归化城粮店史话(贾汉卿)

归化城的六陈行(贾汉卿)

回忆丰镇县的粮店(乔学曾)

丰镇县城六陈行营业状况(李晋湘)

归化城“食店行”的变迁和经营管理(刘映元)

“烧麦馆子”与本地点心铺(张玉美 裴宽 马昇 刘映元)

“葫芦馆子”与“饸饹馆子”(郝有根 董芝荣 刘映元)

“东路馆子”与其它东路饮食业(南奉三 贾生福 刘映元)

归化城的厨师和“堂倌”(刘映元)

包头的食店行(荣相如 刘耀)

辛亥革命前后丰镇县城的饭馆和糕点铺(乔学曾)

包头的旅蒙商(刘世纯 任秀)

从旅蒙商祥泰隆的兴衰史看阿拉善旗的社会经济变化(博尔济吉特·达遴)

哲盟历史上的行商与蒙民自赴商埠(王维龙)

我在“集生祥”皮毛牲畜店的经历见闻(张歧山)

我国西北皮毛集散重镇包头的皮毛行业(武生荣)