巧用烤箱

一、肉类

板肉卷枣

葡萄叶卷

咖喱猪肉

烤乳猪

冷烤猪肉

烤猪肉蔬菜

玉米烤野猪

奶油烤肉杂拌

奶油烤猪排

计司烤猪排

瓤馅猪肚

肉馅牛肉扒

酿馅猪蹄

德式牛肉扒

肥膘焖牛肉

面皮里脊

板肉里脊卷

奶汁烤里脊片

法式烤里脊

冷烤牛外脊

瓤馅肉饼

烤羊羔

烤小羊脊

冷烤羊肉

白酸烤羊肉串

法式烤羊腿

高加索烤羊肉

高加索烤羊肉饼

板肉烤野兔腿

红酒烤鹿腿

丁香烤狍肉

二、鸡鸭类

奶油鸡卷

红酸焖山鸡

纸包鸡排

计司火腿炸鸡排

面条瓤馅鸡

清煎鸡肉饼

烤鸡

烤火鸡

烤山鸡

冷烤鸡

奶油烤鸡排

奶汁烤鸡肉饼

清蛋糕

蛋糕布丁

纸包油蛋糕

核桃仁蛋糕卷

果酱莲花糕

果酱蛋糕卷

克司德布丁

奶油烤鸡蛋

冷烤鸭

葡萄皮烤鸭

鸭肝馅鸡肉饼

瓤鸭肉青椒

芹菜烤鹅

奶油烤雏鸽

烤大雁

三、水产类

炸银鱼鞑靼少司

煎鱼肉饼

煎鱼西红柿少司

煎桂鱼香菜少司

煎鱼蔬菜丝少司

熏黄钻鱼

蒜末烤鱼

白兰地烤桂鱼

白酸烤桂鱼

菠菜烤鱼

白酸烤比目鱼

计司烤鲍鱼

奶油烤鲍鱼

瓤馅鱼

纸包银鱼

鱼肉苏夫利

纸包牡蛎

纸包大虾

奶汁大虾

大虾酥盒

大虾苏夫力

计司烤大虾

计司烤龙虾

菠菜烤鱼虾

菠菜烤蟹肉

计司烤蟹肉

带馅圆白菜

四、蔬果类

风味烤青豆

烤青椒色拉

带馅蘑菇

香菇藏珍

奶油烤鲜蘑

奶油苹果块

辣豆膏

红枣糕

南瓜葡萄干糕

南瓜甜饼

带豆馅南瓜

分层菜饭晚餐

煎土豆饼

菠菜、葱头、蘑菇薄饼

菠菜快餐饼

葡萄干发饼

橄榄乳酪热松饼

蘑菇葱末快餐饼

敏斯排

核桃排

香桃排

苹果排

香蕉椰子排

层酥包苹果

五、米面类

大米布丁

印度布丁

米饭乳蛋糕布丁

带馅青椒

油花酥

酥皮蛋鞑

咖喱酥角

蛋白牛奶酥

姜味糕点

葱花苏打脆块

咖喱乳酪脆条

奶油气鼓鸭子

芝麻脆饼

糖蜜面饼

奶油脆饼

果仁烤饼

芝麻甜饼

黄油清酥饼

面包条

蜂蜜牛奶松饼

营养面包

面包布丁

果仁面包

豆粉面包

火腿面包

啤酒味面包

蒸葱头面包渣

桂香营养面包圈

果仁营养面包

麦片葡萄干面包

燕麦奶油甜面包

稞麦鸡蛋牛奶面包

“托福”烤面条

奶油烤通心粉

巧用微波炉

一、肉类

美味肉卷

开胃排骨

焗咖喱排骨

德国香肠

卤水猪肉蛋

肉末粉丝

波炉叉烧

吉列猪扒

卤牛肉

香辣牛肉

香辣肉饼

姜炒牛肉

葱茶牛肉

中式牛扒

红烤牛腩

青椒牛柳丝

芹菜牛柳丝

香葱爆牛肉

葱椒牛柳丝

鸡饼

大醉鸡

纸包鸡

怪味鸡

芝麻鸡卷

香辣鸡丁

沙茶鸡粒

辣味仔鸡

微波烧鸡

微波葱头鸡

清蒸鸡腿

酒醋鸡胸肉

椰子炖鸡

芝麻纸包鸡

烧乳鸽

卤香蛋糕

二、水产类

焗墨鱼

茄汁墨鱼

冬菇蒸石斑鱼

雪菜黄花鱼

茄焗大虾

干蒸烧麦

露笋虾卷

虾仁蒸蛋

虾仁酿豆腐

黄金龙凤配

姜葱焗生蚝

清蒸大蚬

意式焗蟹肉

三、蔬果类

姜葱茄子

素食三丝

椰菜肉卷

葡国猪肉

意大利薄饼

甜芋头糊

计司焗薯仔……（151 ）糖番薯条

元贝节瓜

焗酿番茄

冬瓜夹火腿

菠萝蛋糕

菠萝批

炒三丝

冬菇菜心

芝麻金菇

菜胆扒双菇

甜酸汁

香咖喱汁

三丝汤

开胃汤

蜜瓜盅

肉丸冬瓜汤

元贝冬瓜汤

云吞汤料

鸡香饭

四、米面类

杂锦炒饭

七彩炒饭

虾扒焗饭

葡汁焗饭

杂锦糯米饭

椰丝糯米糍

红萝卜糕

焗意大利粉

粟米汤

罗宋汤

辣豆腐

美味鲍脯

微波蒸酿豆腐