第一卷 序例

气味阴阳

五味宜忌

升降浮沉

标本阴阳

服药食忌

相反诸药

头痛

百病主治药

第二卷 主治

消渴

痛风

喘逆

呃逆

噎膈

咳嗽

诸风

诸气

痰饮

心下痞满

伤寒热病

心腹痛

泄泻

胀满

下血

小便血

癃淋

黄疸

遗精梦泄

金

（1）金玉类

第三卷 金石部

铜

银

铁

铅

水银

锡

珊瑚

玻璃

玛瑙

石英

宝石

古镜

水晶

石髓

石灰

（2）石类

石膏

石脑

雄黄

石炭

石钟乳

石脑油

丹砂

柏

（1）香木类

第四卷 木部

松

樟

辛夷

芦荟

沉香

樟脑

檀香

安息香

丁香

乌药

没药

牡桂、桂

阿魏

麒麟竭

漆

（2）乔木类

合欢

皂荚

秦皮

杜仲

苏方木

小檗

枸骨

（3）灌木类

相思子

枸橘

扶桑

酸枣

蕤核

山茶

蜡梅

金樱子

松萝

（4）寓木类

猪苓

茯苓

茯神

琥珀

桑上寄生

竹

（5）苞木类

竹黄

露水

雹

第五卷 水部

（1）天水类

夏冰

甘露

腊雪

冬霜

潦水

屋漏水

液雨水

梅雨水

半天河

冬冰水

立春雨水

井泉水

玉井水

（2）地水类

盐胆水

池沼水

碧海水

生熟汤

流水

山岩泉水

节气水

醴泉

艾火

第六卷 火部

炭火

灯火

火针

桑柴火

烛烬

阳火 阴火

芦火 竹火

墨

第七卷 土部

冬灰

烟胶

白垩

石碱

黄土

甘土

蚯蚓泥

赤土

伏龙肝

百草霜

土蜂窠

东壁土

釜脐墨

乌爹泥

萍

（1）水草类

第八卷 草部

海藻

水藻

水萍

昆布

羊蹄

水松

豆蔻

（2）芳草类

荇菜

薄荷

荠苧

积雪草

苏

瑞香

兰草

马兰

茉莉

泽兰

郁金

假苏

仙人草

（3）石草类

酢浆草

景天

石斛

葛

（4）蔓草类

石韦

何首乌

蛇莓

土茯苓

覆盆子

菟丝子

五味子

恶实

（5）隰草类

豨莶

甘蕉

益母草

艾

鸡冠花

木莲

苎麻

菊

天名精

紫菀

龙葵

菟葵

荭草

昨夜荷草

（6）苔草类

石蕊

陟厘

卷柏

人参

（7）山草类

甘草

黄精

黄耆

白术

黄连

胡黄连

桔梗

地榆

萎蕤

柴胡

防风

前胡

凤仙

（8）毒草类

甘遂

半夏

附子

鬼芋

大戟

大豆

（1）菽豆类

第九卷 谷部

绿豆

豌豆

白豆

豇豆

蚕豆

毛豆

扁豆

赤豆

刀豆

胡麻

（2）麻类

大麻

粱

（3）稷粟类

黍

粟

稗

稷

薏苡

菰米

蜀黍

玉蜀黍

阿芙蓉

罂子粟

稻

（4）稻类

粳

籼

小麦

（5）麦类

大麦

雀麦

荞麦

陈廪米

（6）腌造类

寒具

（7）炊蒸类

酒曲

麻腐

豆腐

馒头

蒸饼

粉皮

豆炙

蜂糕

馄饨

索粉

油堆

粽

粥

饭

糕

鹿角莱

石莼

第十卷 菜部

（1）水菜类

龙须菜

紫菜

石花菜

苋

蕨

（2）柔滑类

芋

荠

藜

竹笋

水蕨

菠菜

土芋

苦菜

山丹

萱草

藏菜

