第9章 基本建设程序和工厂设计组成

9.1 基本建设程序

9.1.1 项目建议书

9.1.2 项目可行性研究

9.1.3 设计计划任务书

9.1.4 设计工作

9.1.5 施工、安装、试产、验收、交付生产

9.2 基本建设概算

9.2.1 编制基本建设概算书的作用

9.2.2 工程造价的构成

9.2.3 工程项目的划分与概算编制法

9.3 工厂设计的职责与组成

9.3.1 工厂设计的职责

9.3.2 工厂设计组成

9.3.3 饲料厂规模

9.3.4 饲料厂设计总原则

9.4 饲料生产企业的设立和审查程序

第10章 建筑概论

10.1 建筑物分类

10.1.1 按用途分类

10.1.2 按屋面类型分类

10.1.3 按结构组合方式分类

10.1.4 按主要承重结构材料分类

10.1.5 按承重受力方式分类

10.2 建筑物主要构造

10.2.1 基础与地基

10.2.2 墙、地面及楼板

10.2.3 柱和梁

10.2.4 楼梯

10.2.5 门和窗

10.2.6 屋顶（建筑物顶面）

10.3 建筑标准化与建筑模数的协调

10.3.1 建筑标准化

10.3.2 建筑模数和模数制

10.4 建筑工程图

10.4.1 建筑工程图种类

10.4.2 建筑工程图表示方法

10.4.3 建筑立面图、平面图和剖视图的形成

10.4.4 建筑工程图的绘制方法

10.5 总平面布置图

10.5.1 总平面图

10.5.2 总平面图的内容

第11章 饲料厂设计

11.1 厂址选择和总平面设计

11.1.1 厂址选择和技术勘查

11.1.2 总平面图设计

11.1.3 主要建筑物和辅助建筑物的布置

11.1.4 厂区内交通线路的布置

11.1.5 总平面设计的技术经济指标分析

11.2 生产工艺流程设计

11.2.1 生产工艺流程的作用

11.2.2 生产工艺流程设计的基本要求

11.2.3 工艺流程设计依据

11.2.4 生产工艺流程设计计算

11.3 主车间布置设计

11.3.1 主车间内区域划分

11.3.2 布置设计的主要原则与要求

11.3.3 布置设计的主要内容

11.3.4 布置设计步骤

11.3.5 布置设计图的表示方法

11.3.6 主要设备布置设计应注意的一些问题

11.3.7 机械输送设备布置

11.3.8 工艺设计应用实例

11.4 通风除尘风网设计

11.4.1 饲料厂通风除尘及气力输送风网的要求及特点

11.4.2 设计原则

11.4.3 饲料厂通风除尘设计要点

11.4.4 设计步骤

11.4.5 气力输送和通风除尘设备的布置

11.5 工艺设计说明书的编写

11.5.1 概述

11.5.2 设计依据

11.5.3 工艺设计计算

11.5.4 布置设计说明

第12章 仓储工艺与库房设计

12.1 饲料厂原料接收设施

12.1.1 公路来料接收装置

12.1.2 铁路来料的接收装置和设施

12.2 立筒仓设计

12.2.1 立筒仓的特点

12.2.2 立筒仓的结构设计

12.2.3 立筒仓工作塔工艺设计

12.3 包装成品库设计

12.3.1 仓容量和建筑面积

12.3.2 成品库建筑要求

第13章 工厂供电与自动控制设计

13.1 工厂供电及自动控制的内容和基础资料

13.1.1 设计内容

13.1.2 设计所需基础资料

13.1.3 供电要求及对应措施

13.1.4 负荷计算

13.1.5 变配电设施对土建要求

13.1.6 厂区外线

13.1.7 车间配电

13.1.8 照明

13.2 仪表控制和自动调节

13.2.1 概述

13.2.2 自动控制设备的选择

13.3 饲料生产过程的自动控制

13.3.1 自动控制的一般原理

13.3.2 自动控制和自动控制系统

13.3.3 饲料生产过程自动控制方式

13.3.4 PLC自动控制系统的组成及工作原理

13.3.5 饲料生产设备的自动控制

第14章 施工配合、安装和试车

14.1 施工配合

14.1.1 画定位线

14.1.2 设备固定方法及施工

14.1.3 预留楼板孔洞

14.2 设备安装

14.2.1 编制施工组织计划

14.2.2 安装前的准备工作

14.2.3 设备安装方法

14.3 新建饲料厂试车

14.3.1 试车准备

14.3.2 动力、供气试验

14.3.3 空载试车

14.3.4 负载试车

14.3.5 试车中的调整工作

第15章 饲料质量管理和安全控制

15.1 质量标准、法规及检测体系的建立

15.1.1 质量标准

15.1.2 饲料法规、文件

15.2 饲料质量评定

15.3 原料采购与质量控制

15.3.1 原料采购

15.3.2 原料接收

15.3.3 原料储存

15.4 生产过程质量控制

15.4.1 主要作业岗位操作规程

15.4.2 制定生产记录表单

15.4.3 原料清理质量控制

15.4.4 粉碎质量控制

15.4.5 配料质量控制

15.4.6 混合质量控制

15.4.7 防止交叉污染的措施

15.4.8 饲料分级现象的控制

15.4.9 防止外来污染的措施

15.4.10 制粒加工质量控制

15.4.11 饲料包装和储存

15.5 成品饲料的质量保证体系

15.5.1 现场质量巡查

15.5.2 成品质量检验和质量管理

15.5.3 产品投诉与召回

15.5.4 饲料产品装载和运输管理

15.5.5 培训、卫生和记录管理

附录1 饲料工业国家标准、行业标准目录

附录2 《饲料加工设备图形符号》（GB/T 24352—2009）

参考文献