第一章 绪论

第一节 中药炮制的起源

第二节 中药炮制的发展概况

第三节 中药炮制的研究

一、研究内容

二、研究方法

第二章 中药炮制的目的及对药物的影响

第一节 炮制的目的

第二节 炮制对药物的影响

一、炮制对药物性味功能的影响

二、炮制对中药制剂的影响

三、炮制对药物理化性质的影响

第三章 中药炮制的分类及辅料

第一节 炮制的分类方法

第二节 中药炮制常用辅料

一、液体辅料

二、固体辅料

附：炮制品的贮藏保管

第四章 净选加工

第一节 清除杂质

第二节 去除非药用部位

第三节 其他加工

第五章 切制饮片

第一节 切制前的水处理

一、淋法

二、淘洗法(抢水洗)

三、泡法

四、漂法

五、浸润法

第二节 切制方法及饮片类型

一、切制工具和方法

二、饮片的类型

第三节 饮片的干燥

一、干燥的必要性

二、常用干燥方法

第六章 炒法

第一节 清炒法

一、炒黄(包括炒爆)

牵牛子

酸枣仁

葶苈子

苍耳子

芥子

水红花子

决明子

瓜蒌子(栝楼子)

蔓荆子

冬瓜子

莱菔子

紫苏子

薏苡仁

蒺藜(刺蒺藜)

王不留

牛蒡子

槐花(附：槐米)

二、炒焦

梔子

山楂

槟榔

川楝子

三、炒炭

地榆

干姜

蒲黄

槐角

乌梅

藕节

大蓟

小蓟

茜草

侧柏叶

荆芥(附：荆芥穗)

第二节 加辅料炒法

一、麸炒

苍术

枳实

枳壳

僵蚕

白术

二、米炒

红娘子

斑蝥

党参

三、土炒

山药

四、砂炒

龟板

鳖甲

鸡内金

穿山甲

骨碎补

虎骨

马钱子(番木鳖)

狗脊

脐带

五、蛤粉炒

阿胶

六、滑石粉炒

刺猬皮

鱼鳔胶

水蛭

象皮

黄狗肾

第七章 炙法

第一节 酒炙法

黄连

大黄

常山

乌梢蛇

蕲蛇

蛇蜕

桑枝

蟾酥

川芎

白芍

续断

当归

第二节 醋炙法

甘遂

商陆

芫花

红大戟

狠毒

莪术

柴胡

三棱

香附

延胡索

青皮

艾叶

五灵脂

乳香

没药

第三节 盐炙法

知母

泽泻

巴戟天

小茴香

益智

橘核

杜仲

补骨脂

黄柏

沙苑子

荔枝核

车前子

第四节 姜炙法

厚朴

竹茹

草果

第五节 蜜炙法

甘草

黄芪

紫菀

马兜铃

百部

白前

枇杷叶

款冬花

旋复花

桑白皮

百合

麻黄

第六节 油炙法

淫羊藿

第八章 煅法

第一节 明煅法

白矾(明矾)

寒水石

龙齿

龙骨

瓦楞子

石膏

石决明

牡蛎

蛤壳

花蕊石

钟乳石

阳起石

金精石

云母石

第二节 煅淬法

自然铜

赭石

炉甘石

磁石

第三节 扣锅煅法(密闭煅法)

血余炭

棕板

灯心

荷叶

干漆

第九章 蒸煮？法

第一节 蒸法

何首乌

黄芩

女贞子

桑螵蛸

地黄

黄精

肉苁蓉

山茱萸

第二节 煮法

珍珠

藤黄

川乌

草乌

远志

白附子

吴茱萸

第三节 ？法(水烫)

苦杏仁

白扁豆

桃仁

第十章 其他制法

第一节 烘焙法

虻虫

蜈蚣

壁钱(蟢子窝)

第二节 煨法

肉豆蔻

诃子

木香

葛根

第三节 制霜法

巴豆

千金子

柏子仁

西瓜霜

第四节 发酵法

六曲

半夏曲

淡豆豉

第五节 发芽法

麦芽

稻芽

粟芽

大豆黄卷

第六节 提净法

芒硝(附：风化硝)

硇砂

第七节 水飞法

朱砂

雄黄

滑石

第八节 复制法

天南星

半夏

第九节 干馏法

竹沥

蛋黄油

黑豆馏油

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