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内容简介
科研后勤服务
科研后勤供给型服务
第一章 科研后勤管理
第一节 科研后勤服务工作
科研后勤
科研后勤封闭型服务
科研后勤经营型服务
科研后勤开放型服务
科研后勤管理的性质
科研后勤管理
第二节 科研后勤管理
科研后勤管理的特征
科研后勤管理的任务
科研后勤管理的作用
科研后勤管理的地位
科研后勤管理的原则
科研后勤管理的一般规律
科研后勤管理的目标
科研后勤管理与科研之间的关系
科研后勤管理的职能
第三节 科研后勤管理的职能
科研后勤管理效益及其评价
科研后勤管理的决策职能
科研后勤管理的计划职能
科研后勤管理的协调职能
科研后勤管理的组织职能
科研后勤管理中的信息沟通
科研后勤管理学的研究
第四节 科研后勤管理学的研究
科研后勤管理的控制职能
科研后勤管理学研究的主要目的
科研后勤管理学的研究对象
科研后勤管理学的研究方法
科研后勤管理学的研究原则
研究科研后勤管理学的意义
科研后勤科学管理的程序
科研后勤管理理论的研究
计划与决策的作用
计划与决策的地位
第二章 科研后勤管理程序
第一节 计划与决策
计划与决策
计划与决策的原则
组织与实施的作用
组织与实施的地位
计划与决策的过程
第二节 组织与实施
组织与实施
组织与实施的原则
组织机构设置的原则
组织机构的设置
责、权、利相结合
集权与分权的原则
责、权、利相结合的原则
科研后勤的岗位责任制
科研后勤的规章制度
监督与控制
第三节 监督与控制
科研后勤工作总结
科研后勤管理的方法
监督与控制的必要性
监督与控制的一般程序
监督与控制的主要原则
监督与控制的基本任务
管理活动过程中的监督
监督与控制的一般方法
行政管理方法的特点
行政管理的方法
第三章 科研后勤管理方法
第一节 行政管理的方法
行政管理方法的必要性
行政管理方法的局限性
使用行政管理方法的原则
正确使用行政管理的方法
经济管理方法的内涵
经济管理的方法
第二节 经济管理的方法
经济管理方法的主要内容
经济管理方法的特点
使用经济管理方法的条件
经济管理方法的作用
经济管理方法的主要原则
法制管理方法的特征
法制管理的方法
第三节 法制管理的方法
使用法制管理方法的条件
法制管理方法的作用
法制管理方法的地位
思想教育的方法
第四节 思想教育的方法
法制管理方法的评价
思想教育方法的基本内容
思想教育方法的基本任务
思想教育方法的基本原则
思想教育方法的应用
后勤管理改革的指导思想
后勤管理改革的必要性
第四章 科研后勤管理改革
第一节 后勤管理的改革
后勤管理方法的改革
后勤管理改革的方向
后勤管理改革的目的
后勤服务工作社会化的模式
评定科研后勤服务工作改革方案的标准
后勤服务工作改革的基础工作
系统工程在科研后勤管理中的运用
现代管理方法在科研后勤管理中的运用
第二节 后勤管理方法的改革
系统仿真技术及其在科研后勤管理中的运用
系统分析及其在科研后勤管理中的运用
物资管理系统分析
目标管理及其在科研后勤管理中的运用
基本建设管理系统分析
物资管理中的目标管理
计算机及其在科研后勤管理中的运用
房屋管理中的目标管理
ABC分析法及其在科研后勤管理中的应用
运筹学及其在科研后勤管理中的应用
价值工程及其在科研后勤管理中的应用
规划论及其在科研后勤管理中的应用
运筹学在物资管理中的运用
排队论及其在科研后勤管理中的应用
库存论及其在科研后勤管理中的应用
对策论及其在科研后勤管理中的应用
搜索论及其在科研后勤管理中的应用
决策论及其在科研后勤管理中的应用
决策树及其在科研后勤管理中的应用
网络计划技术及其在科研后勤管理中的应用
全面质量管理及其在科研后勤管理中的应用
PDCA循环及其在科研后勤管理中的应用
库存管理系统工程
物资管理系统工程
第三节 系统工程在科研后勤管理中的运用
财务管理系统工程
房屋管理系统工程
基建管理系统工程
计算机在物资管理中的应用
计算机在人事档案管理中的应用
第四节 计算机在科研后勤管理中的运用
计算机在财务管理中的应用
计算机在库存管理中的应用
计算机在审计工作中的应用
计算机在工资管理中的应用
计算机在基建设计中的应用
计算机在施工进度管理中的应用
计算机在基建预算中的应用
计算机在房屋管理中的应用
计算机在工程管理中的应用
规划论在库存管理中的运用
规划论在物资管理中的应用
第五节 规划论在科研后勤管理中的运用
科研后勤服务社会化的内涵
第六节 后勤服务社会化
规划论在基建管理中的应用
利用规划论选择基建承包对象
科研后勤服务社会化的意义
科研后勤服务社会化的条件
科研后勤服务社会化的重点
科研后勤服务社会化的目标
科研后勤服务社会化的原则
科研后勤服务社会化的必然性
科研后勤服务社会化的必要性
科研后勤服务社会化的可能性
企业型后勤
事业型后勤
第七节 后勤服务社会化的三个阶段
科研后勤服务社会化的三个过渡阶段
行政型后勤
行政型后勤向事业型后勤的转化
社会型后勤
事业型后勤向企业型后勤的转化
中国特色的现代科研后勤
企业型后勤向社会型后勤的转化
科研后勤服务社会化的预测
科研后勤服务社会化的实施与对策
第八节 后勤服务社会化的实施与对策
