第1章　旅游接待业信息管理导论

第1节 旅游接待业信息管理的视角

第2节 旅游信息处理的流程

第2章　旅游接待业信息收集的硬件与软件基础

第1节 旅游接待业信息收集的硬件基础

第2节 旅游接待业信息收集的软件基础

第3章　旅游接待业调研

第1节 旅游接待业调研导论

第2节 问卷设计

第3节 调研实施

第4节 数据录入

第4章　旅游数据、文献的获取与管理

第1节 旅游数据的获取与管理

第2节 旅游文献的获取与管理

第5章　旅游接待业定量分析方法

第1节 定量分析导论

第2节 Excel软件基础

第3节 使用Excel进行统计分析

第6章　旅游接待业质性分析方法

第1节 质性分析简介

第2节 使用NVIVO进行旅游相关的质性分析

第7章 旅游需求预测

第1节 旅游需求预测方法

第2节 应用简单移动平均法进行旅游需求预测

第3节 应用简单指数平滑法进行旅游需求预测

第8章　旅游接待业超额预订问题

第1节 收益管理与超额预订

第2节 Excel与超额预订问题——期望损失方法

第3节 Excel与超额预订问题——随机模拟方法

第9章　旅游接待业的设施分布与流程优化问题

第1节 旅游接待业设施分布问题

第2节 旅游接待业流程优化问题

第10章　旅游接待业班次安排问题

第1节 旅游接待业班次优化问题的基本思想

第2节 旅游接待业班次优化问题的Excel求解

第11章　旅游接待业排队问题

第1节 排队系统

第2节 Crystal Ball导论

第3节 旅游接待业排队模拟

第12章 旅游接待业服务质量分析

第1节 旅游接待业服务质量分析简介

第2节 结构方程方法分析服务质量

第13章　旅游线路优化问题

第1节 旅游线路研究导论

第2节 旅游景区最大流量问题

第3节 旅游交通最短线路问题

第4节 周游型旅游线路优化问题

第14章 旅游环境资源评价

第1节 旅游环境问题与旅游环境价值评价

第2节 旅游环境资源评价：旅行成本法

主要参考文献

后记