Part 1 认识高血压

什么是高血压

如何自测血压

高血压的分类

高血压的诱发因素

遗传因素

摄入过多的食盐

饮食不合理

长期吸烟

长期大量饮酒

心理压力过大

超重和肥胖

服用某些药物

高血压的危害

高血压的三级预防

高血压的一级预防

高血压的二级预防

高血压的三级预防

有效预防高血压的秘诀

秘诀1：生活有规律

秘诀2：良好的膳食习惯

秘诀3：健康自然的心态

秘诀4：适当多运动

秘诀5：重视生活细节

秘诀6：定期测量血压

秘诀7：培养个人兴趣爱好

秘诀8：从儿童、青少年开始预防高血压

秘诀9：走进大自然

Part 2 高血压食疗健康指导

防治高血压营养攻略

钾

钙

镁

硒

膳食纤维

维生素C

芦丁

胆碱

α-亚麻酸

烟碱酸

γ-氨基丁酸

高血压患者饮食须知

低盐是关键

铭记低脂肪

补钾很重要

补钙不能少

增加优质蛋白质

控制摄入量

饮水要科学

高血压患者饮食禁忌

忌长期饮酒

忌过量摄盐

忌过量饮咖啡

忌吃过甜的食物

忌过量吃肥肉

忌吃温补食品

高血压常见并发症的食疗调养

高血压合并肥胖症的食疗调养

高血压合并高脂血症的食疗调养

高血压合并糖尿病的食疗调养

高血压合并肾功能减退的食疗调养

高血压合并心脏病的食疗调养

高血压合便秘者的食疗调养

不同人群的饮食调养

原发性高血压患者

睡眠性高血压患者

肾性高血压患者

儿童高血压患者

青少年高血压患者

妊娠高血压患者

更年期高血压患者

老年高血压患者

Part 3 有效降压食物

降压蔬菜类

芹菜

洋葱

苦瓜

木耳

白菜

番茄

黄瓜

冬瓜

莴笋

香菇

竹荪

绿豆芽

马齿苋

黄花菜

木耳菜

茭白

山药

芦荟

豇豆

胡萝卜

茼蒿

菠菜

大蒜

金针菇

猴头菇

茄子

荸荠

竹笋

丝瓜

佛手瓜

降压水果类

山楂

猕猴桃

红枣

葡萄

苹果

香蕉

柠檬

柿子

桃

梨

无花果

火龙果

芒果

桑葚

柚子

西瓜

降压五谷类

绿豆

黑豆

黄豆

蚕豆

荞麦

燕麦

玉米

小米

薏苡仁

黑米

糙米

降压水产类

鲫鱼

草鱼

牡蛎

虾

海蜇

海参

海带

紫菜

降压肉类

乌鸡

鹌鹑

兔肉

牛肉

其他降压食物

牛奶

酸奶

板栗

榛子

花生

核桃

枸杞子

Part 3 特效降压美味食谱

素菜类

芹菜炒香菇

茼蒿炒笋丝

牛膝炒茄子

玉兰炒淡莱

清炒桔梗苗

芹菜炒鸡蛋

罗汉素什锦

香菇豆苗

凉拌虾米芹菜

素炒凤尾菇

香菇烧面筋

凉拌三丝

天麻双豆

洋葱拌木耳

双菇竹荪

凉拌马兰

芦笋烩鲜蘑

黄金菇炒豆苗

素炒白花藕

蚝油煎双菇

马铃薯拌海带丝

豉汁熬豆腐

双心芦笋玉竹荪

马铃薯炖茄子辣椒

双丁拌香椿

烧三色葫芦

清炖木耳香菇

蒸酿香菇豆腐

豆蓉荸荠

蘑菇扒豆苗

豆瓣烧茄子

黄瓜拌花生米

芦笋馅煎鸡蛋

醋熘茭白

