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《玻璃罐料理》_许凯伦,爱米雷,欧芙蕾等著;王正毅摄影_14010439_9787550276563

【书名】:《玻璃罐料理》
【作者】:许凯伦,爱米雷,欧芙蕾等著;王正毅摄影
【出版社】:北京:京华出版社
【时间】:2016
【页数】:141
【ISBN】:9787550276563
【SS码】:14010439

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内容简介

WECK玻璃罐的魅力所在

关于WECK玻璃罐的二三事

沙拉×欧芙蕾

尼斯沙拉

熏鲑鱼沙拉佐莳萝香草酱

煎鸭腿沙拉佐香橙酱

和风牛肉沙拉佐手工胡麻酱

泰式酸甜海鲜沙拉

希腊沙拉

意式星星面沙拉

海藻沙拉佐和风梅醋酱

鹰嘴豆沙拉佐柠檬油醋酱

古斯古斯彩蔬沙拉

综合坚果沙拉佐苹果油醋酱

水果沙拉佐草莓优格酱

便当×水瓶

南洋风味鲜蔬鸡丝冬粉

嫩烤猪边肉佐紫苏风味酱与麦片饭

家乡味卤肉盖饭

焗烤意式肉酱螺旋面

意式番茄蟹肉冷面

芙蓉豆腐和风蔬食冷面

蒜香薯泥佐烤牛肋蔬菜罐

萝卜泥番茄牛肉炊饭

蒸蛋葱盐西蓝花墨鱼与紫苏拌饭

鸡蛋松鲔鱼盖饭佐碗豆苗鲜菇温沙拉

韩式风味烧肉饭

土豆沙拉佐鲑鱼南蛮渍

常备菜×许凯伦

蜂蜜柠檬酒

奶油红酒鸡肝抹酱

西班牙番茄冷汤

油渍香草奶酪

油封西班牙腊肠与鲜虾

凉拌盐海带柠檬卷心菜丝

辣渍小黄瓜

韩式泡菜凉拌墨鱼

牛肉与梅干海苔佃煮

咖哩风味醋渍菜花

芹香蘑菇酱

四种常备风味料

大蒜香草油

柠檬盐

酒渍干贝

盐麴油葱酱

甜点×爱米雷

焦糖香草布丁

法式糖渍橙片

杯烤红糖核桃香蕉蛋糕

黑白双色巧克力慕斯与焦糖榛果

英式苹果奶酥

舒芙蕾蓝莓乳酪蛋糕

浓情半熟巧克力蛋糕

意大利提拉米苏

蜂蜜红酒醋淋水果与马斯卡彭乳酪

梅酒水梨冻凝生乳酪蛋糕

双色水晶果冻

焙茶奶酪

果酱×款款手作厨房

百香无花果果酱

粉红胡椒菠萝果酱

香草番茄果酱

盐花焦糖苹果果酱

玫瑰草莓凝酱

红玉茶香芭乐果酱

柳橙猕猴桃果酱

双色果酱——蓝莓与覆盆子果酱

双色果酱——蔓越莓与芳香万寿菊苹果果酱

圣诞节水果干果酱

月桂橙香地瓜抹酱

香草栗子牛奶抹酱


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