科研后勤服务社会化的方法
正确认识科研后勤服务社会化
科研后勤服务中心（公司）的功能和地位
科研后勤服务中心（公司）的性质
为科研后勤服务社会化创造良好的社会环境
加强对科研后勤服务中心（公司）的管理
后勤服务社会化需要注意的几个问题
后勤职工队伍建设的意义
后勤职工队伍建设的作用
第五章 科研后勤职工队伍建设
第一节 后勤职工队伍的建设
后勤职工队伍的思想建设
后勤职工队伍的培训
人才结构
后勤服务部门党的建设
后勤职工队伍的组织建设
后勤干部的知识结构
后勤干部的年龄结构
选好人才，用好人才
后勤干部的最佳知识结构
定编定员
人事制度改革
后勤干部的德才兼备
后勤干部“四化”
建立后勤管理干部的技术职务系列
后勤职工考核制度
用人之所长
职工退休制度
干部离休制度
后勤干部考核制度
聘任制
离休干部管理
职工在职培训
职工培训的方式方法
第二节 后勤职工队伍的培训
职工培训的意义
职工内部培训
职工定向培训
职工工作培训
职工实地考察
职工培训与任用相结合
职工电化教育
职工外部培训
职工角色扮演
培训工作的层次性
培训工作的计划性
职工培训制度
干部教育的基本任务
干部教育的五项政策和制度
职工教育“三化”
后勤职工队伍的素质
第三节 后勤职工队伍的素质
智力开发
终身教育
思想政治素质
业务技术素质
身体素质
科学文化素质
后勤干部的综合分析能力
后勤干部的管理能力
后勤干部的预测和应变能力
后勤干部的计划和组织协调能力
后勤职工的道德规范
职业道德
后勤干部的经济运筹能力
后勤职工队伍思想建设的意义
第四节 后勤职工队伍的思想建设
后勤职工队伍思想教育的内容
后勤职工队伍思想教育工作的原则
思想教育同经济利益相结合的原则
思想教育坚持理论联系实际的原则
思想教育与后勤业务工作相结合的原则
思想教育者坚持以身作则的原则
思想教育坚持经常化的原则
思想教育与关心群众生活同步进行的原则
民主讨论式
典型示范式
后勤职工队伍思想教育方法
正面灌输式
寓教于乐式
感情熏陶式
灌输
疏导
综合治理式
思想政治工作
谈心
正面教育
激励
一把钥匙开一把锁
家访
帮助
共产主义思想教育
集体主义思想教育
马克思主义理论教育
社会主义精神文明建设
共产主义道德教育
科研后勤管理体制
第五节 后勤职工队伍的组织建设
科研后勤人事管理制度
后勤领导班子的建设
后勤党的组织机构
后勤党员教育工作
后勤党的组织建设
财务管理的基本任务
财务管理的性质
第六章 科研后勤财务管理
第一节 财务管理
财务管理
财务管理的原则
财务管理的特点
预算外资金管理
预算资金管理
财务管理的主要内容
财务计划管理
财务计划管理的意义
第二节 财务计划管理
财务活动分析
审计监督管理
财务日常管理
财务计划的编制原则
财务计划的分类
综合财务计划的形成
综合财务计划
综合财务计划的编制
综合财务计划的特点
综合财务计划的调整
综合财务计划的执行
综合财务计划的审定
综合财务计划收支指标核定方法
预算资金管理的任务
预算资金的性质
第三节 预算资金和管理
预算包干管理
预算资金管理的类型
差额预算管理
全额预算管理
编制预算资金的要求
预算资金的编制程序
经济责任制管理
编制预算资金的技术方法
差额预算的编制
全额预算资金的编制
预算科目之间的经费流用
预算资金调整
预算说明书
预算资金执行情况报告制度
预算资金的审查与批准
预算的划转
预算追回或追减
预算外资金的特点
预算外资金的构成
第四节 预算外资金的管理
预算外资金
预算外资金管理的意义
预算外资金管理的基本方法
预算外资金管理的原则
财务活动分析的作用
财务活动分析的任务
第五节 财务活动分析
财务活动分析的内容
财务活动分析的形式
财务活动分析的程序
财务活动分析的意义
财务活动分析的基本方法
财务监督的作用
财务监督的特点
第六节 财务监督
财务监督的形式
财务监督的内容
对财务违纪的处理
财务监督工作的组织
财务监督的方法
固定资产
物资设备分类
第七章 科研后勤物资设备管理
第一节 物资设备
物资
设备
物资设备
物资资源
材料
低值易耗品
专控物资
地方管理物资
统配物资
部管物资
物资设备管理的特点
物资设备管理的任务
第二节 物资设备管理
物资设备管理
物资设备管理的意义
物资设备管理体制
物资设备管理的原则
物资设备管理机构
物资设备计划管理
物资设备财务管理
物资设备技术管理
编制物资设备计划的依据
物资设备计划
第三节 物资设备计划管理
物资设备申请计划
编制物资设备计划的原则
物资设备平衡计划
物资设备分配计划
物资设备运输计划
物资设备选购原则
物资设备购置原则
第四节 物资设备的购置
物资设备集中购置
物资设备购置审批权限
物资设备购置的总额限制
物资设备分等价
物资设备供应价
物资设备价格种类
物资设备供应合同
物资设备经济合同
进口物资设备作价原则
物资设备接运管理
物资设备进口要注意的问题
物资设备订货
进口物资设备订货
物资设备入库业务管理
第五节 库存物资设备管理
物资设备到货验收
库存物资设备堆码
物资设备保管养护的基本要求
库存物资设备管理原则
库存物资设备苫盖
库存物资设备下垫
库存物资设备苫垫
物资设备余缺调剂
物资设备调剂
