CONTENTS

第1篇 健康讲堂

什么是维生素？

什么是矿物质？

吃这些药物时，维生素及矿物质在流失！

如何妥善保存食物中的营养素！

我需要买营养补充品来服用吗？

如何选购营养补充品？

天然的维生素与矿物质比较好吗？

解读计量单位！

维生素A

脂溶性维生素

第2篇 维生素家族

维生素D

维生素E

维生素K

水溶性维生素

维生素B1

维生素B2

维生素B6

维生素B12

烟碱酸

泛酸

叶酸

生物素

胆素

肌醇

维生素C

其他

植物化学物质

第3篇 矿物质家族

钙

磷

镁

铁

钾

钠

氯

氟

碘

锌

硒

铜

铬

钴

锰

钒

硫

硼

钼

第4篇 健康分龄教室

婴儿

儿童

青春期

成年女性

成年男性

更年期

银发族

上班族

第5篇 量身订作篇

电脑族

粉领族

外食族

素食族

烟酒族

夜猫族

减肥族

怀孕妇女

学生

耗体力一族

爱美族

旅游出差族

第6篇 健康百分百篇

失眠

抗氧化

感冒

经痛

贫血

不孕

性功能障碍

过敏

骨质疏松

高血压

中风

糖尿病

癌症

胃痛

肝病

痛风

头痛

疲倦

忧郁

增强免疫力

第7篇 附录索引

营养素参考摄取量

维生素与矿物质功用快查表