第一章 绪论

第一节 概述

一、光谱法与非光谱法

二、摄谱法与分光光度法

1.摄谱法

2.分光光度法

第二节 电磁辐射与电磁波谱

一、电磁辐射

二、电磁波谱

第三节 光谱法的分类

一、吸收光谱法

1.原子吸收光谱法

2.分子吸收光谱法

二、发射光谱法

1.原子发射光谱法

2.分子荧光光谱法和分子磷光光谱法

三、质谱法

第四节 光谱分析的一般步骤

一、分析样品的制备

1.样品制备与取样

2.测试样品溶液的制备

二、中药的光谱定性鉴别及定量分析

1.中药的光谱定性鉴别

2.有效成分的含量测定

3.中药制剂的杂质检查

三、中药药物分析的特点

第二章 中药的紫外光谱鉴定

第一节 紫外－可见吸收光谱中的一些基本概念

1.光的二象性

2.化合物分子的内部特征

3.光与化合物分子之间的相互作用——跃迁

第二节 基本原理

一、Beer-Lambert定律

二、吸收系数和吸收光谱

1.吸收系数

2.吸收光谱

三、偏离Beer定律的因素

1.化学因素

2.光学因素

第三节 紫外－可见分光光度计

一、紫外－可见分光光度计结构概述

1.单光束分光光度计

2.双光束自动记录式分光光度计

3.双波长分光光度计

二、紫外－可见分光光度计组件

1.光源

2.滤光片

3.吸收池

4.检测器

第四节 中药的紫外光谱定性与定量方法

一、溶剂的选择

二、定性鉴别

1.对比吸收光谱特征数据

2.对比吸光度（或吸收系数）的比值

3.对比吸收光谱的一致性

三、纯度检测

1.杂质检查

2.杂质的限量检测

四、中药中单一化学成分的定量方法

1.吸收系数法

2.标准曲线法

3.对照法

五、中药中多种化学组分的测定方法

1.解线性方程组法

2.双波长分光光度法

3.三波长法

六、中药紫外谱线组鉴别法

1.中药鉴别紫外谱线组法的原理和依据

2.中药鉴别紫外谱线组法的内容

3.中药鉴别紫外谱线组法的特点

七、导数光谱法

1.导数光谱的波形和特点

2.导数光谱的定量原理

3.导数光谱法对干扰吸收的消除

4.导数光谱法定量数据的测量

5.导数光谱法的优点

6.导数光谱定性和定量分析示例

八、光电比色法

（一）显色反应及其条件

1.显色反应

2.反应条件的影响

3.反应条件的控制

（二）测定方法

第五节 常用中药的紫外光谱鉴定

一、定性鉴别

（一）根及根茎类中药

1.西洋参

2.三棱

3.干姜

4.土贝母

5.土茯苓

6.大黄

7.山药

8.川木香

9.川贝母

10.川牛膝

11.川芎

12.天麻

13.木香

14.太子参

15.丹参

16.甘草

17.石菖蒲

18.北沙参

19.白芷

20.半夏

21.当归

22.防风

23.何首乌

24.独活

25.桔梗

26.柴胡

27.射干

28.徐长卿

（二）茎木类中药

沉香

（三）皮类中药

1.地骨皮

2.牡丹皮

3.杜仲

4.黄柏

（四）叶类中药

大青叶

（五）花类中药

1.西红花

2.金银花

3.蒲黄

（六）果实及种子类中药

1.山茱萸

2.小茴香

3.五味子

（七）全草类中药

1.大蓟

2.广金钱草

3.小蓟

4.细辛

（八）动物药类中药

1.牛黄

2.乌梢蛇

3.龟甲

二、定量分析

（一）含生物碱类化合物的中药

1.马钱子

2.大青叶

3.防已

4.百部

5.青黛

6.草乌

7.益母草

8.川芎

9.黄连

（二）含苷类化合物的中药

1.虎杖

2.红景天

3.枳壳

4.何首乌

5.苦杏仁

6.槐花

7.知母

8.秦皮

9.白芍

10.天麻

11.淫羊藿

12.化橘红

13.党参

14.冬虫夏草

（三）含黄酮类化合物的中药

1.黄芩

2.葛根