物资设备储备
物资设备消耗定额
物资设备的领用手续
物资设备的合理使用
物资设备串联调剂
物资设备保管帐
库存物资设备档案
物资设备发放
清仓查库
库存物资设备检查
仓库安全管理
仓库管理
物资设备盘点及其方法
仓库管理人员岗位责任制
仓库管理制度
在用物资设备的保管使用原则
在用物资设备日常管理
第六节 在用物资设备管理
在用物资设备修理
在用物资设备的检查
电视机的保管养护
在用物资设备的保管方法
在用物资设备的维护养护
空调器的使用保养
电风扇的使用养护
地毯的使用养护
木制家具的养护
办公用品和图书资料的保护
瓷制品的使用养护
玻璃器皿的使用养护
电梯安全运行管理制度
电梯的正常工作条件
电梯司机应具备的条件
电梯的维修保养
物资设备管理目录
物资设备保管赔偿
电梯维修工应具备的条件
物资设备调度
物资设备协作
物资设备的更新与改造
节约使用物资设备
物资设备市场
物资设备租赁
基本建设
第一节 基本建设
第八章 科研后勤基本建设管理
建设单位
基本建设指标及种类
生产性建设
非生产性建设
新开工系数
施工项目个数
在建规模
在建工程
单项工程
基本建设项目及其种类
楼堂馆所
配套工程
单位工程
分部工程
分项工程
主体工程
基本建设管理的意义
基本建设管理
违章建筑
第二节 基本建设管理
基本建设程序
基本建设管理的目的
基本建设计划管理
基本建设施工组织管理
基本建设施工前准备工作
基本建设技术管理
基本建设设计管理
基本建设档案管理
基本建设财务管理
基本建设竣工验收与结算
基本建设计划
第三节 基本建设计划管理
基本建设管理机构
基本建设计划的编制
基本建设计划的编制原则
建设单位的基本建设计划
建设项目建议书
“五道改两道”
基本建设计划审批权限
建设项目可行性研究报告
建设项目可行性研究内容
建设项目的可行性研究
计划任务书
辅助性研究
投资机会研究
初步可行性研究
最终可行性研究
基本建设计划的安排
基建委托设计
设计管理的地位与作用
基本建设计划的调整
第四节 基本建设设计管理
基本建设项目设计内容
基本建设初步设计
基本建设工程设计
基本建设设计
基本建设设计工作
基本建设总体设计
基本建设施工图设计
基本建设技术设计
工程招标具备的条件
建筑工程招标
第五节 基本建设施工前准备
建设单位施工准备
工程招标程序
工程招标形式
建筑工程决标
建筑工程招标程序
建筑工程投标
建筑项目技术文件准备
建筑施工合同
建筑施工单位施工准备
建筑施工现场准备
总承包与分包
发包和承包单位的各自责任
建筑施工企业招揽工程方式
建筑工程地质勘察
征用土地的审批权限
选址报告
土地征用及拆迁
自营方式
基建经营方式
建筑工程初步勘察
建筑工程详细勘察
第六节 基本建设施工组织管理
建设工程施工
承发包方式
施工单位全面负责制
投资包干制
预算加系数包干
现场指挥部方式
建筑工程施工管理
招标承包制
建筑工程施工组织设计
建筑工程施工计划
进入施工现场建材质量检查
建设工程施工总平面图
建筑工程质量监督与检查
管理好工程现场签证
建筑工程质量管理
施工现场管理
工程建设中的组织协调
施工安全组织管理
建筑工程材料管理
建设工程技术管理
建筑工程劳动工资管理
建筑工程机械设备管理
建筑工程财务管理
建筑工程成本管理
施工定额
工程形象进度
建筑工程承包公司
工程竣工验收的目的
工程竣工验收
施工工期定额
第七节 基本建设竣工验收
工程竣工验收检查的内容
工程竣工验收组织工作
工程竣工验收的依据
工程竣工验收的条件
全部工程验收
单项工程验收
建筑工程总评估
建筑工程质量
建筑工程施工技术资料存档
建筑工程竣工图
基本建设财务管理的意义
基本建设财务管理的目的
全优工程
第八节 基本建设财务管理
新增为以后年度储备
建设单位上年末结余（储备）资金
基本建设财务管理的作用
建设单位的财务计划
基本建设拨款
基建预付款
基建拨改贷
动员建设单位内部资源
基建资金供应的“四按”原则
建筑工程保护费
改建、扩建项目管理费
基建待摊费用
建设单位管理费
基建百元产值工资含量包干
基本建设包干经济责任制
基本建设投资额
基本建设投资表
基本建设经济合同
基本建设保险
基本建设投资方式
基本建设投资使用方向
基本建设总规模
基建材料预算价格
基建预算定额
基本建设“三算”
基建施工图预算
基建设计概算
基建概（预）算管理的任务和内容
基建其它工程和费用概算书
基建单位工程概算书
基建设计概（预）算
基本建设项目总概算书
基建单项工程综合概算书
基建工程造价
基建工程预算价格
基建施工预算
基建工程预算成本
基本建设财务决算
基建工程结算造价
基建工程预算造价
基本建设结算
基建工程决算造价
房地产管理的特点
房地产管理的目的
第九章 科研后勤房地产管理
第一节 房地产管理
房地产管理
房地产管理的作用
房地产技术档案管理
房地产产籍管理
房地产产权管理
房屋及附属设备维修管理
房屋使用与管理
国有土地使用权的有偿使用
土地使用权出让方式
第二节 土地使用与管理
土地使用权出让
土地使用权出让年限的确定
土地使用权转让
土地出让金
土地使用权抵押
土地使用权出租
土地使用权转让年限的确定
划拨土地使用的原则
划拨土地使用权
