一 认识农家乐

农家乐的缘起

农家乐的概念

农家乐的类型

重庆农家乐的发展现状

重庆农家乐的发展模式构建

二 开办农家乐

农家乐的开办原则

农家乐的开办步骤

三 经营农家乐

基本要求

场地要求

设备设施

规章制度

卫生安全

其他要求

相关标准

四 农家乐建设意向

农家乐设施改造

茶园生态游览

农舍民居改造

五 管理农家乐

人员管理

餐饮管理

财务管理

安全管理

评级管理

六 参考文件

重庆市农家乐等级划分与评定

商务部《农家乐经营服务规范》行业标准