第一部分 世界渔业和水产养殖回顾

状况和趋势

概览

捕捞渔业产量

水产养殖

捕捞渔民和养殖渔民

捕捞船队状况

渔业资源状况

水产品利用量和加工

水产品贸易和商品

水产品消费

治理和政策

注释

第二部分 渔业和水产养殖领域若干问题

渔业和水产养殖领域的性别问题主流化：从认识到现实

问题

可能的解决方案

近期行动

展望

提高渔业和水产养殖领域的备灾能力以及对灾害的有效应对

问题

可能的解决方案

近期行动

展望

休闲渔业管理和发展

问题

可能的解决方案

近期行动

展望

实现低影响和燃料高效率捕鱼的障碍

问题

可能的解决方案

近期行动

展望

在渔业和水产养殖中采用生态系统办法

问题

可能的解决方案

近期行动

展望

注释

第三部分 特别研究要点

渔业管理政策对捕鱼安全的影响

方式

结果

讨论

结论和后续行动

食品安全依然是粮食和营养安全的关键内容

引言

确立食品安全和质量系统

风险分析

风险分析引导确立海产安全标准举例

海产品质量

安全管理系统

规则框架

气候变化与食品安全

对发展中国家的影响

海洋保护区：渔业的生态系统办法的工具

引言

背景

规划和实施：教训

未来方向

养殖鱼类和甲壳类水产饲料和饲料配料的需求及供应：趋势和未来前景

引言

水产养殖发展和水产饲料

水产饲料生产和利用

饲料配料生产和可获得性

当前饲料配料利用和限制

结论

要处理的问题

捕捞渔业和水产养殖生态标签和认证的全球准则

引言

海洋准则

内陆准则

水产养殖准则

评价框架

遗留问题

OECD－粮农组织农业展望：关于鱼的章节

模式

2012-2021年预测

注释

第四部分 展望

捕捞渔业在全球可持续粮食生产系统中的角色：机遇与挑战

背景

增加可持续产量的前景

捕捞渔业作为减少资源利用和温室气体排放的目标

废弃渔获物最少化

改善管理体系

注释