土地使用权终止
房屋使用管理的原则
第三节 房屋使用与管理
办公室、宿舍的管理
职工住宅管理
公共用房和专业用房的管理
房屋经营管理
住宅房屋估价
住宅售价
房屋租金
房屋租赁契约
房屋租赁管理
房屋折旧费
租金收缴方法
“以税养房”
房屋维修费
房屋管理费
房屋利息和房产税
“五费”统收
租金收缴率
住宅平房管理
住宅楼房管理
租金用于房屋维修比例
房租管理
公用房屋的分配
集体职工公寓
集体宿舍的管理
全民所有制房屋
房屋产权
托管产
代管产
集体所有制房屋
私人房屋
房屋所有权登记的种类
房屋所有权登记
拨用产
统建方式
房屋管理平面图
房产登记手续
单位合建
公建民助
民建公助
建筑构造
建筑物
自筹自建
新建房屋的验收
砌体结构
木结构
混凝土结构
钢结构
墙板结构
板柱结构
建筑工业化
充气结构
房屋使用分类
房屋结构的分类等级
居住建筑的类型
居住建筑
民用建筑
房屋管理形式
使用面积
房屋竣工面积
房屋统管方针
建筑面积
房屋施工面积
职工住宅分配的意义
第四节 职工住宅分配与管理
居住面积
辅助面积
有效面积
结构面积
建筑体积系数
居住单元
职工住宅分配的原则
职工住宅分配的程序
分房的组织与领导
住房交换
住房分配的主要方法
住房分配
住房人口计算
住房困难户
维修工作目标
第五节 房屋及附属设备维修管理
新建城镇职工住宅建筑面积标准
零修工作计划管理
维修工作计划管理
维修工作要求
维修工程自修管理
维修进度计划管理
专项维修计划管理
修理工程对外发包管理
小修工程
房屋修缮
翻建翻修工程
大修工程
中修工程
房屋抗震设防
房屋的抗震加固
综合维修工程
房屋设备
地震裂度
房屋修缮施工管理
房屋设备维修工程
房屋现状分类
房屋检查
房屋修缮技术管理
房屋维修材料定额
房屋建筑质量标准
自管房屋的托管托修
危、积、漏房屋
房产维修和管理人员的配备
建筑工程保修的实施
建筑工程保修范围
建筑工程保修期
房屋修缮承包方式
维修服务的十项注意
维修服务的五条纪律
房屋普查的准备工作
房屋普查的对象和主要内容
房屋普查
房管人员守则
第六节 房管人员守则及业务技术标准
房屋普查员的职责
二级房产管理员
三级房产管理员
住房制度改革
第七节 住房制度改革
一级房产管理员
住房制度改革的特点
住房制度改革的意义
住房制度改革的阶段分目标
住房制度改革总目标
提租发卷，空转起步
住房制度改革的实施
住房制度改革的基本原则
住房基金
筹资提租，实转起步
推行住宅商品化的基本原则
住宅商品化
住房储蓄银行
绿化美化管理
院容管理的意义
第十章 科研后勤院容管理
第一节 院容及管理
院容
院容管理
院容管理的基本要求
环境卫生管理
绿化美化管理的方针
第二节 绿化美化管理
安全秩序管理
绿化美化规划
绿化美化规划的实施
绿化美化的养护管理
重点区域与一般区域的关系
工作区与生活区的关系
“专管”与“群管”的关系
近期与远期的关系
绿化
第三节 绿化及管理
绿化与美化的关系
攀缘植物的种植
绿篱
庭园绿化
四旁绿化
绿地
攀缘绿化的方法
攀缘绿化的优点
植树
新栽树木的养护
树木的管理
种植草坪的益处
草坪
草坪的养护与管理
草坪植物的繁殖
家属区的绿化与设计
幼儿园、托儿所的绿化建设
工厂的绿化与设计
一、二月份绿化工作
医院的绿化与设计
三、四月份绿化工作
五、六月份绿化工作
九、十月份绿化工作
七、八月份绿化工作
门前绿化
十一、十二月份绿化工作
四合院绿化
窗台绿化
阳台绿化
宅旁园地的绿化原则
适宜在宅旁园地栽培的植物
毛毯花坛
花丛式花坛的布置
第四节 美化及管理
花坛
花镜
花坛的养护与管理
花束的制作
花镜的日常管理
花镜的设计
屋顶花园
花篮的制作
家庭养花的过冬
家庭养花技术
盆栽
盆植
适宜在室内布置的花卉
露地栽培
温室栽培
无土栽培
草本花卉
花卉的分类
盆景
花卉与水分
花卉与土壤
木本花卉
花卉与温度
花卉与光照
冬季温室花卉适应的温度
盆花施肥
花卉与肥料
花卉的营养繁殖
花卉的种子繁殖
花卉的繁殖
花卉常见虫害的防治
花卉常见病害的防治
环境卫生管理的任务
第五节 环境卫生管理
环境卫生管理的主要措施
环境卫生管理的要求
卫生
环境卫生的管理
环境卫生
环境污染
环境保护
环境
环境科学
环境保护基本方针
环境管理的基本制度
环境管理机构的职责
环境管理
环境管理机构
环境绿化功能
环境的自净能力
环境保护法
环境保护标准
环境监测制度
建立环境保护管理制度
环境保护教育
安全秩序管理措施
安全秩序管理目标
第六节 安全秩序管理
门卫值班管理制度
安全秩序管理制度
治安管理制度
院区管理制度
接待来客管理制度
内宾接待原则
内宾接待
第十一章 科研后勤接待服务管理
第一节 接待与服务
接待工作
内宾接待服务的基本要求
外事接待工作一般程序
外事接待工作纪律
外事接待
外事接待工作的基本原则
接待外宾的一般常识
会议接待
会议接待的内容和程序
会议接待原则
服务业人员
服务工作特点
服务
老干部保健
老干部服务
服务业网络
服务业机械设备
我国各地风俗习惯
全国职工守则
有偿服务
服务人员的职业道德
我国部分少数民族风俗习惯
某些国家的风俗习惯
招待所
第二节 招待所与管理
