含有一个手性碳原子的化合物的对映异构

8.4 构型的表示法、构型的确定和构型的标记

8.4.1 构型的表示法

8.4.2构型的确定

8.4.3构型的标记

8.5 含有多个手性碳原子化合物的立体异构

8.6 外消旋体的拆分

8.7 手性合成(不对称合成)

8.8 环状化合物的立体异构

8.9 不含手性碳原子化合物的对映异构

8.10 含有其他手性原子化合物的对映异构

习题

9.1 卤代烷

9.1.1 卤代烷的命名

第九章 卤代烃

9.1.2 卤烷的制法

9.1.3 卤烷的物理性质

9.1.4 卤烷的化学性质

9.2 卤代烯烃

9.2.1 卤代烯烃的分类和命名

9.2.2 双键位置对卤原子活泼性的影响

9.3 卤代芳烃

9.3.1 氯苯

9.3.2 苯氯甲烷

9.4.1 三氯甲烷

9.4.2 四氯化碳

9.4 多卤代烃

9.4.3 多氟代烃

习题

10.1.3 醇的异构和命名

10.1 醇的结构、分类,异构和命名

10.1.1 醇的结构

(一)醇

第十章 醇和醚

10.1.2 醇的分类

10.2 醇的制法

10.2.1 烯烃水合

10.2.2 硼氢化-氧化反应

10.2.3 从醛、酮、羧酸及其酯还原

10.2.4 从格利雅试剂制备

10.2.5 从卤烃水解

10.3 醇的物理性质

10.4 醇的化学性质

10.4.1 与活泼金属的反应

10.4.2 卤烃的生成

10.4.3 与无机酸的反应

10.4.4 脱水反应

10.4.5 氧化和脱氢

10.5 重要的醇

10.5.1 甲醇

10.5.2 乙醇

10.5.3 乙二醇

10.5.5 苯甲醇

10.5.4 丙三醇

10.6.2 碱醇的性质

10.6.1 硫醇的制法

10.6 硫醇

(二)醚

10.7 醚的构造、分类和命名

10.8 醚的制法

10.8.1从醇去水

10.8.2 从卤烷与醇金属作用(威廉森合成法)