甘薯

百合

苜蓿

薯蓣

白苣

睡菜

鸡肠草

莴苣

马齿苋

灰涤菜

藕丝菜

黄芽菜

蒲公英

豆芽菜

桃竹笋

草石蚕

葫

菘

（3）荤辛类

芥

葱

韭

蒜

莱菔

邪蒿

芹菜

胡荽

生姜

山葱

罗勒

芸苔

山蒜

葫葱

白芥

山韭

芜菁

白花菜

辣米菜

胡萝卜

南瓜

苦瓜

（4）瓜菜类

冬瓜

胡瓜

丝瓜

壶卢

茄

白芝

紫芝

（5）芝类

赤芝

青芝

木耳

黑芝

灵芝

黄芝

舵菜

石耳

土菌

地耳

鸡菌

香蕈

杉菌

蘑菰蕈

芡实

慈姑

第十一卷 果部

（1）水果类

芰实

莲藕

乌芋

橄榄

（2）夷果类

槟榔

榧实

龙眼

韶子

枳椇

荔枝

菠萝蜜

桃榔子

海松子

马槟榔

庵摩勒

大腹子

五敛子

木威子

无漏子

五子实

莎木面

毗梨勒

椰子（附椰子酒类）

龙荔

无花果（附无花果类）

柚

榛

（3）山果类

柿

柑

梨

橙

金橘

棠梨

柰

樱桃

鹿梨

银杏

山楂

海红

木瓜

杨梅

枇杷

核桃

石榴

庵罗果

葡萄

（4）瓜果类

君迁子

阿月浑子

甘蔗

西瓜

甜瓜

婴奥

猕猴桃

枣

（5）五果类

杏

桃

李

栗

巴旦杏

梅

仙枣

榔梅

红枣

蚕

（1）卵生类

第十二卷 虫部

土蜂

蜻蜓

蜜蜂

蚯蚓

（2）湿生类

雪蚕

蟾蜍

蛙

蜗牛

青鱼

金鱼

第十三卷 鳞部

（1）鱼类

鲈鱼

鲳鱼

白鱼

鲤鱼

鲢鱼

鲫鱼

鳟鱼

鲚鱼

蚺蛇

（2）蛇类

鲥鱼

鳞蛇

金蛇

乌蛇

黄颔蛇

水蛇

蝮蛇

白花蛇

海豚鱼

鳢鱼

（3）无鳞鱼类

鲍鱼

水母

章鱼

鳝鱼

虾

黄鱼

河豚

乌贼鱼

海马

海虾

蛤蜊

（1）蚌蛤类

第十四卷 介部

田螺

淡菜

蜗螺

牡蛎

蚌

紫贝

海月

海螺

蟹

（2）龟鳖类

海蛳

鳖

水龟

秦龟

绿毛龟

纳鳖

雀

（1）原禽类

第十五卷 禽部

燕

鸽

鸡

伏翼

秧鸡

鹰

（2）山禽类

蒿雀

鹗

雕

鸳鸯

（3）水禽类

孔雀

鹜

鸥

鱼狗

翡翠

鹅

雁

鹤

鸬鹚

鸭

莺

（4）林禽类

鹭

乌鸦

鹆

鹊

斑鸠

啄木鸟

山鹊

杜鹃

鹦母鸟

兔

（1）野兽类

第十六卷 兽部

狸

鹿

熊

山羊

羚羊

虎

豹

象

狮

黄鼠

（2）鼠类

野马

猬

鼠

果然

（3）寓类

拔鼠

硕鼠

猕猴

猩猩

狒狒

猫

（4）畜类

狗

羊

驴

马

牛

骡

驼

豕

牛黄

牙齿

眼泪

第十七卷 人部

人精

乳汁

人胞

人气

胞衣水

白檀香

（1）芬香类

第十八卷 味部

胡椒

（2）调饪类

玫瑰花

桂花

蜀椒

番椒

白芷

辣火

山姜

茴香

缩砂密

萝卜子

咸草

酒

（3）酿造类

烧酒

附：诸酒加工

葡萄酒

醋

饴糖

附：诸酱加工

沙糖

酱

豆豉

豆油

麻油

（4）杂类

食盐

菜油

茶

杏仁

卤盐

酪

酥

青盐陈皮