鸡蛋炒黄花菜

椒油拌莴笋丝

三丝莲片

素茄盒

青红椒拌豆干

鸡油菌豆腐

豆腐拌什锦

凉拌木耳菜

鲜蘑炒荸荠

鲜蘑胡萝卜

素炒豇豆

香菇蕨菜

菇子炖豆腐

豆豉炒茄子

雪衣夹沙荷花

金针菇炒白果

芹菜炝豆腐

芹菜拌海带

炒黑白菜

平菇清炒核桃仁

蘑菇炖马铃薯

香干拌芹菜叶

芦笋莲珠

青菜炒草菇

青豆烧茄子

香菇炒卷心菜

大蒜姜汁拌菠菜

豆腐干拌荠菜

萝卜缨拌蚕豆

蚝油烧茄子

葱蒜拌藕片

腰果拌西芹

炒双鲜

蒜拌海带

茄汁菜花

荸荠炒香菇

蘑菇炒洋葱

香菇豆腐笋

香糟烩腐竹

清炒莴笋

冬笋香菇

香干菜拌菠菜泥

蕨菜拌皮蛋

炝芹菜黄豆

香椿拌黄豆芽

葱油金针菇

清炒魔芋丝

白玉辣椒油豆腐

熘鲜蘑豌豆

蘑菇烧冬瓜

糖醋荸荠

珊瑚卷心菜

爽滑嫩蕨菜

炝炒芦笋尖

红椒金菇炒豆芽

炒笋皮

芦荟玉米粒

罗汉豆腐

红烧蘑菇

椒乳茼蒿

椒油鲜蘑

干煸蒿子秆

煮三冬

木耳黄瓜

酸辣卷心菜

熘翡翠片

素鸡烧柳松茸

枸杞头炒竹笋

怪味茄丝

白芸豆沙拉

炒芥蓝

咖喱豌豆

溜双色豆腐

马铃薯炖南瓜

香菇炒豌豆苗

拌山蕨菜

豌豆烧茄子

发菜什锦菇

蘑菇炒莴笋

三丝莴笋

水煮魔芋

玉兰豆腐

牡丹珍珠玉米笋

栗子扒白菜

凉拌瓜条腐竹

三菇腐皮

玉兰豆腐

炒豆腐泥

仔姜雪魔芋

山药竹荪炒豆芽

上汤菠菜

辣椒金针菇

黄豆芽拌芦荟

油焖腐竹蘑菇

平菇锅巴

蒜茸拌茄子

金针菇拌芹菜

杜仲炒黑木耳

五彩笋丝

杜仲炒蘑菇

奶油洋葱金针菇

鸡味春笋条

西芹百合

冬瓜拌番茄

香菇白果

海参排翅

蘑菇荸荠

豆腐皮拌莴笋

香油拌菠菜芹菜

双味海带

凉拌海蜇菠菜

佛手瓜烩面筋

素虾仁冬瓜盅

芸豆拌芹菜叶

木耳莴苣

香菇烧淡菜

腐皮素什锦卷

香煎藕饼

红焖栗子腐竹

五味苦瓜

荠菜腐皮卷

番茄酱烧鲜蘑

红烧素三冬

竹荪虾仁扒豆腐

杞菊炒鸡丁

虾子炒春笋

芹菜炒马铃薯丝

石斛炒羊肝

南瓜拌海蜇

竹荪鸡汤爆肚

番茄烧带鱼

海参拌黄瓜

辣酱肉末烧海带

黑木耳炖瘦肉

砂蔻蒸鱼

红枣炖兔肉

油烹银鱼干贝

黄瓜海蜇丝

脆脆蜇丝

绿豆芽炒兔肉丝

肉末烩菠菜豆腐

焖黄鳝筒

银芽牛肉

菊花肉丝

干贝薏苡仁冬瓜

佛手海蜇

清蒸白参鸽

鸡丝炒佛手瓜

芹菜翠衣炒鳝肉

肉末菠菜

首乌大枣炖鹌鹑

参芪煲鹌鹑

大蒜腐竹焖甲鱼

西芹鸡柳

鲜菇炒鱼片

山椒煎兔

花生仁鱼排

三七玉竹炖甲鱼

竹荪蛋熘鱼片

双笋鱼卷

白煮肉拌黄瓜

竹荪烩茉莉鸡

老干妈风味兔丁

姜丝拌草鱼

湘莲镶肉

宫保兔丁

凉拌兔丝

肉丝烧蕨菜

冬瓜陈皮扒米鸭

木耳拌海蜇

什锦番茄

霉菜蒸草鱼

佛手鸡肉片

豆芽炒肉丝

佛手烩鲍片

白菜包肉

天麻炖雏鸽

三鲜竹笋榄菜

鸡肉蒸螺

洋葱焖羊肉

笋香菇炒肉

葛根蜜枣鲫鱼

山药芹菜炒肉丝

菠菜炒生鱼片

