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《美味豆腐60种》_曹立滨等编_10409579_7538834230

【书名】:《美味豆腐60种》
【作者】:曹立滨等编
【出版社】:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
【时间】:1999
【页数】:60
【ISBN】:7538834230
【SS码】:10409579

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内容简介

1孔雀豆腐

2松?豆腐

3宫保豆腐丁

4双色葡萄豆腐

5寿桃豆腐

6葵花豆腐

7芝麻豆腐饼

8葱油酿豆腐

9脆香豆腐

10八宝豆腐

11酱烧豆腐

12珊瑚豆腐

13茄汁酿豆腐

14锅榻豆腐

15椰奶豆腐

16萝卜戏玉兔

17金钱吐司豆腐

18绣球豆腐

19香元豆腐

20灯笼豆腐

21串炸豆腐

22贴五彩豆腐

23干烧豆腐

24南淋豆腐

25家常豆腐

26鲫鱼扒豆腐

27油焖五香豆腐

28柱侯烧酿豆腐

29炖肉豆腐煲

30关东大炖菜

31烟香豆卷

32酱松花豆卷

33炝干豆腐丝

34脆炸豆卷

35秋菊豆腐

36熏香素鸡

37红油干豆腐

38红烧素鸡

39扒老汤豆腐

40拔丝豆卷

41凉拌日式豆腐

42茄汁日式豆腐

43腰果豆腐

44红烧日式豆腐

45香酥豆腐排

46三色豆腐

47鱼香日式豆腐

48糖醋日式豆腐

49金银豆腐

50芙蓉豆腐

51皮蛋豆花

52香椿豆花

53豆花菜胆

54酱炖豆花鲫鱼

55三鲜豆花

56豆花香辣肥肠

57什锦豆花

58里脊豆花

59水煮豆花肉片

60浇汁豆花


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