美国究竟是怎样一个国家？——序《从纽约看美国》&张彦

薄饼·炸鸡·汉堡包

火鸡的命运

可乐与软饮料

咖啡市场的新潮流

纽约地铁的功过

纽约公共汽车获得好评

没有硝烟的“空战”

衰落中的汽车王国

在纽约搭出租车

美国铁路仍具威力

“空中小姐”的苦衷

梅西公司与百货业

美国劳工今貌

公司破产谁遭殃

电话市场上的角逐

信用卡市场一瞥

今日美国钢铁工业

零售业旗手的信条：薄利多销

日常生活中的美元

美国的“临时工”

褒贬不一的邮政

农业：难得一见的面貌

纽约人，乱穿衣

又是叶红果熟时

垃圾困扰美国

猫头鹰带来的困惑

劳碌与悠闲

教育现状令人愁

美国大学今与昔

今日美国素描

典型的美国人

热闹书市下的隐忧

妇女堕胎的是非

烟酒与少年

在“女士优先”的背后

天堂门外的孩子

“婴儿潮”一代的美国人

青少年的性教育

收养儿童与爱心

中产阶级：大选的宠儿

医疗保健面临困境

负担沉重的福利制度

生的权利与死的选择

说说美国的“说客”

律师行业在美国

笞刑与教子之方

爱滋猛于虎

美国人与死刑

无家可归者的“家”

华而不实的扫毒战略

枪声何时了

精神病人何其多

美国赌兴浓

同性恋者：人数不多，能量不小

监狱内外

后记