野菊花烧草鱼

肉丝拌荠菜

五彩野兔丝

蚝油扇贝

海参枸杞炖蛋

虾米拌芹菜

荠菜炒鱼条

金菇拌蜇皮

西湖草鱼

卤蚝油鲜鲍鱼

芦笋牛肉卷

蜇皮炒豆芽

话梅三文鱼

肋排炖洋葱

绣球海带

虾米煲萝卜

肉末炒芹菜

茭白肉片

牛里脊拌蔬菜

粉蒸排骨藕

烩鸡丁腐皮

香醋烹鱼

马兰兔肉

萝卜炖带鱼

核桃天麻炖草鱼

凉拌佛手里脊

芹菜炒蛤蜊肉

茭白虾米

芹菜拌猪心

石斑香菇盒

番茄烤鲑鱼

茶树菇烧肉块

龙井鱼片

木瓜炖带鱼

鸡片海参

海参烩鲜蘑

炖软糯海参

醋烹鲫鱼

海参烧黑木耳

清蒸狮子头

香煎三文鱼

灵芝菇炒螺片

豆芽炖排骨

榛蘑炖小鸡

金银花蒸鱼

肉丝黄花菜

汤羹类

山楂决明荷叶瘦肉汤

带鱼海带汤

青菜蘑菇芙蓉蛋汤

莴苣叶煎蛋汤

豆芽豆腐汤

香菇木耳生姜汤

荠菜荸荠汤

发菜鸡丝汤

黄金菇炖椰奶

砂仁豆芽瘦肉汤

番茄冷汤

蛤仔鸡蛋汤

竹荪响螺汤

猴头菇芙蓉汤

甲鱼百合红枣汤

香菇银耳肉粒汤

牛奶菠菜汤

冬虫灵芝小排汤

蘑菇木耳西兰花汤

芙蓉海底松

小鸡芦笋炖蛋汤

洋葱豆腐番茄汤

党参薏苡仁猪爪汤

莲子淮山炖薏苡仁

香菇莼菜汤

香菜鱼片黄瓜汤

夏枯草煲瘦肉汤

香菇木耳鸡爪排骨汤

鲜蚕豆紫菜汤

小米海参汤

萝卜牛腩汤

鱼片菠菜汤

香菜皮蛋鱼云汤

鱼头花生汤

鲫鱼春笋汤

玉米蚌肉汤

鲜笋酸菜素肚汤

酸辣海参汤

香菇凤爪汤

莲藕蚝豉发菜猪舌汤

萝卜鹌鹑汤

银丝鲫鱼汤

龙井鸡片汤

苦瓜豆腐汤

海蜇荸荠猪腿汤

益母草红枣瘦肉汤

葛根鲮鱼汤

洋参山楂乌鸡汤

冬笋鸭舌汤

竹荪莲子汤

椰子天麻汤

海带豆腐汤

豆腐香菇瘦肉汤

葛根红豆骨汤

紫菜豆腐瘦肉汤

桑寄生牛尾汤

荔枝鸭汤

黄精玉竹牛肉汤

银耳鸭舌汤

黄豆芽猪血汤

芹菜金菇竹笋汤

芹菜红枣蚌肉汤

枸杞叶芹菜鱼片汤

冬瓜草鱼汤

荸荠牡蛎汤

桑寄生老母鸡汤

茼蒿鱼丸汤

燕窝鸽蛋汤

薏苡仁白菜汤

首乌龟肉汤

鲫鱼红豆汤

粟米煲排骨汤

银耳鸽蛋汤

豆苗紫菜汤

牛蛙三菇汤

荠菜淡菜汤

红白丝汤

干贝生菜白菜汤

槐花豆腐汤

西兰花什锦蔬菜汤

清汤雪蛤

马兰海蜇汤

姜蒜鲍鱼乌鸡煲

菊花鱼丸汤

附片烧乌鸡

奶汁驴肉煲

青葙牡蛎豆腐汤

茼蒿鸡蛋白汤

黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤

鸭肉海参汤

豆腐紫菜兔肉汤

海参鲜蘑菇汤

佛手瓜贵妃蜜枣汤

鲍鱼芦笋汤

洋葱味噌汤

干贝双冬汤

杜仲枸杞炖双腰

绿茶番茄汤

海蜇荸荠汤

苦瓜荠菜瘦肉汤

冬瓜豆芽香菇高汤

咖喱椰汁鸡煲

桔梗香菇汤

时蔬浓汤

牛肉鲜菜汤

冬笋蘑菇汤

西湖莼菜汤

三鲜参片汤

三丝豆苗汤

牛膝丝瓜汤

紫菜豆花羹

海参蘑菇汤

奶汁西兰花汤

桂圆莲子猪心汤

银丝香羹

玉竹莲子瘦肉汤

杜仲黄瓜汤

三鲜凤羹

苹果黄鱼汤

荠菜淡菜汤

