第一部分　写在前面的话　

一、初识“农家乐”：歌声中的农家乐　

二、了解农家乐：新闻——消息中的农家乐　

第二部分　什么是农家乐　

一、乡村旅游发展考察　

二、什么是农家乐　

三、创办农家乐　一起来致富　

第三部分　创办、经营特色农家乐　

一、什么是特色农家乐　

二、从不同方面创办特色农家乐　

三、其他方面与农家乐特色　

四、困难、风险与对策　

五、案例参考　

第四部分　结束的话