绪论：生物化学是研究什么的？

目 录

序言

奥本大学1970年版序言

第一章开场白

第二章小分子

第三章大分子

第四章功和酶

第五章代谢途径

第六章产能反应

第七章能源

第八章合成途径

第九章细胞的结构

第十章细胞的控制

第十一章细胞的作用

第十二章生物化学的统一性

第十三章一些未解决的问题