1 蛋白质制备技术概述

1.1 蛋白质制备技术的基本理论依据

1.2 蛋白质制备技术的基本原理

1.3 蛋白质制备技术的一般程序

2 蛋白质的粗分离技术

2.1 材料的选择及预处理

2.2 细胞破碎和提取

2.3 蛋白质沉淀

2.4 蛋白质除盐与浓缩

3.1 层析分离技术的一般原理

3 蛋白质层析分离技术

3.2 吸附层析技术

3.3 分配层析技术

3.4 离子交换层析技术

3.5 凝胶过滤层析技术

3.6 凝胶过滤层析的应用

3.7 亲和层析技术

3.8 高效液相层析技术

4 蛋白质的电泳分离技术

4.1 电泳的基本原理

4.2 电泳的类型

4.3 电泳的一般技术

4.4 醋酸纤维膜电泳

4.5 琼脂平板电泳

4.6 聚丙烯酰胺凝胶电泳

4.7 聚丙烯酰胺凝胶电泳的应用

4.8 凝胶等电聚焦技术

4.9 凝胶免疫电泳

4.10 高效毛细管电泳

5 蛋白质的结晶、干燥及保存

5.1 蛋白质的结晶

5.2 蛋白质的干燥

5.3 蛋白质的保存

6 蛋白质提纯过程中的定量

6.1 酶活力的测定

6.2 蛋白质含量的测定

7 蛋白质纯度的鉴定

7.1 电泳法

7.2 通过层析性质的检测

7.3 免疫化学法

7.4 蛋白质化学结构分析法

7.5 超速离心沉降分析法

7.6 其它方法

主要参考文献