菊花荠菜兔肉汤

金菊猪脑羹

银耳番茄羹

莲子瘦肉羹

香菇荸荠苋菜豆腐羹

荠菜冬笋羹

山药绿豆羹

干贝玉米羹

核桃仁豌豆羹

主食类

芹菜山楂粥

红萝卜海蜇粥

紫苏肉片粥

红枣海参淡菜粥

茵陈淡竹叶粥

绿豆海带粥

玉米须杏仁粥

春笋清粥

菠菜芹菜粥

葛根薏苡仁粥

发菜蚝豉粥

太子山楂粥

荷叶郁金粥

籼米杂烩粥

奶香麦片粥

三文鱼杂烩粥

枸杞牛膝玉米粥

鱼蓉菠菜粥

鹌鹑山药粥

黑米党参山楂粥

紫苏肉片粥

猕猴桃西米粥

桑叶荷叶粥

薏苡仁莲子粥

番茄山药粥

茯苓黄芪粥

薏苡仁党参粥

平菇二米粥

蘑菇胡萝卜拌饭

蘑菇木耳饺子

荸荠鸡肉饺子

芦笋饺子

芹菜猪肉蒸饺

荠菜饺子

干贝蒸饺

香菇素包

麦穗包

番茄菜包

鸡丝芹菜饭

海鲜面

牛排洋葱饭

竹荪栗子饭

开元寿面

红豆玉米饭

芹菜豆腐面

淡菜菜饭

西葫芦鸡蛋煎饼

三味蛋饼

莲心粟米粥

裙带菜马铃薯饼

玉米面发糕

茭白肉丝面

清甜红豆糕

山楂糕芋泥

水果餐品

烩菠萝羹

红酒雪梨

菠萝水果冻

拌菠萝丁

西瓜糕

番茄苹果汁

芒果粟米露

香蕉奶冻

杨梅香蕉汤

橘子凉拌蔬菜

红桃蜜

鲜奶水晶香蕉

苹果雪梨瘦肉汤

无花果雪梨雪耳瘦肉汤

玉米须西瓜香蕉汤

熘果味脆皮卷

杂锦西瓜鸡汤

Part5 高血压日常生活保健

高血压患者日常生活建议

药枕降压保健疗法

刮痧降压保健疗法

洗足降压保健疗法

运动降压疗法

步行降压法

甩臂降压操

按摩降压保健操

降压延年20式

华佗五禽戏

高血压患者运动的注意事项

自然沐浴降压疗法

海水浴

矿泉浴

森林浴

阳光浴

情志调理降压疗法

音乐降压保健疗法

春季高血压患者养生要点

夏季高血压患者养生要点

秋季高血压患者养生要点

冬季高血压患者养生要点

Part 6 高血压患者生活常见问题解答

饮食问题

Q：采取低盐饮食，如何还可以保证食物美味呢？

Q：高血压能喝冷饮吗？

Q：喝葡萄酒可以降压吗？

Q：如何喝醋降压更有效？

Q：高血压患者可以吃鱼吗？

Q：高血压患者如何进补？

Q：适合高血压患者的烹调方式有哪些？

用药问题

Q：对于常见降压药，一般如何选用？

Q：短效、中效、长效降压药怎样服用？

Q：降压药物联合用药的方案是什么？

Q：治疗高血压的中药单方有什么？

Q：有什么高血压临床验方？

Q：什么是高血压阶梯用药？

Q：为什么不宜频繁更换降压药？

Q：高血压患者用药有哪些禁忌？

预防保健问题

Q：预防高血压有何诀窍？

Q：高血压患者能否长寿？

Q：如何预防妊娠高血压？

Q：儿童及青少年如何有效的预防高血压？

Q：青春期如何预防高血压？

Q：高血压患者如何自我管理？

Q：高血压患者如何安排睡眠和休息？

Q：高血压患者工作忙如何运动？

Q：高血压患者洗澡要注意什么？

Q：高血压患者外出旅游要注意什么？

Q：哪些行为容易使血压升高？

Q：高血压患者要注意哪些危险时刻？