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内容简介
目录
第一章 蛋白质化学
第二章 核酸化学
第三章 酶化学
第四章 维生素
第五章 生物氧化
第六章 糖代谢
第七章 脂类代谢
第八章 蛋白质分解代谢
第九章 核酸代谢
第十章 蛋白质的生物合成及基因调控
第十一章 激素
第十二章 肝胆生化
第十三章 血液生化
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