一、维吾尔族主食胡萝卜烤肉饺子

牛肉萝卜饺子

薄皮包子

烤包子

帕尔木丁

牛肉薄皮包子

合面烤肉包子

南瓜鸡肉烤包子

孜然羊肉烤包子

馕

达尔曼馕

牛肉馕

油馕

香甜嫩玉米馕

烤羊肉饼

牛肉烤饼

新疆盘馓

银丝擀面

新疆炒面

香辣肉丸汤面

孜然羊肉炒面

果味凉拌面

牛肉汤面

爆炒面

辣子鸡块面

葡萄干炒面

香辣汤面

羊肚汤面

羊心炒面

果酱拌面

羊肉抓饭

羊肉核桃仁抓饭

洋葱鸡蛋抓饭

羊肝嫩玉米抓饭

牛肉土豆抓饭

新疆葡萄干炒饭

胡修

羊肉曲曲

哈勒瓦

面肺

米肠

曲连

二、回族主食

鱼羊鲜水饺

白记水饺

回宝珍饺子

老二位饺子

酱肉龙眼包

驼肉包子

兔肉口蘑大包

虾肉小笼包

马家烧卖

鱼肉烧卖

鸡蓉虾肉烧卖

羊肉烧卖

牛肉烧卖

五香牛油花卷

干巴馒头

清真花卷

牛羊肉泡馍

羊肉千层饼

清真油旋饼

白糖焦饼

薄皮馅饼

牛油葱花饼

石子馍

香酥锅盔

炒胡饽子

艾窝窝

馓子

炒疙瘩

米蒿子长面

拌米蒿子面

羊肠面

荞麦饸饹面

羊肉臊子饸饹面

金鼎牛肉面

羊肉虾仁卤面

羊里脊葱香炒面

牛肉汤面

揪面片

油炒面

羊肉粥

三、撒拉族主食

胡萝卜鸡肉包

土豆牛肉包子

白菜青稞羊肉包

葱头羊肉包子

核桃枣泥包

葡桃糖包子

鸡蓉花卷

麦仁鸡肉饼

羊油葱花饼

姜香羊肉饼

清油大饼

洋葱牛肉饼

牛肉旋饼

羊蓉大饼

姜黄油旋饼

鸡丝韭菜烩饼

白菜羊汤烩饼

炸香花

捆锅

油香

核桃仁杏脯馍馍

比利买海

葱丝鸡肉汤面

凉拌面片

牛肉菠菜烩面片

麦仁饭

羊肉麦仁粥

四、保安族主食

羊肉麦仁包子

素青麦包子

香葱羊肉荞麦包

羊肉韭菜烤包子

香玉米烤包子

韭花羊肉包

蛋奶馒头

肉末花卷

炕锅馍馍

全奶馍

辣子汤面

香葱牛肉炒面

羊肉臊子面

炒羊肉面

果味凉面

合面韭花凉面

牛肉荞麦凉面

金丝鸭汤面

碎肉羊汤荞麦面

胡萝卜牛肉汤面

香辣羊排汤面

保安长饭

什锦炒长饭

鸽肉大米稀饭

五、乌孜别克族主食青椒马肉饺子

牛肉烤包子

白菜羊肉包

番茄牛肉包子

青椒牛肉大包

葱香羊肉烤包子

羊汤馄饨

玉米面馕

葱馕

孜然羊肉馕

牛奶馓子

香辣牛肉汤面

米肠子芹菜汤面

爆炒羊肉面

牛肉番茄炒面

茄汁洋葱炒面

羊肉菠菜揪面片

甜朴劳

菜朴劳

肉朴劳

六、东乡族主食

韭菜羊肉包子

香菜羊肉包子

胡萝卜羊肉大包

洋葱牛肉包子

姜香牛肉包

合面鸡肉洋芋包

麻香花卷

葱香花卷

牙尝

青稞饼

芝麻洋芋糖饼

椒盐旋饼

东乡面馓

洋芋炒荞麦面条

油辣子拌玉面条

罗婆粥

七、柯尔克孜族主食薄皮烤羊肉包子

驼羔肉馄饨

羊肉汤青稞馄饨

奶油烤馕

鸡蛋馕

奶油油饼

奶油油馃

羊汤肉末面

羊排土豆面片

奶油羊肉麦仁粥

青稞麦仁羊肉粥

八、塔吉克族主食奶香嫩玉米馕

鹅肉玉米面馕

驼肉馕

酥油馃子

酥油鸽肉汤面

鸡丝奶汤面

塔吉克“那仁”

