【书名】：《果汁和果汁露的生产》
【作者】：（苏）普拉特科夫斯卡娅（В.М.Платковская）著；履新译
【出版社】：北京：食品工业出版社
【时间】：1957
【页数】：100
【ISBN】：15065·食41·（120）
【SS码】：12510662