招待所的经营特色
招待所的经营范围
招待所的任务
招待所的综合服务
招待所的服务质量
招待所的服务方式
招待所服务员应具备的素质
招待所服务员的工作特点
招待所的预约业务
招待所服务守则
招待所职工配备
服务语言艺术
招待所客房种类
招待所橱窗门厅的布置
招待所卫生知识
招待所客人财物的保管
招待所库房
招待所安全保卫业务常识
招待所客房家具布置的基本要求
招待所防火常识
招待所客房检查应注意的事项
招待所常用消毒方法
招待所卫生间操作程序
招待所餐厅服务
报告待修项目
招待所餐厅服务一般程序
招待所餐厅采购
招待所餐厅厨房
招待所餐厅就餐种类
服务态度及标准
服务质量标准
第三节 招待所服务标准
餐厅卫生工作标准
餐厅服务员工作标准
招待所各工种技术标准
客房卫生标准
个人卫生标准
夜间值班安全标准
业务员安全工作标准
服务员安全工作标准
站立服务
服务公约
存物室安全标准
门卫安全工作标准
服务员“八知道”
文明用语
礼节礼貌
卫生操作程序及要求
服务员工作要求
服务工作“七化”
接待服务程序
招待所财务管理
第四节 招待所财务管理
招待所财务管理的作用
招待所财务管理的意义
招待所基层班组核算
招待所经济核算
营业外支出范围
营业费用支出范围
招待所劳动效率
招待所收入
招待所利润计算
应交税金种类
床位、用品周转费用及费用率
总服务台业务员岗位职责
第五节 招待所各类人员职责及要求标准
招待所毛利及毛利率
招待所利润留成及分配
楼层业务员岗位职责
分房员岗位职责
接待员岗位职责
餐厅主管人员岗位职责
夜班服务员岗位职责
客房服务员岗位职责
四级客房服务员
问询员岗位职责
餐厅服务员岗位职责
一级客房服务员
二级客房服务员
三级客房服务员
四级餐厅服务员
一级业务员
三级业务员
二级业务员
传达员技术要求
一级餐厅服务员
三级餐厅服务员
二级餐厅服务员
小卖部售货员技术要求
保管员技术要求
采购员技术要求
职工食堂的基本任务
职工食堂
第十二章 科研后勤职工食堂管理
第一节 职工食堂及管理
职工食堂计划管理
职工食堂管理
职工食堂质量管理
职工食堂价格管理
职工食堂技术管理
职工食堂卫生管理
职工食堂经济核算
伙食质量管理的作用
伙食质量管理的意义
第二节 伙食质量管理
伙食质量管理
烹饪技术
食品质量监督和奖罚制度
食品质量标准
食品质量标准的制定
食品质量管理岗位责任制
成形
火候
烹调
热菜的烹调方法
烹调方法
调味品
快餐
食谱
凉菜的制作方法
营养管理的办法
营养管理的意义
第三节 营养与卫生管理
营养管理
营养素
维生素
蛋白质
糖类
脂肪
卫生管理
矿物质
厨房卫生
食具卫生
炊事员个人卫生
冰箱、冰柜卫生
食品贮藏卫生
餐厅卫生
食品卫生“五四”制
食物中毒
方便职工就餐
文明服务
第四节 伙食服务管理
伙食服务管理的目的
伙食服务管理的意义
副食的调配
主食的调配
调剂品种花样
秋季膳食调配
夏季膳食调配
春季膳食调配
广东菜系
四川菜系
冬季膳食调配
安微菜系
福建菜系
江苏菜系
浙江菜系
伙食成本管理的意义
第五节 伙食成本管理
湖南菜系
山东菜系
怎样搞好伙食成本管理
伙食成本管理的内容
降低伙食成本的措施
食堂经济管理的意义
第六节 食堂经济管理
降低伙食成本的几个环节
按营业额拨给管理费形式
食堂经济管理的形式
食堂经济管理的必要性
定编定员承包制形式
经费承包责任制形式
食堂经济管理改革的方法
暗补变明补改革形式
目标管理责任制形式
加强宏观调控
控制对营业额的单纯追求
组织食堂服务部门的创收
重视伙食质量的考核
开展积极竞争
会计员
管理员
第七节 职工食堂各类人员及职责要求
厨师
保管员
出纳员
管理员岗位责任制
白案
采购员
红案
菜案炊事员技术等级标准
炊事员岗位责任制
特三级烹调厨师技术等级标准
菜案厨师技术等级标准
面案炊事员技术等级标准
特一级烹调厨师技术等级标准
特二级烹调厨师技术等级标准
面案厨师技术等级标准
面案特级厨师技术等级标准
车辆管理
汽车运输管理的特点
第十三章 科研后勤汽车运输管理
第一节 汽车运输管理
汽车运输管理的任务
汽车运输管理的意义
车辆编制
第二节 车辆管理
服务管理
安全管理
经济管理
车辆购置
车辆的选购
车辆初次检验
车辆年度检验
车辆分类
汽车保养
车辆技术鉴定标准
出车前车辆的检查与保养
汽车维修
车辆的换季使用和保养
收车后车辆的检查与保养
行驶途中车辆的检查与保养
封存车辆的保护
停驶车辆的保护
汽车的折旧与报废
汽车使用管理制度
第三节 服务管理
车辆停驶、报废手续的办理
车辆启用
车辆计划调度
制订车辆使用管理制度的原则
车队管理
调度应坚持的原则
用车调度程序
车队人员的管理
车队管理的意义和作用
合格驾驶员应具备的条件
机动车驾驶员
驾驶员分类管理
二级驾驶员
一级驾驶员
五级驾驶员
四级驾驶员
三级驾驶员
安全管理的程序
安全管理的重要性
六级驾驶员
第四节 安全管理
安全设施的要求
安全设施部位
安全管理的设施
汽车安全检查制度
安全管理制度
安全设施的管理
安全行车的意义
事故处理制度
安全奖惩制度
安全岗位责任制
防止行车中的麻痹思想
驾驶员的行驶证件
确保行车安全的基本准则
防止斗殴赌气开车
