一 通论

（一）农史研究的理论与方法

（二）农史研究与农业现代化

（三）农史目录、索引、年表

二 农业史综述

（一）农业起源

（二）农业考古

（三）农业史总论

1 通论

2 地区农业史

（1）华北地区

（2）东北地区

（3）西北地区

（4）华东地区

（5）中南地区

（6）西南地区

3 民族农业史

4 历代农业史

（1）先秦

（2）秦、汉

（4）隋、唐、五代、宋、元、明、清

（3）三国、晋、南北朝

（5）近、现代

（四）农业政策与措施

（五）农民生活状况

（六）农业风俗

（七）农业机构与农业教育

（八）其他

三 农业经济思想

（一）通论

（二）本末论

（三）其他

四 农业人物与农书研究

（一）农业人物

（二）农书研究

1 通论

2 先秦

3 秦、汉

4 三国、晋、南北朝

5 隋、唐、五代

6 宋、辽、金、元

7 明

8 清

9 其他

五 土地制度

（一）通论

1 土地制度

2 土地问题

（二）历代土地制度

1 原始社会

2 奴隶社会

（1）三代

附：井田制

（2）春秋

3 封建社会

（1）战国

（2）秦

（3）汉

（4）三国

（5）晋

（6）十六国

（7）南北朝

（8）隋

（9）唐

附：均田制

附：日本学者对隋唐土地制度的研究

（10）五代十国

（11）宋

（12）辽、金

（13）元

（14）明

（15）清

4 半殖民地、半封建社会

5 中华人民共和国

（三）土地经营形式

1 综述

2 地主庄园经营形态

3 小农经营

附：农业合作化

（四）租佃关系与雇佣劳动

1 租佃制度

2 地租

3 雇佣关系

（五）屯垦

1 地区屯垦史

（1）华北地区

（2）东北地区

（3）西北地区

附：大生产运动

（4）华东地区

（5）中南、西南地区

2 历代屯垦史

六 赋役制度

（一）综述

（二）赋役制度

1 综述

2 赋税

3 徭役

5 租庸调

4 初税亩

6 两税法

7 一条鞭法

8 摊丁入地

9 其他

七 人口与户籍制度

（一）人口

1 综述

2 人口理论、思想、政策

3 人口迁移

4 人口统计

（二）户籍制度

1 历代

2 其他

八 农业贸易

（一）综述

1 商业史

2 民族贸易

（1）历代

（2）茶马互市

1 农产品的商品化

（二）农产品的生产与贸易

2 农产品价格

3 其他

（三）贸易市场

1 综述

2 墟集、草市

3 市场管理

4 牙行

5 其他

九 中外农业文化交流

（一）综述

1 通论

（二）丝绸之路

2 海上丝绸之路

3 其他

（三）农业文化交流

1 中外交流

2 海外贸易

十 度量衡

（一）综述

（二）度

（三）量

（四）权

（五）农业计量

十一 农业金融

（一）综述

（二）借贷

附：青苗法

（三）高利贷

（四）其他

十二 市镇经济

（一）综述

（二）地区市镇经济

（三）历代市镇经济

（一）漕运

十三 漕运、运河

（二）运河

十四 粮食与仓储

（一）粮食

1 综述

2 历代粮食

（二）仓储

1 综述

2 历代仓储

1 综述

十五 自然灾害与荒政

（一）自然灾害

2 旱灾

3 水旱灾

4 水灾

5 其他

（二）荒政

十六 农业资源的开发利用与保护

十七 农业地理

（一）中国农业资本主义萌芽

十八 农业经济史中的几个理论问题

（二）封建社会长期延续的原因

（三）亚细亚生产方式

十九 土壤改良与土地利用

（一）土地利用

1 综述

2 梯田

3 其他

（二）土壤史

1 综述

3 土壤改良

2 土壤分类

4 水土保持

二十 肥料

二十一 农业气象

（一）综述

（二）历法

（三）物候、农时、农谚

二十二 农业生物

二十三 农具与农业动力

（一）农业动力

1 综述

（二）农具

2 青铜农具

3 铁农具

4 收割农具

5 播种、移栽农具

6 中耕、除草农具

7 耕作农具

（1）耒耜

（2）耕犁

（3）耕作工具

8 灌溉农具

9 加工工具

10 运输工具

二十四 农田水利

（一）综述

1 通论

2 地区水利史

3 历代农田水利

4 水政史

（二）农田水利工程与水利设施

1 综述

2 地区农业水利工程

3 历代农业水利工程

4 河湖水网化及综合治理

（三）江河湖泊治理

1 综述

2 黄河

（1）历代变迁

（2）历代治理

3 长江

4 淮河

5 其他河流

6 湖泊

（四）水利人物与水利著作

1 水利人物

（1）先秦

（2）秦、汉、三国、晋、南北朝

（3）隋、唐、宋、元、明、清

（4）民国以后（含民国）

2 水利著作研究

二十五 农艺

（一）综述

（二）品种选育

1 综述

（三）农作制度

2 耕作方法

3 历代农作制度

4 牛耕

（四）栽培 田间管理 收获 加工 贮藏 植保

二十六 病虫害防治

二十七 农作物

（一）综述

（二）粮食作物

1 综述

2 水稻

（1）起源、产区及种稻史

（2）品种演变

（3）栽培技术

（4）耕作制度

3 麦

4 玉米

5 杂粮

6 薯类

（三）经济作物

1 大豆

2 花生

3 其他油料作物

4 棉花

（1）综述

（2）木棉

（3）棉花贸易

附：棉纺织

5 麻类

6 糖料作物

7 烟草

8 其他作物

二十八 园艺

（一）蔬菜

（二）果

（三）果树

（四）园林

1 花卉

2 盆景

二十九 林业

（一）综述

（二）森林资源与保护

（三）植树造林

三十 畜牧业

（一）综述

1 马政

2 畜牧兽医文献研究

（二）家畜

1 马

2 牛、猪、羊

3 其他家畜

（三）家禽

（四）兽医

（五）狩猎、野生动物驯养

三十一 蚕业

（一）蚕的起源

（二）蚕业发展史

1 蚕丝业

2 蚕业

（三）蚕的饲养

（四）桑树栽培

（五）蚕桑文献研究与中外交流

（六）其他蚕类

（七）蚕丝贸易

附一：丝绸

附二：养蜂、益虫饲养

三十二 渔业

（一）综述

（二）水产资源的利用与保护

（三）水产养殖

（四）捕捞、贸易、加工

三十三 茶文化

（一）综述

1 饮茶文化

2 茶与文学、艺术、名人

3 其他

（二）茶书研究

（三）茶的起源与传播

（四）茶业史

1 综述

2 地区茶业史

3 历代茶业史

（五）茶政与茶法

（六）茶树栽培

（七）制茶与名茶

1 综述

2 绿茶

3 黑茶、白茶

4 乌龙茶、红茶

5 再加工茶

（八）茶叶贸易

三十四 饮食文化

（一）综述

（二）食品

（三）农产品加工

1 酿造

2 制糖

3 粮油加工

附：豆制品

附：外国农业史

（一）世界农业史

（二）各国农业史

1 亚洲

2 非洲

3 欧洲

（1）东欧、中欧

（2）北欧、南欧、西欧

4 美洲