1 引言

1.1研究背景

1.2研究目的及意义

1.3国内外研究综述

1.4研究内容及方法

1.5研究技术路线图

1.6创新之处

2 蔬菜流通效率基本理论及流通的演变过程

2.1蔬菜流通及流通效率的界定

2.2蔬菜流通效率的理论基础

2.3蔬菜流通的演变过程

3 京郊蔬菜流通现状及效率分析

3.1北京市蔬菜流通概况

3.2京郊蔬菜流通的效率评价

4 京郊蔬菜流通效率的影响因素评价

4.1层次分析法在本研究中的应用

4.2构建京郊蔬菜流通效率的影响因素评价模型

4.3评价因子损耗率影响的实证分析

5 国外蔬菜流通体系的发展状况与经验借鉴

5.1美国蔬菜流通体系的发展状况及分析

5.2日本蔬菜流通体系的发展状况及分析

5.3德国蔬菜流通体系的发展状况及分析

5.4国外提高蔬菜流通效率的经验借鉴

6 提高京郊蔬菜流通效率的对策建议

6.1从流通渠道层面改善

6.2从流通市场层面建设

6.3从流通技术层面支撑

6.4从流通信息层面服务

6.5从流通政策层面支持

7 结论

参考文献

附录