克服行车中的骄傲自满情绪
防止抢时间开快车的急躁情绪
保证风尘天气行车安全
保证雨天行车安全
防止行车中打瞌睡
夏季行车安全
心理学在驾驶工作中的运用
冬季行车安全
油料和材料管理
严禁酒后开车
节日行车安全
油料着火后的扑救
使用汽油应特别注意防火
驾驶员违章
交通违章
废油的收集与保管
交通事故的分类
道路交通事故
交通事故
事故当事人的赔偿责任的确定
交通事故责任的判定
交通事故档案的作用
对交通事故肇事者的处理
经济管理的内容
经济管理的意义
交通事故档案的内容
第五节 经济管理
经济管理的目的
经济管理的原则
单位对车队的经济管理
车队对用户的经济管理
经济管理的组织实施
定额管理
公里补贴
车队对内部的经济管理
单车承包
职工医院的任务
职工医院的性质
第十四章 科研后勤医疗卫生管理
第一节 各级医疗机构性质与任务
医疗机构
医疗机构的设置
职工医院管理机构的设置
门诊部的机构设置
门诊部的任务
门诊部的性质
医疗卫生行政管理机构
医务室的任务
医务室的性质
医疗质量评价指标
医疗质量管理的重要性
第二节 医疗质量与管理
医疗质量
影响医疗质量因素
医疗管理制度
医疗质量评价指标的运用
诊断指标
治疗质量指标
转院制度
会诊制度
业务指导与检查监督制度
药物质量管理制度
病历书写制度
药品的科学分类
医疗药品的管理
社会医疗保障制度
医疗单位材料的管理
医疗事故的处理
医疗事故的等级
医疗事故的分类
医务职业道德
医务业务培训
副主任医师
主任医师
医疗卫生技术职务
医士
医师
主治（主管）医师
食品卫生管理
医疗卫生宣传教育
护士
第三节 卫生防疫保健管理
卫生防疫工作
医疗单位的消毒分类
卫生保健
医疗单位消毒方法
职工健康检查
职工计划生育
职工健康锻炼
计划生育政策
职工计划生育指标
医疗卫生经济管理的意义
医疗卫生经济管理
第四节 医疗卫生经济管理
医疗卫生经济核算
公费医疗的管理
医疗卫生服务收费制度的改革
实行医疗卫生经济责任制的意义
医疗卫生经济责任制
医疗卫生经济责任制的主要形式
实行医疗卫生经济责任制的必要性
医疗卫生经济责任制的作用
医疗卫生经济责任制的执行
公费医疗制度改革
托幼机构的房舍和室外场地要求
托幼机构的类型
第十五章 科研后勤幼儿园管理
第一节 托幼机构设置与管理
托幼机构
幼儿园的主要任务
托儿所的主要任务
托儿所的组织编制
托幼机构的安全措施
托幼机构设备的要求
幼儿园的组织编制
幼儿园与幼儿家庭的联系
幼儿园与小学的衔接
迎接新幼儿入园工作
幼儿园工作责任分工
质量检查工作
全园总计划
幼儿教师职责
园长职责
保健人员职责
保育员职责
幼儿园高级教师
幼儿教师技术职务
炊事员职责
幼儿园二级教师
幼儿园一级教师
托幼儿安全管理
安全保健管理
幼儿园三级教师
第二节 托幼安全保健管理
托幼儿保健管理
安全防范管理
房屋、设备、玩具、用具安全管理
托幼儿生活、活动安全管理
幼儿园的消毒制度
健康检查制度
生活常规管理
保健制度管理
体育锻炼管理
预防疾病管理
预防疾病的措施
幼儿园的隔离制度
卫生保健管理
幼儿园工作人员的卫生
幼儿卫生
儿童生长发育基本规律
幼儿体格锻炼的主要方法
幼儿体格锻炼的原则
幼儿膳食原则
幼儿膳食评价
幼儿膳食管理
饮食管理制度
教养工作计划
教养工作目的
第三节 幼儿教养管理
幼儿园的教养管理
教养业务管理
教养业务管理的基本职能
教养质量管理
幼儿教育事业领导体制
教养档案管理
教养工作经验总结与推广
幼儿教育学
托儿所教养工作原则
幼儿园的教育任务
《幼儿园教育纲要》（试行草案）
幼儿园的教育内容
幼儿园课程的设置
幼儿园教学的基本原则
幼儿园的教学方法
选择和制作玩具的一般要求
幼儿园的游戏
幼儿劳动
现具放置和保管
幼儿园保教工作应该注意的问题
组织幼儿劳动的原则
幼儿园的一日活动
提高幼儿教师业务能力的方法
幼儿园的经费
第四节 幼儿园经济管理
幼儿园一日活动安排的原则
幼儿园的财产管理
幼儿园的财务管理
幼儿园的经济管理办法
幼儿园的经济管理
新装、增容与变更用电
供电形式选择
第十六章 科研后勤电力系统管理
第一节 供用电管理
供电形式
供用电管理
供用电设备投运
供用电设备选型
供用电设备安装
节约用电管理
安全用电管理
计划用电管理
电力管理中的行政手段
电网调度纪律
“三电”管理机构
三种管理手段的关系
电力管理中的经济手段
电力管理中的技术手段
计划用电定量包干分配原则
计划用电定量包干的对象
第二节 计划用电管理
计划用电定量包干
计划用电指标分配办法
计划用电指标的确定
计划用电指标考核办法
计划用电定量指标考核范围
超标及违反制度处理办法
超用加价标准
超指标加价计算方法
电证
指令性用电计划
指导性用电计划
日负荷报表
电网高峰时间内用电
购买用电权用电
“三电”统计
超用一般电量
超高峰电量
高来高走用电
限制高耗能
日用电记录表
全日电量
小时平均负荷
高峰考核点
电力负荷控制装置
电力定量器
择优供电
音频接收装置
安全生产指令
第三节 安全用电管理
电力设施保护
集资办电
漏电保护装置
违章用电及罚金
产权分界
贴费
外部供电工程
窃电与罚金
护电奖励
内部供电工程
贴费收取
用电定额
