第一章　酒神保佑着欧罗巴

1　宙斯“杯酒释君权”

2　男性子宫里降生的“瘸子”

3　易装的狄俄尼索斯

4　酒神的坎坷命运

5　保卫圣血的护酒神们

第二章　我在欧洲的醉酒史

1　俱乐部里的醺醉之舞

2　宿醉后的温暖记忆

3　一麻袋土豆和一瓶帕林卡

4　有一半黑夜是在酒馆里过的

5　非同寻常的雷司令

第三章　匈牙利酒乡的红与白

1　天堂里洒落的一滴酒

2　因祸得福的托卡伊

3　买酒先要上一堂课

4　神酒悄悄到了中国

5　满城尽是黄金酒

6　公牛血的前生今世

第四章　干杯，爱跟谁跟谁！

1　亲密得几乎永恒了的熟悉的陌生

2　从美女体内提取出的灵感精华

3　我们的味觉不能太挑剔

4　喝葡萄酒更应当谢酒

第五章　不醉不出红磨坊

1　红灯区里的红磨坊

2　性博物馆里的老酒鬼

3　醉酒可以替代爱情

4 “哐哐哐”的康康舞

5　红磨坊为什么酿啤酒？

6　威尔士，买杯香槟给我喝！

第六章　巴黎难觅“巴黎红”

1　被遗忘了的巴黎葡萄酒

2　葡萄酒帝国的兴起

3　美髯公的虚荣

4　一度繁荣的巴黎酒业

5　怀旧的蒙马特风车

第七章　兔子、裸女和驴子

1　未来城的葡萄园

2　印象派的兔子

3　立体派的裸女

4　未来派的驴子

第八章　在阿尔邂逅绿仙子

1　疯人院的门票

2　他在这儿住过

3　你们阿尔人怎么喝？

4　一对异卵同生的唯美酒徒

第九章　缪斯的无常命运

1 绿色缪斯

2　缪斯的诞生

3　缪斯的被逐

4　缪斯的情人

5　缪斯的替身

6　缪斯的复活

7　彩衣的缪斯

第十章　阿姆斯特丹酒色一家

1 舶到欧洲的“巴洛克酒”

2　说不清道不明的来历

3　不得不说的美国人

4　阿姆斯特丹是杯鸡尾酒

5　这里的红灯是绿灯

第十一章　血腥玛丽与红星喜力

1　与罗比重逢

2　白兰地玛丽！

3　玛丽还是伊丽莎白

4　血腥也煽情

5　喜力回家

第十二章　疾走百年的行者尊尼

1　苏格兰行者

2　威士忌晚餐

3　雪茄蘸着“黑牌”抽

4　威士忌色谱

5　大卫的灵感

6　威士忌安魂曲

7　威士忌大盗

第十三章　啤酒如尿尿如酒

1 陶瓶里音乐般忧郁的逸乐

2　再度惊艳的塞巴斯蒂安

3　鲜花地毯啤酒香

4　啤酒王国的三剑客

5 “夸克”一下！猝死一回！

6　都想尝尝童子尿

第十四章　布拉格酒馆里等帅克

1　满街都是帅克酒馆

2　帅克爱去“酒杯酒馆”

3　哈谢克比帅克更酒鬼

4　帅克回来了

第十五章　慕尼黑的啤酒崇拜

1　订不上旅馆的季节

2　征服了征服者的黄金饮料

3　慕尼黑有一片不长草的草坪

4　没醉就等于没到慕尼黑

5　啤酒馆的风云记忆

6　只有猪才独吃闷饮

第十六章　诺亚的酿酒秘方

1　酒杯里的六禽戏

2　废墟里头逛酒巷

3　卡里古拉大帝

4　罗马城的“死人饮”

5　亚历山大的酒宴

第十七章　我在欧洲搜集的解酒秘方

1　克格勃的绝对机密

2　欧洲人的醒酒哲学

3　匈牙利人的祖传验方

4 “难得糊涂”的欧洲版

后记　我不是酒鬼，但是酒徒