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《中小型旅店的经营管理》_商业部饮食服务局编_11787560_15042·1027

【书名】:《中小型旅店的经营管理》
【作者】:商业部饮食服务局编
【出版社】:轻工业出版社
【时间】:1960
【页数】:50
【ISBN】:15042·1027
【SS码】:11787560

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内容简介

一、旅店职工的职责分工与内部的联系交接

二、旅店客房的出租管理

三、旅店的服务规程

四、旅店的民主管理

五、旅店的财产管理

六、旅店的清洁卫生

七、旅店的治安保卫工作

八、旅店的陈设布置

九、旅店的技术革新


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