第四节 节约用电管理
节约用电的原则
用电定额管理
用电定额的确定
控制非生产用电
加速淘汰设备更新
调荷节电
功率因数调整电费办法
电能转换为机械能的合理化
停止装用高能耗配电变压器
高能耗变压器
功率因数的计算
电费调整
装用变压器的验收
高能耗配电变压器的改造
水质
给排水系统
第十七章 科研后勤给排水系统管理
第一节 给排水系统
给水系统
排水系统
用水分类
入口
水源
水厂
水塔
泵站
管网
水资源
污水排放
科研生产用水
生活用水
临时用水
绿化用水
水质化验
合理选择给水方式
合理选择给水管网
第二节 给排水系统管理
给水设备使用与维护管理
排水系统管理
高层建筑生活用水卫生监督管理办法
科研生产生活用水管理
自备井管理
废止包费制管理
水资源管理
开凿机井
开凿机井验收
城市公用供水设施管理
征收排水管理费标准
自备井用水单位自报水量试行办法
保护公用供水设施的有关规定
公用消防栓维修与管理
城市公用供水设施管理机构
供水设施工程验收
安装计费水表
城镇节约用水管理办法
城市节约用水的方针
第三节 节约用水管理
城市节约用水
各级政府节水部门的职能作用
节水设施建设和节水器具推广应用
建设项目选择节约用水设施
城市用水管理
节约用水办公室职责
节水科学管理
依法管水
违章处罚
严禁浪费水
地下水资源养蓄基金征收办法
处罚不服与起诉
节约用水管理
超用地下水加价收费
工业用水实行计划供水
用水单耗考核
第四节 计划用水管理
计划用水管理
用水指标考核
城市用水定额
地表水资源的分配和管理
计划供水指标下达的具体办法
计划供水指标管理办法的改革
水平衡基本模型
水平衡测试范围
第五节 水平衡测试管理
水平衡测试
水平衡测试的目的
水平衡测试步骤
水平衡方程式
水平衡测试参数
冷却水循环率
重复利用率
单位产品新水量
工艺水回率
锅炉蒸汽冷凝水回用率
职工人均生活日新水量
水平衡测试的验收
水平衡测试验收评分标准
万元产值新水量
床位日均新水量
水平稀测试管理
水平衡测试的实际效果
水平衡测试工作的奖罚
供暖系统的维护和调节
供暖系统的类型与选择
第十八章 科学后勤供暖系统管理
第一节 供暖设备的使用管理
供暖系统运行制度
热水采暖设备的运行调节
供暖设备的维护
供暖设备的运行调节
蒸汽采暖设备的运行调节
集中供热
锅炉安全运行规章制度
锅炉启用前的准备工作
第二节 供暖锅炉安全运行管理
锅炉的选择、安装与登记
锅内检查
点火前检查与准备
司炉人员的基本要求
锅炉安全运行及科学管理
上水检查
锅外检查
烘炉
锅炉的水压试验
煮锅
锅炉的点火
并炉
锅炉运行时的管理与维修
正常停炉
事故停炉
停炉
湿法保养
干法保养
停炉后的保养
锅炉事故及处理
第三节 供暖锅炉事故及处理
锅炉常见事故及原因
锅内缺水
炉管爆破
汽水共腾
锅炉超压
锅炉满水
二次燃烧
炉膛爆炸
锅炉房的安全要求
锅炉灭火
锅炉检验
第四节 供暖锅炉检验
宏观检验
锅炉检验方法
钻孔检验
灯光检验
锤击检验
超声波测厚
着色探伤
荧光探伤
磁力探伤
运行时的检验
锅炉检验的内容
停炉后的检验
锅炉报废
飘尘
烟尘及危害
第五节 供暖锅炉除尘及管理
一氧化碳
二氧化硫
氧化氮
碳氢化合物
消烟措施
目测烟气浓度
除尘措施
锅外化学水处理
锅炉的水处理
第六节 供暖锅炉水处理
石灰——纯碱软化法
碳——氯化钙除碱软化法
钠离子交换软化法
钠离子交换软化系统
部分离子交换软化法
锅内加药水处理
锅内加校正剂水处理
锅内加入防垢剂水处理
给水的除氧
热力除氧法
化学除氧法
锅炉水质标准
手工除垢
锅内水垢的清除
第七节 供暖锅炉水垢清除
酸洗除垢
化学除垢
机械除垢
碱煮除垢
炉型和锅炉容量的选择
经济运行管理
第八节 供暖系统经济运行管理
减少供暖系统运行中的热损失
供暖质量考核
人工费包干
经济承包管理办法
全额包干
燃料包干
消防系统管理
防火系统
第十九章 科研后勤消防系统管理
第一节 消防系统及管理
消防系统
灭火系统
消防系统管理的意义
消防系统管理的特点
消防系统管理的原则
消防“三不放过”
消防“五查”
消防领导干部的主要职责
消防“五同”
单位防火安全责任制
单位防火责任制度
土建施工安全申报制度
单位防火安全责任制贯彻不力处罚规定
“预防为主，防消结合”
消防奖励与惩罚
防火负责人的主要职责
“一知、三能、三会”
中华人民共和国消防条例
半自动报警灭火系统
全自动报警灭火系统
自动报警灭火系统
自动报警灭火系统的型式
防火档案的使用与管理
防火档案的内容
手动报警灭火系统
防火档案
防火检查
消防
第二节 防火检查与火险隐患整改
基层单位自查
防火检查的组织形式
防火检查的目的
防火检查是一项经常性的工作
上级主管部门检查
防火检查的内容
地区性联合检查
消防监督机关检查
火险隐患的整改
火险隐患
单位消防安全十项标准
重大火险隐患通知书
火险隐患整改的要求
火
第三节 火灾与火灾调查
助燃物质
可燃物质
火灾与火警
重大火灾
燃烧条件
火灾现场特点
火灾原因调查
火源
调查访问笔录内容
调查访问的方法
调查火灾原因的方法与步骤
保护现场应注意事项
调查访问的对象
综合分析火灾原因
搜集火灾物证
调查访问重点
