第一章 枸杞的栽培历史与资源

第一节 枸杞的本草考证

第二节 枸杞的栽培历史与现状

一 宁夏枸杞的栽培历史

二 宁夏枸杞的分布与现状

第三节 中国枸杞的种类与品种

一 中国枸杞的资源和分布

二 枸杞的品种

第二章 枸杞的生物学特性

一 枸杞树的生命周期

二 枸杞树的物候期

三 生长发育一般规律

四 开花结果习性

五 枸杞的花

六 枸杞的果实

七 各器官生长发育的相关性

第三章 枸杞的栽培技术

第一节 枸杞对自然环境的要求

一 温度

二 光照

三 水分

四 土壤

第二节 育苗

一 育苗

二 幼苗的管理

第三节 定植

第四节 田间管理

一 翻园与中耕除草

二 施肥

三 灌溉

四 整形与修剪

五 枸杞的整形修剪技术

六 其他栽培技术

七 枸杞主要病虫害及其防治

第四章 枸杞的采收、加工与储藏

第一节 枸杞的采收

第二节 枸杞的加工

第三节 枸杞果实的分级与包装

第四节 枸杞的储藏

第五章 枸杞的利用

第一节 枸杞的化学成分

第二节 枸杞药材的显微鉴别

第三节 枸杞药材的药理作用与处方

一 药理作用

二 处方

第四节 枸杞的综合利用

一 保健食品

二 枸杞是盐碱地造林先锋树种

三 枸杞是理想的绿化观赏树种

四 枸杞是家畜的优良牧草

参考文献