牛奶面片

奶香青稞疙瘩汤

酥油嫩玉米面糊

牛奶面糊

牛奶玉米糊

青稞糊

牛奶麦仁粥

显尔古鲁齐

九、塔塔尔族主食肥羊烫面饺子

奶汤馄饨

牛肉炸饼

酥油羊肉烤饼

奶油牛肉烤饼

薯泥烤肉馅饼

酥油奶汤羊肉面

胡萝卜牛肉拌面

蜂蜜奶油银丝面

牛肉抓饭

十、哈萨克族主食牛肉野菜大包

沙葱羊肉包子

马肉包子

牛奶饼

合面奶香烤饼

马肉烤饼

牛肉小麦仁粥

苹果马肉大麦粥

羊肉大米粥（库吉）

索古姆汤面

那仁

十一、蒙古族主食荞麦面蕨菜蒸饺

玻璃羊肉饺

葵花子仁枣泥包

羊肉蕨菜大包

一品驼肉包子

鲜奶果脯包

散质糕

白焙子

蒙古馅饼

哈达饼

奶油刀切

枣泥马铃薯饼

酥皮薯泥鸡肉饼

羊肉土豆馅饼

奶油酥饼

奶油玉米糕

马铃薯卷糕

莜面窝窝

芙蓉饼

炉饼

鲜奶螺旋酥

蜜酥

酱牛肉煮荞麦面

驼峰丝口蘑拌面

果味鲜奶煮面片

羊肉荞麦面片汤

烘干大米饭

炒米

十二、满族主食

猪肉酸菜水饺

榛蘑鸡肉水饺

烤鹿肉水饺

松茸兔肉水饺

熏肉韭菜水饺

兔肉豆角蒸饺

鹿肉萝卜蒸饺

猪油小豆包

姜香鹿肉包子

葱香熏肉包子

猪油酸菜大包

白蘑猪肉包子

酱猪肉韭菜包子

火腿四两坨

墩饽饽

炸糕

黄黏米饼

苏叶饽饽

黏糕饽饽

豆面饽饽

水乌他

萨其玛

酸汤子

高粱米豆干饭

红小豆高粱米粥

小米水饭

十三、羌族主食

莜面三叉蒸饺

玉米面蘑菇蒸饺

羌馍

酸菜玉米面馍

猪膘金馍

玉米蒸蒸

肉菜面蒸

刀块子馍馍

猪血馍馍

甜馅饼

香辣面

黄芪鸡块面

附子面汤

玉麦汤圆

荞面条

酸汤面

烩面

金裹银

银裹金

马铃薯麦仁粥

十四、藏族主食

藏族团结包

蛋奶馍馍

布鲁

酥油大饼

酥酪糕

青稞蕨麻糕

糌粑

豌豆糌粑

酥油糌粑

麦面汤圆

玉米蕨麻糊

酥油面汤

土巴

小麦牛肉粥

哲阔

十五、锡伯族主食南瓜猪肉水饺

鸭肉韭菜鱼鲜饺

黄羊肉胡萝卜饺

高粱米面牛肉馕

酥油馕

猪肉馕

酥油芝麻饼

芝麻大饼

猪肉韭菜盒子

高粱米鸡肉汤面

酸辣牛肉浇汁面

香辣猪排骨汤面

猪肉胡萝卜抓饭

鸡肉土豆抓饭

牛奶小米豌豆粥

高粱米土豆粥

嫩玉米羊肉粥

十六、赫哲族主食鲟鳇鱼芥菜水饺

柳蒿芽鲤鱼蒸饺

嫩玉米鹿肉荞面饺

合面鲟鳇鱼肉包

白鱼兔肉荞面包子

山韭马哈鱼包子

马哈鱼蓉花卷

合面鸡蓉花卷

山菜鹿肉炒饼块

乌鸡松菇炒饼块

大马哈鱼丸汤面

柳蒿芽鱼肉煮面

鲟鳇鱼片拌面

莫温古饭

拉拉饭

鳇鱼黄米赤豆饭

十七、彝族主食

玉米面鸡？包子

牛肉玉米荞麦包

威宁荞酥

枣泥酥饼

香辣荞麦面饼

荞麦粑

油煎糯米粑

腊肉荞麦酥

鹿四件清汤面

燕麦羊排汤面

双冬火腿鸡块面

虎掌火腿卤面

火腿蒸燕麦面片

酸菜玉米面糊

威宁炒荞饭

十八、鄂温克族主食柳蒿芽鹿肉包子

肉末油饼

奶香油饼

牛肉山韭卷饼

肉丝山菜卷饼“比力尼”