火灾现场勘查
确定起火点
用水灭火
灭火剂
调查报告内容
第四节 灭火剂
化学泡沫灭火剂
泡沫灭火剂的分类
泡沫灭火剂
蛋白泡沫灭火剂
氟蛋白泡沫灭火剂
抗溶性泡沫灭火剂
水成膜泡沫灭火剂
高倍数泡沫灭火剂
干粉灭火剂
卤代烷灭火剂
二氧化碳灭火剂
酸碱灭火器
MP型手提式泡沫灭火器
第五节 灭火器具及灭火设施
灭火器
泡沫灭火器
MT型手轮式二氧化碳灭火器
二氧化碳灭火器
干粉灭火器
MT型手提式干粉灭火器
单杠梯
消防梯
MTZ型鸭嘴式二氧化碳灭火器
“1211”灭火器
MY型手提式“1211”灭火器
拉梯
挂钩梯
消防梯维护保养
开花直流水枪
开关直流水枪
水枪
直流水枪
水带
带架水枪
喷雾水枪
吸水管接口
水带接口
接口
室外消火栓
室内消火栓
扪盖
消火栓
电话通讯系统
电话通讯系统发展
第二十章 科研后勤电话通讯系统管理
第一节 电话及电话通讯系统
电话
电话机
用户交换机
用户交换机的发展政策
用户交换机使用要求
用户交换机设备维护
装机管理
电话通讯系统技术管理
电话通讯系统的作用
第三节 电话通讯系统管理
电话通讯系统业务管理
分机设备使用管理
用户交换机机房管理
用户交换机中继线的配备标准
用户交换机占用市话网编号
用户交换机给外单位装设分机
用户交换机分机网路的组织要求
用户交换机生产人员的配备
用户交换机开通使用后的管理要求
通讯质量管理
话务量管理
电话费管理
用户交换设备的质量要求
交换机的选择原则
交换机的选择
第三节 电话通讯系统设备选型与连网
交换机机房要求
交换机的制式标准选择
连网设备质量标准
用户交换机使用其它规定
模拟线路条件
与话局配合要求
应具备的技术文件
中继线
编号方式
组网方式
程控用户交换机应具备的基本功能
网同步
信号
程控用户交换机接入市话网前的验收检查
接续规定
中继方式
中继线配发
用户交换机技术维护
电话通讯系统维护管理的意义
第四节 电话通讯系统维护管理
预防性维护
合理使用系统再启动
避免用耳机敲号查线
静电的危害及防范措施
合理清尘、保持机器清洁
慎用负离子发生器
话务员的操作要规范化
做好安装调试工作
机房工作制度
第五节 电话通讯系统制度与话务管理
建立新的技术概念
交接班制度
话务人员岗位责任制
岗位责任制度
机线维护人员岗位责任制
使用服务用语的要求
技术资料和原始记录制度
维修作业计划制度
安全保密制度
话务质量指标测定方法
话务质量指标
电话通讯职业道德教育的意义
电话通讯职业道德
话务质量指标计算方法
电话通讯服务要求
用户交换机线务人员技术等级标准
第六节 电话通讯系统工作人员技术等级标准
话务人员工作守则
自动用户交换机业务员技术等级标准
人工用户交换机机务员技术等级标准
用户交换机机线员技术等级标准
用户交换机人工话务员技术等级标准
洗浴设备
更衣设备
第二十一章 科研后勤其他服务管理
第一节 浴池管理
浴池
浴池规模
浴池设备
供热、供水设备
浴池时间管理
浴池人员管理
卫生设备
浴池卫生
浴池管理
浴池经营管理
浴池安全管理
浴池设备管理
浴池服务管理
准时供水管理
茶炉管理
第二节 茶炉管理
茶炉
茶炉选择
饮用水的卫生
周到服务管理
节约供水管理
按需供水管理
卫生供水管理
安全供水管理
液化气供应管理
液化气供应
第三节 液化气供应管理
液化气罐
防火安全管理
实行定量供应管理
保证供给管理
液化气使用安全管理
液化气使用维修管理
防盗安全管理
严格换气值班制度
副食供应的形式
副食供应
第四节 副食供应管理
副食供应的特点
副食供应的原则
副食供应的组织领导
副食供应的设施
便民服务的特点
便民服务的内容
第五节 便民服务管理
便民服务
便民服务的方法
便民服务的原则
便民服务的组织领导
管理
第一节 管理及原理
第二十二章 现代管理知识
管理过程
管理方法
管理二重性
管理目的
管理要素
管理循环
管理幅度
管理控制
科学管理
传统管理
管理系统
管理的整分合原理
管理的系统原理
现代管理
管理的封闭原理
管理的反馈原理
管理的弹性原理
管理的能级原理
管理的人本原理
管理的动力原理
管理现代化
管理的动态原理
管理的效益原理
现代管理科学的内容
第二节 管理理论
马斯洛的需求理论
管理均衡论
正式组织与非正式组织
不成熟——成熟理论
佩顿激励因素论
激励理论
双因素理论
管理方格理论
麦克莱兰激励需要理论
信息论
团体动力学理论
控制论
系统控制
系统方法
系统论
第三节 管理方法
自组织控制
自适应控制
系统管理
系统动态学
可控系统
满负荷工作法
定额管理
无缺点管理
结果管理
支持关系原则
管理流程图
动态管理
亚尔福组织原则
厄威克十项原则
十二效率原则
“协同式”管理制度
自我管理制度
行为修定
直线制管理
经济责任制
计划——程序——预算制度
职能管理制
直线——参谋组织结构
事业部制
矩阵管理制
观察式研究
访谈式研究
日常分析
主观概率预测法
方案比较法
滚动分析法
动态分析法
特尔菲法
多目标规划
目标规划
规划——目标结构
第四节 决策方法
程序化决策
非确定型决策
多目标决策
确定型决策
青年管理者与ABC条件
追踪决策
非程序化决策
风险型决策
竞争型决策
领导用人艺术“八要”
