内容简介
野菜概述
常见野菜
一、叶、茎菜类
1.紫萁
2.蕨
3.香叶树
4.蕺莱
5.杜仲
6.构树
7.糯米团
8.水麻
9.商陆
10.垂序商陆
11.仙人掌
12.藜
13.小藜
14.喜旱莲子草
15.牛膝
16.皱果苋
17.落葵薯
18.牛繁缕
19.繁缕
20.星毛繁缕
21.虎杖
22.金荞麦
23.羊蹄
24.齿果酸模
25.皱叶酸模
26.尼泊尔酸模
27.绞股蓝
28.垂柳
29.豆瓣菜
30.蔊菜
31.无瓣蔊菜
32.荠
33.垂盆草
34.凹叶景天
35.虎耳草
36.柔毛水杨梅
37.粉团蔷薇
38.七姊妹
39.悬钩子蔷薇
40.合欢
41.皂荚
42.槐树
43.白车轴草
44.复羽叶栾树
45.漆树
46.香椿
47.酢浆草
48.红花酢浆草
49.穗序鹅掌柴
50.刺楸
51.藤五加
52.白簕
53.楤木
54.波缘楤木
55.头序楤木
56.天胡荽
57.水芹
58.鸭儿芹
59.枸杞
60.龙葵
61.臭牡丹
62.夏枯草
63.益母草
64.大车前
65.平车前
66.疏花车前
67.金钱豹
68.马兰
69.多型马兰
70.钻形紫菀
71.鼠麴草
72.白花鬼針草
73.辣子草
74.白苞蒿
75.梁子菜
76.紫背天葵
77.蓟
78.刺儿菜
79.蒲公英
80.药用蒲公英
81.苦苣菜
82.红果黄鹌菜
83.鸭跖草
84.慈竹
85.麻竹
86.梁山慈
87.独山唐竹
88.毛环竹
89.毛竹
90.毛金竹
91.桂竹
92.美竹
93.毛环水竹
94.篌竹
95.光箨篌竹
96.水竹
97.金佛山方竹
98.狭叶方竹
99.合江方竹
100.苦竹
101.卵叶韭
102.薤白
103.菝葜
104.黑果菝葜
二、根菜类
105.大蝎子草
106.土人参
107.何首乌
108.葛
109.野胡萝卜
110.旋花
111.羊乳
112.长叶轮钟草
113.川续断
114.萱草
115.野百合
116.湖北百合
117.卷丹
118.大白合
119.多花黄精
三、花菜类
120.玉兰
121.紫玉兰
122.白兰花
123.腊梅
124.清香木姜子
125.毛叶木姜子
126.荷花
127.白栎
128.青葙
129.鸡冠花
130.重瓣木芙蓉
131.木槿
132.粉紫重瓣木槿
133.杜鹃
134.桃
135.月季花
136.紫藤
137.刺槐
138.扁豆
139.桂花
140.丹桂
141.女贞
142.迎春花
143.栀子花
144.忍冬
145.芭蕉
四.果菜类
146.华山松
147.猴樟
148.白木通
149.榆树
150.榔榆
151.地瓜
152.茅栗
153.板栗
154.金樱子
155.竹叶椒
五、其他类
156.圆锥羊肚菌
157.羊肚菌
158.猴头菌
159.木耳
160.皱木耳
161.毛木耳
162.银耳
163.牛舌菌
164.香菇
165.假蜜环菌
166.长根小奥德蘑
167.粗柄鸡?菌
168.盾尖鸡?菌
169.条纹鸡?菌
170.亮盖鸡?菌
171.鸡?菌
172.小果鸡?菌
173.褶孔菌
174.虎皮牛肝菌
175.黄皮牛肝菌
176.绒柄松塔牛肝菌
177.松乳菇
178.红汁乳菇
179.多汁乳菇
180.鳞盖红菇
181.蓝黄红菇
182.绿菇
183.红边绿菇
184.蘑菇
185.林地菇
186.短裙竹荪
187.长裙竹荪
六、市场巡礼
参考文献
植物中名音序索引
植物拉丁名索引