内容简介
煲
百年好保(百合红豆沙)
莲子窝蛋茶
鸡蛋腐竹糖水
桑寄生蛋茶
银杏栗蓉露
元肉糯米粥
糯米麦粥
黑糯米粥
椰汁西米露
番薯糖水
炖
杏汁燕窝炖万寿果
鲜奶炖蛋
杂果雪蛤膏
煮
合桃糊
银耳杏仁糊
如意果(又名糖不甩)
擂沙汤圆
乡村汤圆
蒸
大发松糕
花生糕
莲子糕
水晶蛋糕
甜肠粉
西米饼
软滑萝卜糕
腊味眉豆糕
蒸拌面皮
粢饭(咸甜二款)
煎、炸
菜饼
鸡丝煎薄饼
琥珀芝麻合桃
开口笑
化皮莲蓉枣
小麻枣
南乳牛耳酥
脆皮糯米鸡
薄脆
羊肉咖喱角
家乡鲜虾片
和味鱼干
蚬介鲮鱼球
焗、烘
腰架莲蓉布甸
花生饼
朱古力小饼
香味豆
芝士鸡飞碟
卤
辣味火鸡肾
西南豆腐干
茶叶蛋
冻品及其他
蜜瓜西米布甸
椰香马豆糕
橙汁糕
双色红豆糕
冻豆腐花(简易制法)
粟米牛油果杯
士多啤梨雪糕
开胃酸果
花生软糖
白糖饼
朱古力花生堆