清汤羊肉煮面“拉布萨”

奶油羊排骨汤面

清汤牛尾煮面

乌鸡猴头汤面

奶渣牛肉麦仁粥

奶干肉末煮粥

羊肉米粥

十九、鄂伦春族主食山韭兔肉水饺

白鱼饺子

野猪肉蒸饺

合面烤鹿肉蒸饺

乌鸡汤手拉面片

猪排汤手拉面片

鹿肉汤手拉面片

生拌猪肝面片

麦仁果肉粥

野猪肉玉米？粥

哲罗鱼嫩玉米粥

嫩玉米烤兔肉粥

二十、达斡尔族主食荞面柳蒿鸭肉饺

苏子糖饼

小米酥饼

野鸡汤煮荞麦面

羊肉荞麦面皮

荞麦仁牛肉蒸饭

稷子米芸豆饭

羊肉稷子米粥

牛奶狍肉荞麦粥

拉里

燕麦炒米面

二十一、裕固族主食猪肉鲜蘑饺子

羊肉地耳饺子

酥油果仁饼

酥油馃子

鲜奶枣泥酥

鲜蘑羊骨汤面

野葱羊肉拌面

野韭鸡丝面

地耳羊肉炒面片

花米饭

花小米饭

二十二、土族主食尕仁布

枣泥馒头

葱香薄饼

奶油薄饼

哈力海

千层月饼

翡翠羊肉炒面片

荨麻叶牛肉汤面

奶油青稞糊糊

青稞面糊糊

二十三、土家族主食团馓

油炸粑

米团

豆饭

社饭

红薯饭

绿豆粉

合渣

二十四、侗族主食侗果

花生糍粑

豆沙侗粑

枣泥侗粑

锅巴粉

酸辣羊肉锅巴粉

侗家油茶

香禾糯米饭团

二十五、黎族主食媳妇饼

灯叶

甜心灯叶

竹筒饭

竹香鸡肉饭

蕨菜瘦肉玉米糊

二十六、傣族主食糯米卷

油炸麻脆

糯米油果

扁粽

毫诺索

竹筒糯米饭

二十七、朝鲜族主食打糕

片糕

蒸片

冷面

紫菜饭

米肠

二十八、哈尼族主食紫米粑

紫米八宝饭

紫米八宝粥

紫米粥

大米肉末粥

二十九、壮族主食果仁蕉叶糍

虾仁蕉叶糍

芋头糕

马蹄糕

三十、苗族主食

苗乡酸汤水饺

油炸酸粑

酸汤面

灌肠粑

三十一、布依族主食芝麻油团粑粑

豆豉狗肉米线

黑珍珠芝麻汤圆

鸡肉稀饭

三十二、其他民族主食风吹？

？丝螺蟹汤

白薯？

五色糯米饭

芭蕉心腊肉煮粥

嫩玉米菜粥

麻糖糍粑

年糕

乌饭

肉末菌子稀饭

牛肉冬瓜稀饭

鸡肉稀饭

糯米饭团

木瓜牛肉粥

土豆大米粥

大面糕

饵块

驴肉蒸饭

虾粑

蒸蕉叶饭

薯芋粥

猪蹄珍珠粥

腊肉苞米粥

蹄米粥

茶花稀饭

鼠肉稀饭

柴虫煮粥

火烧生猪肉米线

过手米线

酸辣饵丝

油煎糯米粑

玉米干饭

金银混合饭

白馍

麦薯糊

芭蕉饭

猪肝饭

糯米糍粑

酸辣汤粑

腌菜包子

帕哈力

丽江火烤粑粑

麻补

毛南饭

野菜竹筒饭

石板粑粑