内容简介
粮食及其制品的安全挑选
大米
大米制品——米粉
面粉
面粉制品
挂面
方便面
食用植物油的安全挑选
大豆油
花生油
芝麻油
肉及肉制品的安全挑选
鲜肉
肉制品
香肠
灌肠
咸肉
火腿
板鸭
烧鸡
乳与乳制品的安全挑选
鲜牛奶
奶粉
酸牛奶
蛋及蛋制品的安全挑选
豆、豆制品和筋粉品的安全挑选
豆
豆制品
豆芽
豆浆
豆腐
豆腐干
干豆腐
腐竹
豆腐泡
腐乳
筋粉品
湿粉皮、凉粉
粉丝和粉条
藕粉
水产品的安全挑选
鱼类
虾类
蟹类
蜂产品的安全挑选
蜂蜜
蜂王浆
蜂花粉
蜂胶
糕点的安全挑选
蔬菜的安全挑选
常见干货菜的安全挑选
食用菌类
银耳
黑木耳
蘑菇
黄花菜
笋干
水果的安全挑选
调味品的安全挑选
食盐
味精
酱油
食醋
酱类
鸡精
淀粉
辛辣料
胡椒和胡椒粉(面)
花椒及花椒粉(面)
八角茴和五香粉
辣椒干及辣椒粉(面)
芥末面
桂皮
火锅底料
芝麻酱
酒类的安全挑选
白酒
啤酒
果酒
葡萄酒
茶叶的安全挑选
饮料、冷冻饮品的安全挑选
汽水
果汁饮料
矿泉水
固体饮料
酒精饮料
罐头食品的安全挑选
其他食品的安全挑选
保健食品
转基因食品
婴幼儿食品