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《吃好不如吃对 常见食物配伍宜忌》_郝锦峰主编_13409504_9787502378714

【书名】:《吃好不如吃对 常见食物配伍宜忌》
【作者】:郝锦峰主编
【出版社】:北京:科学技术文献出版社
【时间】:2013
【页数】:329
【ISBN】:9787502378714
【SS码】:13409504

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内容简介

五谷杂粮类配伍宜忌

稻米

小米

糯米

玉米

高粱米

大麦

养麦

燕麦

糙米

面粉

红薯

芋头

黄豆

绿豆

红豆

蚕豆

黑豆

畜禽类配伍宜忌

牛肉

牛奶

牛肝

驴肉

猪肉

猪排骨

猪心

猪肝

猪肚

猪腰子

猪蹄

猪血

羊肉

狗肉

兔肉

鹅肉

鸭肉

鸡肉

鸽肉

鹌鹑肉

鹅蛋

鸭蛋

鸡蛋

鹌鹑蛋

松花蛋

水产品类配伍宜忌

鲤鱼

草鱼

鲢鱼

鲫鱼

甲鱼

鲇鱼

乌鱼

鲭鱼

泥鳅

黄鳝

鲈鱼

武昌鱼

鳗鱼

鳜鱼

三文鱼

平鱼

黄花鱼

带鱼

鳕鱼

鱿鱼

墨斗鱼

章鱼

蛤蜊

海红

蛏子

海螺

田螺

海虾

河虾

小龙虾

皮皮虾

海蟹

河蟹

鲍鱼

海参

海蜇

海带

紫菜

蔬菜类配伍宜忌

大白菜

小白菜

菠菜

油菜

韭菜

芹菜

辣椒

卷心菜

生菜

茼蒿

香菜

空心菜

莴笋

苦苣

油麦菜

西兰花

菜花

蒜薹

西葫芦

南瓜

黄瓜

冬瓜

丝瓜

苦瓜

茄子

胡萝卜

萝卜

竹笋

芦笋

西红柿

洋葱

荸荠

茭白

四季豆

豇豆

刀豆

豌豆

芸豆

苋菜

香椿

芥蓝

黄花菜

百合

黑木耳

银耳

香菇

草菇

平菇

金针菇

口蘑

茶树菇

竹荪

豆腐

黄豆芽

绿豆芽

毛豆

山药

莲藕

土豆

水果类配伍宜忌

苹果

桃子

李子

葡萄

橘子

橙子

柚子

柠檬

香蕉

菠萝

荔枝

枇杷

山楂

柿子

杨梅

樱桃

猕猴桃

草莓

芒果

西瓜

哈密瓜

木瓜

香瓜

桂圆

石榴

桑葚

山竹

干果类配伍宜忌

板栗

花生

核桃仁

葵花子

莲子

松子

白果

杏仁

腰果

开心果

红枣

葡萄干

榛子

南瓜子

无花果

饮料类配伍宜忌

咖啡

红茶

绿茶

碳酸饮料

酸奶

豆浆

白酒

红葡萄酒

啤酒

米酒

调味品类配伍宜忌

红糖

白糖

生姜

大蒜

胡椒

芥末

蜂蜜

【附录】常见病症的饮食宜忌

白癜风

白内障

百日咳

鼻炎

扁桃体炎

便秘

产后缺乳

产后腰腹痛

单纯性肥胖症

胆囊炎与胆石症

低血压

癫痫

掉头发

动脉硬化

发热

肺结核

肺脓肿

肺炎

腹泻

腹胀

干燥综合征

肝炎

肝硬化

感冒

高血压

高脂血症

更年期综合征

骨折

骨质疏松症

冠心病

黄疸

甲状腺功能亢进

肩周炎

健忘症

近视

颈椎病

咳嗽

口臭

口腔溃疡

老寒腿

老年斑

老年痴呆

痢疾

脸上出油

淋巴结核

流口水

流行性腮腺炎

麻疹

慢性胃炎

慢性支气管炎

毛孔粗大

泌尿系结石

免疫力低下

尿路感染

尿频

牛皮癣

皮肤湿疹

贫血

前列腺炎

前列腺增生

青春痘

妊娠高血压

妊娠剧吐

乳腺增生

三叉神经痛

烧伤

身体疲惫

神经衰弱

肾虚

肾炎

失眠

手足冰凉

鼠标手

水痘

水肿

胎动不安

糖尿病

痛风

痛经

头皮屑

头痛

矽肺病

下肢静脉曲张

消化不良

小儿营养不良

哮喘

眩晕

咽喉肿痛

眼袋

眼睛干涩

厌食

腰痛

夜盲症

遗尿

痈疖疔毒

月经不调

脂肪肝

痔疮

中风后遗症

皱纹

注意力不集中

醉酒


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