3.金莲花

（四）含蒽醌类化合物的中药

1.大黄

2.虎杖

3.紫草

4.萱草

5.丹参

（五）含皂苷类化合物的中药

1.酸枣仁

2.重楼

3.女贞子

4.西洋参

5.甘草

（六）含强心苷类化合物的中药

1.天南星

2.蟾酥

（七）含萜类化合物的中药

1.穿心莲

2.青蒿

（八）含挥发油类化合物的中药

1.肉桂

2.徐长卿

（九）含多糖类化合物的中药——太子参

（十）含木脂素类化合物的中药——厚朴

（十一）含有机酸类化合物的中药

1.人工牛黄

2.苏合香

3.金银花

4.北沙参

（十二）含多组分化合物的中药

1.橙皮酊

2.仙灵骨葆胶囊

3.湿疹喷雾剂

参考文献

第三章 中药的荧光光谱鉴定

第一节 基本原理

一、分子荧光的发生过程

1.荧光和磷光

2.激发光谱与荧光光谱

二、影响荧光的外界因素

1.温度

2.溶剂

3.pH值的影响

4.荧光熄灭剂的影响

5.散射光的干扰

6.激发光源

第二节 荧光计

1.荧光计的主要部件

2.荧光计的类型

第三节 中药的荧光光谱鉴定方法

1.定性分析

2.定量分析

3.荧光分析新技术

第四节 常用中药的荧光光谱鉴定

一、定性鉴别

（一）根及根茎类中药

1.人参

2.西洋参

3.大黄

4.天麻

5.伊贝母

6.香附

（二）茎木类中药——沉香

（三）皮类中药——黄柏

（四）果实及种子类中药

1.五味子

2.沙苑子

3.砂仁

4.亚麻子

（五）动物类中药——牛黄

（六）矿物类中药

1.自然铜

2.禹余粮

3.雄黄

4.滑石

二、定量分析

（一）含生物碱类化合物的中药

1.黄连

2.延胡索

（二）含苷类化合物的中药

1.何首乌

2.槐米

3.苦杏仁

4.秦艽

5.土茯苓

（三）含香豆素类化合物的中药——补骨脂

（四）含蒽醌类化合物的中药——大黄

（五）含脂类化合物的中药——胡芦巴

参考文献

第四章 中药的红外光谱鉴定

第一节 概述

1.红外光谱的区划

2.红外光谱的表示方法

3.红外吸收光谱与紫外吸收光谱的区别

第二节 基本原理

一、振动能级与振动光谱

二、振动形式

1.伸缩振动

2.弯曲振动

3.振动自由度

三、基频峰与泛频峰

1.基频峰

2.泛频峰

四、特征峰与相关峰

1.特征峰（特征频率）

2.相关峰

五、吸收峰的位置

1.基本振动频率

2.影响因素

3.特征区与指纹区

六、吸收峰的强度

第三节 红外光谱仪

一、光栅红外分光光度计

1.仪器组成

2.工作原理

二、干涉分光傅里叶变换红外光谱仪

1.原理

2.傅里叶变换红外光谱仪中的光源、探测器、分束器

3.FTIR仪器的特点

三、红外光谱仪器的联机技术

1.FTIR-GC联机技术

2.FTIR－显微镜联机的微区微量分析技术

3.FTIR热重分析（TGA）联机分析技术

四、红外光谱仪器中的计算机技术及应用

1.红外光谱的定量分析

2.计算机红外光谱谱库及其检索系统

3.红外光谱仪器中的数据处理和二维红外光谱

第四节 中药红外光谱鉴定方法

1.样品的制备

2.定性分析

3.定量分析

4.红外光谱鉴定中药的原理与方法

5.近红外光谱分析简介

第五节 常用中药的红外光谱鉴定

一、定性鉴别

（一）根及根茎类中药

1.大黄

2.人参

3.桔梗

4.川牛膝

5.川芎

6.丹参

7.当归

8.延胡索

9.何首乌

10.柴胡

11.银柴胡

12.葛根

13.藁本

（二）叶类中药——枸骨叶

（三）果实及种子类中药

1.菟丝子

2.酸枣仁

3.五味子

（四）树脂类中药——血竭

（五）动物类中药

1.牛黄

2.哈蟆油

3.海螵蛸

4.鹿茸

5.羚羊角

6.蟾酥

7.麝香

（六）矿物类中药