10.9 醚的性质

10.9.1 醚的物理性质

10.9.2 醚的化学性质

10.10 乙醚

10.11 环醚

10.11.1 环氧乙烷

10.11.2 1,4-二氧六环

10.12 冠醚

10.13 硫醚

习题

第十一章 酚和醌

(一)酚

11.1 酚的构造、分类和命名

11.2 酚的制法

11.2.1 从异丙苯制备

11.2.2 从芳卤衍生物制备

11.3 酚的物理性质

11.2.3 从芳磺酸制备

11.4.1 酚羟基的反应

11.4 酚的化学性质

11.4.2 芳环上的亲电取代反应

11.4.3 与三氯化铁的显色反应

11.5 重要的酚

11.5.1 苯酚

11.5.2 甲苯酚

11.5.3 对苯二酚

11.5.4 萘酚

11.6 环氧树脂

11.7 离子交换树脂

(二)醌

11.8 苯醌

11.9 萘醌

11.10 蒽醌

习题

12.4.1 加成反应

第十二章 醛和酮 核磁共振谱

12.1 醛、酮的结构和命名

12.2 醛、酮的制法

12.2.1 醇的氧化和脱氢

12.2.2 炔烃水合

12.2.3 同碳二卤比物水解

12.2.4 傅列德尔-克拉夫茨酰基化反应

12.2.6 羰基合成

12.2.5 芳烃侧链的氧化

12.3 醛、酮的物理性质

12.4 醛、酮的化学性质

12.4.2 α氢原子的活泼性

12.4.3 氧化和还原

12.5.1 甲醛

12.5 重要的醛和酮

12.5.2 乙醛

12.5.3 丙酮

12.6 核磁共振谱

习题

第十三章 羧酸及其衍生物

(一)羧酸

13.1 羧酸的结构、分类和命名

13.1.1 羧酸的结构

13.1.2 羧酸的分类和命名

13.2.2 从烃氧化

13.2.1 从伯醇或醛制备

13.2 羧酸的制法

13.2.3 由水解制备

12.2.4 从格利雅试剂制备

13.3 羧酸的物理性质

13.4.1 酸性和成盐

13.4 羧酸的化学性质

13.4.2 卤代酸的酸性、诱导效应

13.4.3 羧酸衍生物的生成

13.4.4 还原为醇的反应

13.4.5 脱羧反应

13.5 重要的一无羧酸

13.5.1 甲酸

13.5.2 乙酸

13.5.3 丙烯酸

13.6 二元羧酸

13.6.2 已二酸

13.6.3 苯二甲酸

13.6.1 乙二酸

13.7 羟基酸

13.7.1 羟基酸的分类和命名

13.7.2 羟基酸的制法

13.7.4 羟基酸的比学性质

13.7.3 羟基酸的物理性质

13.7.5 重要的羟基酸

(二)羧酸衍生物

13.8 羧酸衍生物的结构和命名

13.9 羧酸衍生物的物理性质

13.10 酰基碳上的亲核取代(加成-消除)反应

13.10.1 羧酸衍生物的水解

13.10.2 羧酸衍生物的醇解

13.10.3 羧酸衍生物的氨解

13.10.4 翅酸衍生物与格利雅试剂的反应

13.11 各类羧酸衍生物及其重要代表物

13.11.1 酰氯

13.11.2 酸酐

13.11.3 酯

13.11.5 蜡和油脂

13.12 碳酸衍生物

13.12.1 碳酰氯

13.12.2 碳酰胺

13.12.3 硫骤

13.12.4 胍

习题

第十四章 β-二羰基化合物

14.1 β-二羰基化合物的酸性和烯醇负离子的稳定性

14.2 β-二羰基化合物碳负离子的反应

14.3 丙二酸酯在有机合成上的应用

14.4 克莱森(酯)缩合反应——乙酰乙酸乙酯的合成

14.5 乙酰乙酸乙酯在有机合成上的应用

14.6 碳负离子和α,β-不饱和羰基化合物的共轭加成——麦克尔反应

习题

15.1 硝基化合物的分类、结构和命名

15.2 硝基化合物的制法

15.3 硝基化合物的物理性质

15.4.1 与碱作用

15.4.2 还原

15.4 硝基化合物的化学性质

15.4.3 苯环上的取代反应

15.4.4 硝基对邻,对位上取代基的影响

(二)胺

15.5 胺的分类、命名和结构

15.6 胺的制法

15.6.1 从硝基化合物还原

15.6.2 从氨的烷基化

15.6.3 从腈和酰胺还原

15.6.4 从醛酮的还原胺化

15.6.5 从霍夫曼酰胺降级反应

15.6.6 从盖布瑞尔合成法

15.7 胺的物理性质

15.8 胺的化学性质

15.8.1 碱性

15.8.2 烷基化

