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《如何开办饭馆》_余德平主编_12432743_9787562450092

【书名】:《如何开办饭馆》
【作者】:余德平主编
【出版社】:重庆:重庆大学出版社
【时间】:2009
【页数】:125
【ISBN】:9787562450092
【SS码】:12432743

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内容简介

一 开办饭馆的优势和前景

(一)开办饭馆的优势和前景

(二)餐饮成功创业事例

二 怎样开办面馆

(一)如何进行面馆的市场考察和选址

(二)面馆的定位与装修

(三)如何办理面馆的相关手续

(四)面馆的经营和管理

(五)面馆经营的品种介绍

三 如何开办小吃店

(一)小吃店选址和定位要注意的问题

(二)小吃店在经营中要注意的问题

(三)常见小吃品种介绍

四 如何创业开办快餐店

(一)概论

(二)如何开好快餐店赚钱

(三)快餐业未来发展的趋势及对策

五 怎样开办烧烤店

六 如何开办炒菜馆

参考文献


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