1.炉甘石

2.禹余粮

3.赭石

二、定量分析

（一）含黄酮类化合物的中药——银杏叶

（二）含脂类化合物的中药

1.补骨脂

2.酸枣仁

（三）含苷类化合物的中药——垂盆草

（四）含甾体类化合物的中药——牛黄

参考文献

第五章 中药光谱鉴定新进展

第一节 概述

一、中药质量控制与现状评价

二、新进展的依据和特点

第二节 根据药材所含主体成分分类的光谱鉴定（别）

一、FT-IR光谱对中药材进行分类鉴定（别）

（一）高树脂类

（二）高鞣质类

（三）高油脂类

（四）高蛋白（含氨基酸）类

（五）高蔗糖类

（六）高淀粉类

（七）高草酸钙类

二、利用傅里叶变换拉曼光谱（FT-Raman）对23种常用中药材的分类鉴定（别）

第三节 根据药材的用药部位利用DR-FTIR进行分类鉴定（别）

（一）根类药材

（二）根茎类药材

（三）皮类药材

（四）果实类药材

（五）藻类、菌类、地衣类药材

第四节 常用中药材的真伪鉴定（别）

一、FT-IR光谱对人参及其伪品的鉴定（别）

二、利用微钻石ATR探头FT-IR对六种燕窝的鉴定（别）

1.不同产地的六种燕窝的红外光谱分析

2.六种燕窝的非均匀性分析

3.燕窝和猪皮屑及银耳的红外谱图比较

三、利用FT-IR和NIR FT-Raman光谱对八角茴香及其伪品的鉴定（别）

1.FT-IR光谱法鉴定（别）

2.NIR FT-Raman光谱鉴定（别）

四、FT-IR和NIR FT-Raman对大黄及其伪品的鉴定（别）

1.各种大黄的FT-IR光谱法鉴定（别）

2.各种大黄的FT-Raman光谱鉴定（别）

五、FT-Raman光谱对中药肉桂、天麻及其伪品的鉴定（别）

1.FT-Raman光谱对肉桂及其伪品阴香的鉴定（别）

2.FT-Raman光谱对天麻及其伪品羊角天麻的鉴定（别）

第五节 药材的性状鉴定（别）

一、FT-IR对六色灵芝的鉴定（别）

1.六色灵芝真菌原药材的红外光谱分析

2.六色灵芝真菌原药材和甲醇提取物红外谱图的比较

二、利用微钻石ATR探头FT-IR光谱法对天然枸杞子原性状的鉴定（别）

1.利用FT-IR光谱法测定10种枸杞的红外光谱

2.亲缘关系较近的枸杞红外光谱分析

3.果实形态相近的枸杞红外光谱分析

4.颜色差别较大的枸杞红外光谱分析

5.种间差别较大的枸杞红外光谱分析

第六节 光谱法用于中药配方颗粒及粉状产品的质量控制

一、用于配方颗粒的质量控制

（一）不同种植物药和动物药配方颗粒的FT-IR光谱分析鉴定（别）

（二）配方颗粒与生药材FT-IR谱图对比分析鉴定（别）

（三）炮制过程中配方颗粒化学成分变化的FT-IR分析监测

1.炒制

2.制炭

（四）同一厂家不同批次配方颗粒FT-IR分析监控

（五）不同生产厂家配方颗粒FT-IR分析监控

二、用于配方颗粒辅料的分析监控

（一）不同辅料中药配方颗粒的红外谱图分析

1.单一辅料配方颗粒的谱图解析

2.混合辅料配方颗粒的谱图解析

（二）辅料影响较小配方颗粒的红外光谱分析

（三）混有已知辅料的配方颗粒的分析鉴定（别）

（四）中药配方颗粒中辅料添加量的定量分析

1.生艾叶配方颗粒辅料用量的谱图分析

2.茜草中药配方颗粒与辅料（糊精）的红外光谱定量分析

三、FT-IR光谱用于粉状药材产品的分析

1.灵芝粉、菌丝体和孢子粉红外光谱图的比较

2.灵芝菌丝体红外光谱图的比较

3.灵芝孢子粉红外光谱图的比较

4.灵芝红外光谱图的比较

第七节 光谱法用于中药注射剂的分析监控

一、红外光谱用于中药注射剂稳定性的监控

二、荧光光谱用于中药注射剂监控

1.不同种类注射液的区分

2.不同厂家的同种类注射液的区分

3.同种类同厂家不同批次的注射液的荧光光谱比较

4.荧光法研究注射液的热稳定性

第八节 红外光谱与计算机辅助解析技术鉴定（别）中药