15.8.3 酰基化

15.8.4 磺酰化

15.8.5 与亚硝酸的反应

15.8.6 氧化

15.8.7 芳环上的取代反应

15.8.8 伯胺的异腈反应

15.9 季铵盐和季铵碱

(三)腈和异腈

15.10.1 腈的制法

15.10.2 腈的性质

15.12 异腈

15.11 丙烯腈

15.12.1 异腈的制法

15.12.2 异腈的性质

习题

15.13 异氰酸酯

16.1 重氮化反应

第十六章 重氮化合物和偶氮化合物

16.2 重氮盐的性质及共在合成上的应用

16.2.1 放出氮的反应

16.2.2 保留氮的反应

16.3 偶氮化合物和偶氮染料

16.4 重氮甲烷和碳烯

16.4.1 重氮甲烷

16.4.2 碳烯

16.5 叠氮化合物和氮烯

16.5.1 叠氮化合物

16.5.2 氮烯

习题

第十七章 杂环化合物

17.1 杂环化合物的分类和命名

17.2 杂环化合物的结构与芳香性

17.3.1 呋喃

17.3 五元杂环化合物

17.3.2 糠醛

17.3.3 噻吩

17.3.4 吡咯

17.3.5 吲哚

17.3.6 靛蓝

17.3.7 噻唑、吡唑及其衍生物

17.4 六元杂环化合物

17.4.1 吡啶

17.4.2 喹啉和异喹啉

17.5 嘧啶、嘌呤及共术生物

习题

18.1 概论

第十八章 碳水化合物

18.2 单糖鲍结构

18.2.1 单糖的开链结构

18.2.2 单糖的构型

18.2.3 单糖的环状结构,变旋光现象和糖苷

18.2.4 吡喃糖的构象

18.3 单糖的反应

18.3.1 氧化反应

18.3.2 还原反应

18.3.3 与苯肼反应

18.3.4 生成醚和酯

18.3.5 碳链的增长和缩短

18.4 二糖

18.4.1 蔗糖

18.4.2 麦芽糖

18.4.3 纤维二糖

18.5 多糖

18.5.1 淀粉

18.5.2 纤维素

18.5.3 肝糖

习题

第十九章 氨基酸 蛋白质 核酸

19.1 氨基酸

19.1.1 氨基酸的结构、分类和命名

19.1.2 氨基酸的性质

19.2 多肽

19.1.3 氨基酸的制备

19.2.1 多肽结构的测定

19.2.2 多肽的合成

19.3 蛋白质

19.3.1 蛋白质的分类和功能

19.3.2 蛋白质的性质

19.3.3 蛋白质的结构

19.4 核酸

19.4.1 核苷酸和核苷

19.4.2 核酸的结构

19.4.3 核酸的功能

习题

20.1 涵义和分类

第二十章 元素有机化合物

20.2 有机锂化合物

20.2.1 制法

20.2.2 性质

20.3.1 烷基铝的制法

20.3 有机铝化合物

20.3.2 烷基铝的镀性质

20.4.1 硅烷、卤硅烷和烃基硅烷

20.4 有机硅化合物

20.4.2 烃基氯硅烷、硅醇、烷基正硅酸酯

20.4.3 有机硅高聚物

20.5 有机磷化合物

20.5.1 制法和性质

20.5.2 叶立德

20.5.3 魏悌希反应

20.5.4 叶立德的酰化反应及烃化反应

20.5.5 有机磷杀虫剂

20.6 有机铁化合物——二茂铁

20.6.2 二茂铁的结构和性质

20.6.1 二茂铁的制法

习题

Ⅰ.1 合成步骤设计

选读材料Ⅰ 有机合成

Ⅰ.1.1 基本碳骨架的构成

Ⅰ.1.2 在碳骨架合适的位置上引入所需的官能团

Ⅰ.1.3 利用反应的选择性、保护基与导向基

Ⅰ.1.4立体化学控制

Ⅰ.2 多步合成举例

选读材料Ⅱ 周环反应

Ⅱ.1 周环反应的特点和分子轨道对称守恒原理

Ⅱ.1.1 前沿轨道理论

Ⅱ.1.2 颇旋、对旋、对称允许和对称禁阻

Ⅱ.2 电环化反应

Ⅱ.3 环加成反应

Ⅱ.4 σ键迁移反应

Ⅲ.1 质谱和质谱仪

选读材料Ⅲ 质谱

Ⅳ.1 π→π*电子跃迁1,3-丁二烯的紫外光谱

Ⅲ.2 分子离子峰、基础峰、天然丰度、同位素离子峰

Ⅲ.3 分子离子的碎裂

Ⅳ.2 其他不饱和烃和共轭多烯烃的紫外光谱

Ⅲ.4 质谱的应用

选读材料Ⅳ 紫外光谱

Ⅳ.3 n→π*电子跃迁

Ⅳ.4 芳香族化合物的紫外光谱

中英名称对照

索引

13.11.4 酰胺、酰亚胺、内酰胺

15.10 腈


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