1.1 胶体分散体系

1 绪论

1.2 胶体化学的研究内容

1.3 胶体的制备和纯化

1.4 凝聚法原理

1.5 溶胶的净化

归纳与讨论

习题

参考文献

2.1 布朗运动

2 渗透、扩散与沉降

2.2 渗透压与Donnan平衡

2.3 扩散

2.4 沉降

归纳与讨论

习题

参考文献

3 光散射

3.1 导言

3.2 Rayleigh光散射理论

3.3 溶液光散射——Debye理论

3.4 RGD光散射理论及其应用

归纳与讨论

习题

参考文献

4 双电层及电动理论

4.1 固体表面带电的原因

4.2 扩散双电层的经典理论

4.3 Stern双电层理论

4.4 电泳与ζ-电位理论

4.5 电渗与流动电位

4.6 电渗参数的测量

归纳与讨论

习题

参考文献

5 胶体分散体系的稳定与聚沉

5.1 经典稳定理论——DLVO理论

5.2 吸附高聚物对胶体的稳定——空间稳定理论

5.3 自由高聚物对胶体的稳定——空位稳定理论

5.4 胶体分散体系的聚沉

归纳与讨论

习题

参考文献

6 表面活性物质

6.1 表面活性物质概述

6.2 表面活性剂的分类

6.3 表面活性剂的HLB值

6.4 胶团与临界胶团浓度

6.5 表面活性剂的增溶作用

6.6 表面活性剂在界面上的吸附

6.7 反胶团

6.8 囊泡

归纳与讨论

习题

参考文献

7 界面物理化学

7.1 表面张力及其测定

7.2 毛细现象

7.3 表面膜

7.4 吸附

7.5 润湿

归纳与讨论

习题

参考文献

8.1 乳状液的稳定

8 乳状液和泡沫

8.2 乳化剂的选择

8.3 乳状液的转换

8.4 乳状液的去乳化作用

8.5 微乳状液

8.6 泡沫的形成及其结构

8.7 泡沫的渗出作用

8.8 泡沫的稳定及其影响因素

8.9 消泡

习题

归纳与讨论

参考文献

9 流变学基础

9.1 流型

9.2 粘度及其测定

9.3 胶体、悬浮液的粘度

9.4 高聚物溶液的粘度及其摩尔质量

归纳与讨论

习题

参考文献