一、导数法

（一）导数法对中药黄连的分析

1.黄连药材与盐酸小檗碱的红外光谱及其二阶导数谱的对比

2.黄连不同部位（根茎、须根和叶柄）的红外光谱分析

3.不同生长年限黄连的红外光谱二阶导数谱分析

（二）导数法对菊花炮制品的分析

1.生品及炮制品的一维红外光谱分析

2.生品及炮制品的二阶导数谱分析

二、比对法

（一）比对法对中药升麻的分析

1.同种不同产地升麻药材比较

2.不同采集时间的升麻药材的比较

3.同属不同种升麻药材的比较

4.不同科的升麻药材比较

（二）比对法用于山药的道地性鉴定（别）

1.红外指纹图谱的构建及分析

2.光谱比对结果

三、聚类分析法

（一）方法原理

1.光谱残差

2.建模残差

3.组合残差

4.可能性

5.类间距

6.建模权重

7.分辨权重

（二）野生和栽培赤芍样品的聚类分析

（三）不同产地赤芍样品的聚类分析

四、人工神经网络

（一）人工神经网络对不同生态中药黄芩的鉴定（别）

1.特征吸光度值的提取及数据预处理

2.BP神经网络系统的设计

3.识别结果

（二）人工神经网络对中药赤芍产域的分析

1.赤芍样本的产区聚类

2.关于产区划分的说明

3.用径向基函数法鉴定（别）赤芍产区

第九节 二维相关红外光谱法用于中药鉴定（别）

一、方法原理简介

（一）实验原理

（二）实验方法

（三）谱图的性质

二、不同种动物药材的二维红外相关光谱分析与鉴定（别）

1.红外谱图的指认和比较

2.二维红外相关光谱的讨论

三、半夏及其伪品的2D-IR鉴定（别）

四、真伪大黄二维红外相关光谱法的鉴定（别）

1.正品大黄和华北大黄的红外光谱比较

2.正品大黄和伪品大黄变温过程的二维红外相关分析

五、真伪天麻二维红外相关光谱法的鉴定（别）

1.正品天麻和伪品芭蕉芋的红外光谱比较

2.正品天麻和伪品芭蕉芋变温过程的二维红外相关分析

六、归头和归尾的二维红外相关光谱法的鉴定（别）

1.归头和归尾的红外光谱分析

2.归头和归尾变温过程的二维红外相关分析

七、不同产地贝母药材的鉴定（别）

1.贝母类药材红外谱图的指认和比较

2.二阶导数谱的比较和讨论

3.二维相关红外谱图的结果和讨论

八、西洋参产域的二维相关红外光谱鉴定（别）

1.不同产地西洋参红外谱图的指认和比较

2.二阶导数谱的比较和讨论

3.二维红外相关谱图的结果和讨论

九、二维红外相关光谱技术在中药注射剂中的应用

1.“清开灵”注射剂变质前后热变性的二维红外相关分析

2.不同厂家“清开灵”注射剂的二维红外光谱比较

参考文献

第六章 中药的核磁共振波谱鉴定

第一节 基本原理

1.原子核的自旋

2.原子核的共振

3.弛豫历程

第二节 核磁共振仪

1.NMR波谱仪的基本组成

2.NMR波谱仪的种类

第三节 中药核磁共振谱鉴定法

1.样品的制备

2.定性分析

3.定量分析

4.核磁共振碳谱简介

第四节 常用中药的核磁共振波谱鉴定

（一）根及根茎类中药

1.黄连

2.天麻

3.人参

4.徐长卿

5.虎杖

6.大黄

（二）皮类中药

1.苦皮藤

2.牡丹皮

（三）花类中药——金银花

（四）全草类中药——高山红景天

参考文献

第七章 中药的原子吸收光谱鉴定

第一节 基本原理

1.原子的吸收和发射

2.吸收定律

3.基态原子与温度的关系

4.锐线光源

第二节 原子吸收分光光度仪

1.光源

2.原子化器

3.单色器

4.检测系统

第三节 中药的原子吸收光谱定量分析

1.工作曲线法

2.标准加入法

3.内标法

4.原子吸收中的干扰及其抑制

第四节 常用中药的原子吸收光谱鉴定

1.党参

2.羚羊角

3.全蝎

4.丹参

5.朱砂

6.茯苓

7.甘草

8.桃叶

9.速效胃宁冲剂

10.西黄丸

参考文献

参考书